养鸡技术｜肉仔雏鸡应加强生物安全和防疫措施

1、采用“全进全出”的饲养制度

同一个鸡场同一栋鸡舍只能饲养同一日龄的肉仔鸡，同时进舍，到达出栏体重或日龄时同时出栏，这样便于对鸡舍进行彻底清扫、消毒。一般两批肉仔鸡之间的空舍时间至少为1～2周，以切断疾病的传播途径。目前有很多肉仔鸡养殖小区，小区中无论有多少鸡舍，都要在同一时期养殖同一日龄的肉仔鸡，这样做既有利于卫生防疫，又有利于饲养管理。

2、做好消毒工作

凡是进入鸡场的人员必须经过消毒、淋浴，换上干净、统一的工作服，方可进入鸡场；严禁场内人员互相串舍，未经允许的人员、车辆禁止入内；鸡场大门应设置消毒池，长度应不小于卡车车轮周长的1.5倍，宽度应与大门宽度一致或略宽，最深处20厘米，消毒池中的消毒液在保持有效的前提下，应3～5天更换1次。每栋鸡舍出入口应设脚踏消毒池，每天更换消毒液，人员出入要消毒；定期带鸡消毒，每周至少1～2次。对所用饲养用具（如料桶、饮水器等）必须每天清洗和消毒。洗刷后的脏水严禁泼在鸡舍地面上；对鸡舍及周围环境定期消毒。

3、加强垫料管理　

地面平养的肉仔鸡要选择柔软、干燥、吸水性良好的材料，垫料应灰尘少、无病原微生物污染、无霉变。垫料在鸡舍熏蒸消毒前要铺好，进雏前在垫料上铺好 纸或硬纸，便于雏鸡活动和误食垫料。若垫料干燥，可以采用喷洒消毒液的方法增加湿度。垫料要经常翻动，鸡舍要加强通风换气，以防止垫料潮湿、结块，若发现有过湿或结块的垫料应及时补充新鲜垫料或更换过湿的垫料。

4、加强鸡场环境管理　

肉仔鸡养殖场要定期灭蚊、灭蝇、灭鼠，发现死鸡应立即拿出鸡舍并立即处理；鸡舍外围应建防护带，以隔离不必要来访的人、宠物和野生动物；禁止其他家禽、家畜或宠物进入鸡场。

5、做好免疫接种工作　

根据当地的疫病情况制订有效的免疫程序，准备相应的疫苗。根据制订的免疫程序，采用合适的方法给鸡群进行疫苗的免疫接种，并定期监测免疫后的抗体水平。生产中，除了疫苗之外，还应定期在饲料或饮水中投放预防疾病的药物，以确保鸡群的健康稳定。肉鸡上市前1周停止用药，以保证鸡肉无药物残留。

6、预防和减少腿部及胸囊肿的发生　

在肉鸡生产过程中，肉用仔鸡胸部疾病、腿部疾病和腹水症的发病率高，严重影响到肉鸡健康和产品合格率，使肉鸡饲养的经济效益降低。

（1） 胸囊肿。胸囊肿就是肉鸡胸部皮下发生的局部炎症，会影响屠体的美观，造成经济损失。胸囊肿产生的主要原因是肉仔鸡生长速度快、体重大、经常伏卧，胸部与地面或硬质 面长时间接触，受到摩擦和压迫而形成的。生产中要加强垫料管理，垫料要保持一定的厚度，避免鸡体直接与地面接触；采用 上平养或笼养时，应加一层具有弹性的塑料底 ，这样能有效地减少胸囊肿的发生；加强鸡只的运动，减少伏卧时间。

（2） 腿部疾病。肉鸡生产中，经常发生各种各样的腿病，如腿软弱无力、关节和腿骨变形、腿骨骨折等。生产中预防腿部疾病的主要措施有饲料的营养要充足、平衡，特别是要预防饲料中钙、磷、锰的缺乏；加强养殖环境的卫生管理，定期对鸡舍进行消毒，防止一些细菌性传染病及其他腿部感染的发生；细心管理，防止鸡群发生挫伤和骨折等。

7、病死鸡做好无害化处理　

肉鸡养殖过程中，病死鸡处理不当就可能造成病原微生物的传播，成为重要的传染源。因此，必须做好病死鸡的无害化处理工作，以防止病原的散播。养殖场一般可以采用焚烧或深埋的方法来处理病死鸡。焚烧就是将病死鸡放到焚烧炉中进行火化，这是一种简单的无害化的处理方式，成本低，能够彻底消灭病原微生物、虫卵、蝇蛆等，有利于传染病的控制以及防止环境污染。深埋时，病死鸡不能直接埋入地坑内，应用水泥板或砖块切成专用深坑，病死鸡表面洒上消毒剂，彻底消毒，然后封盖。这种方法简单、省工、省力，成本低，但若消毒不彻底有可能会成为病原污染区。