痛风是人体内嘌呤物质的代谢絮乱，尿酸合成增加或排出减少，造成血尿酸浓度过高，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中引起组织异物炎性反应。症状有：关节部位红、肿、热、剧烈疼痛反复发作，关节畸形等，常发于大拇指、踝、膝、足背、足跟、指腕等关节部。
痛风患者宜吃食物
首先要多喝水，多吃瓜果蔬菜，如绿豆、莴笋、木瓜、薏米、冬瓜、西瓜等，这些有利于利尿作用，可以促进尿酸的排泄。饮食上要以清淡为主，要限制每天的总热能摄入，低脂低糖低盐，少用强烈刺激的调味料或香料。
一、南瓜（益气化痰+消炎止痛）
南瓜具有益气补虚，散寒化痰、消炎止痛、祛风散寒的功效。
二、莴笋（滋阴益胃+利水消肿）
莴笋有清热解毒、利水消肿的功效。
三、木瓜汁（清热利尿+祛风除湿)
木瓜汁有生津止渴、祛湿通络、清热利尿的功效。
四、樱桃西红柿汁（益气健脾+祛风除湿）
樱桃西红柿汁有解渴利尿、祛风除湿的功效，尤其适合暑热烦渴、风湿病、痛风等患者食用。
五、西瓜西红柿西芹汁（消暑止渴+利尿消肿）
西瓜西红柿西芹汁可以降血糖、降血压，利尿通便、清热解暑。
痛风患者忌吃食物
一、豆腐
痛风是由于人体内的嘌呤类物质发生代谢絮乱而致，而豆腐由黄豆制成，含有较多的嘌呤物质，食用过多就会出现尿酸沉积的问题，从而引发痛风并发症。
二、狗肉
狗肉含有较多的嘌呤类物质，食用过多后就会出现尿酸沉积的问题，从而引发痛风并发症，所以痛风患者不适宜食用狗肉，否则会加重关节红肿热痛、局部灼热、口渴、心烦等症状。
三、羊肉
羊肉富含嘌呤物质，特别是我们经常吃的火锅里的羊肉卷。火锅里的羊肉卷的嘌呤物质更是多出好几倍，更加容易出现尿酸沉积的问题，从而引发痛风并发症，所以痛风患者不适合食用羊肉。
四、鸡汤
鸡汤含有很多的嘌呤物质，而痛风是由于人体内的嘌呤物质发生代谢絮乱而致，所以痛风患者不宜食用，否则会出现尿酸沉积，从而引发痛风并发症。
五、螃蟹
螃蟹性寒，是高蛋白嘌呤食物，痛风者不宜食用，否则会导致关节肿痛，屈伸不利、尿酸沉积引发痛风并发症。
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