2018年11月2日，Robert O. Young在圣地亚哥法院承认，他最初的“酸碱体质”理论是一个骗局，因此他不得不赔偿一名癌症患者1.05亿美元。消息一出，一片哗然，朋友圈争相转发关于人体pH值的谣言信息。
那时候几乎所有人都成了专家，那么你有没有想过我们不可缺少的饮用水的pH值是怎么设定的？
融测电子分享下各国环保局卫生饮用水水质的标准~
众所周知，酸碱度用化学中的pH值表示，pH=7为中性，pH <7为酸性，pH > 7为碱性。
(1)世界卫生组织(WHO)饮用水水质标准：没有具体指标。但补充一点，低pH有腐蚀作用；pH值高影响口感，有皂味；为了使氯化更有效，pH小于或等于8为宜。
(2)美国环保局(EPA)饮用水水质标准：一级水：无具体指标。二级水：pH值6.5 ~ 8.5。酸性到碱性是允许的，并且相对较宽。
(3)欧盟(EC)饮用水水质标准：pH值6.5 ~ 9.5。对于瓶装或桶装纯净水，最低pH值应降至4 ~ 5。充对于自然富含二氧化碳或人工入二氧化碳的瓶装或桶装水，最小值应降低至更低。这个对低PH值的限制很严格，不能高。
(4)日本饮用水水质标准：pH值5.8 ~ 8.6。最低值放得比较宽。
(5) GB5749中国饮用水卫生标准：pH值6.5 ~ 8.5；GB17323瓶装饮用纯净水：pH值5.0 ~ 7.0。在这方面，基本符合发达国家的标准。
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