当锅贴店遇上工业风，会产生如何的新火花呢？台中壹玖捌捌销魂锅贴 餐饮业者邀约当地设计团队 observation design 共同打造全新餐饮品牌！店内空间氛围彻底颠覆一般锅贴店的刻板印象，不但运用鲜明的工业风格串起朴拙粗犷的空间氛围，象是大量铁件搭配回收旧木拼接墙面等，一方面呈现浓烈抢眼的复古韵味，二方面也平衡了水泥粉光与深黑色调带来的生冷质地，藉由沉稳都会设计风格诠释摩登现代的用餐空间，同时也替餐厅呈现年轻化的品牌活力。
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