广州花园酒店博物馆是国内首个以住宿业为主题的专业博物馆，具有行业首创价值。
清远趣墅融创溪谷秘境开展的植物拓染小课堂颇受孩子们欢迎。
广州中国大酒店自助餐厅内不乏岭南文化元素。
天人山水自然艺术与劳动教育营地为中小学生提供农耕体验场地。
数字文化站可将具备视觉与体感、可交互的数字文化资源输送至基层各公共文化服务站。
8月31日，《广东省加大力度持续促进消费若干措施》出台，明确拓展文化旅游消费。在刚刚过去的暑假，广东文旅市场迎来阶段性复苏。值得关注的是，随着消费升级、文旅融合日趋深入，文旅的边界不断模糊，传统旅游业与文化、教育、科技等业态的跨界融合，令文旅消费的潜力逐步释放。从一房难求的新兴度假目的地，到遍地开花的帐篷营地，人气十足的背后是新业态、新模式的崛起。这些“文旅+”的各种跨界探索，正在刷新人们对文旅的体验和认知。
跨界样本
酒店+博物馆
开辟空间价值延伸新赛道
暑假期间，广州花园酒店博物馆迎来了一群“小小博物馆讲解员”，他们通过研学营活动探索发现酒店业的前世今生。自去年9月至今，广州花园酒店博物馆已先后接待来自北京、上海、广州、深圳、杭州、澳门等地的专家学者、外宾、旅客和行业嘉宾团体游客逾1.6万人次。作为集文商旅融合、主客共享、跨界对话于一体的全国首个住宿业博物馆，该博物馆以酒店住宿业为聚焦点和切入点，将视野拓展到酒店与文化、历史、经济、城市、建筑、乡村、研学、环保、生活以及未来等多个维度，彰显文旅融合特色，是国内首个，也是目前唯一聚焦中外酒店住宿业发展历程、展示未来趋势的行业博物馆，填补了业界空白，具有行业首创价值。
在此基础上，岭南商旅集团以花园酒店博物馆作为“粤港澳大湾区住宿业发展研究基地”，依托中国旅游研究院，发挥其研究规划、技术支持、数据统计、学术交流合作等资源优势，整合该集团在旅游住宿、会展会议等方面资源，开展旅游饭店、一般旅馆、民宿和其他非标住宿发展研究以及展览会议等活动，提高运营效率。
事实上，酒店+博物馆的跨界合作，仅是延展酒店空间内容的实践之一。“在体验经济时代，新世代旅行者对酒店的期望，已不仅仅是具备住宿、餐饮、娱乐、健身休闲、会议等功能的服务综合体，也看重酒店公共空间的社交、体验、个性化定制服务属性。”岭南商旅集团有关负责人坦言，该集团旗下岭南控股住宿业品牌对于公共空间活化利用的探索一直在路上。围绕酒店坪效的“革命”，不仅为住客带来了更多元的服务，更吸引了本地居民来到酒店体验消费，以主客共享的综合生活消费空间推动城市焕新活力，开辟住宿业空间价值延伸的新赛道。
民宿+露营
提升文旅地产内容价值
在刚刚过去的暑假里，位于清远的新度假目的地趣墅融创溪谷秘境“民宿”不失人气，一众带娃的家长愿意花上千元入住在这间距离广州城区百余公里的山间“民宿”中。实不相瞒，其外观并不起眼，灰色外墙加之毫无特色的建筑设计，与时下夺人眼球的“ 红”民宿相去甚远。然而OTA上过百条住客评价中，不乏对活动体验的褒赞。
当露营成风，各种形式的类露营产品充斥着市场。最常见的是已经搭建好天幕的营地，人们只需要点一份烧烤套餐，就可以简单享受户外野餐的乐趣。这种不费劲的露营在珠三角周边城市的度假目的地蔚然成风。
趣墅在融创由心谷的项目同样注重营地的运营。天幕下备好了桌椅，以及水果、点心、汽水、下午茶等，除此之外，不定期组织的植物拓染课程以及各类互动体验活动亦能解放家长，让孩子们玩得尽兴。
“旅游就是从你活腻的地方去到一个别人活腻的地方，寻找不同。”趣墅度假集团创始人兼CEO余旭日对旅游的理解令其试图在珠三角城市周边尽量找到新鲜的玩法，以满足疫情之下广东游客暂时未能远游但仍然需要出游的需求。“我们将空间变成‘空间+X’，注重内容，在地人文自然旅游资源的结合。”由此形成宿+旅+农+营的新模式，让体验变得不同于日常出游。特别是后疫情时代，人们更偏向户外、郊野的体验。“对城市的小朋友来说，郊野能给他们独特的体验。”在余旭日看来，对孩子的教育回归到自然，体验在城市里没有的生活，这是不少家庭的选择。于是，在现有酒店物业的硬件配套基础上，趣墅尽可能依托笔架山溪谷、水库等自然资源，做涵盖户外露营、溯溪等运动体验项目在内的产品包，让游客觉得物有所值。
文旅地产，是难以回避的发展选择。在消费升级的背景下，文旅地产已经逐渐从“资源导向”向“产品导向”转变，从标准化产品向个性化差异化产品转变，市场逐步走向细分化和垂直化。
于趣墅而言，清远项目有别于30多个在粤的其他项目。“这是一个新的赛道，从民宿到乡村文旅综合体。”余旭日认为，现在国内的房地产面临着结构性调整。“未来旅游地产的机会，是运营的结构性机会，未来国内会涌现大量资产运营的公司。”他预计，未来旅游地产的发展一定是运营结合的赛道，通过内容运营提升文旅地产的价值，不再是“卖羊头挂狗肉”的局面。
餐饮+文创
提高产品竞争力
中秋临近，文创月饼风行市场。近年来，酒店餐饮+文创的跨界合作为节庆消费市场增添一抹亮色。中国大酒店继去年与广州博物馆合作推出“粤色中国礼盒”文创月饼受到市场强烈反响后，今年双方团队再次携手，为中秋佳节打造“粤色中国·月光宝盒”。该礼盒以古风首饰盒为基础，搭配碧绿色外观和精致黄铜锁扣装饰，正面勾勒出“柿柿（事事）如意”的纹形，并从广州博物馆馆藏国家一级文物中汲取灵感，融入广绣作品《清·红木雕八仙框白缎绣花鸟纹挂屏》中的图案。广州岭南国际酒店管理有限公司副总裁陈瑞明介绍，文创月饼不仅仅体现在包装上，口味亦推陈出新，今年推出的避风塘口味、蟹肉口味、玫瑰燕窝口味等，试图迎合年轻人的偏好。
事实上，陈瑞明曾带领团队与广州博物馆联合策划的“消失的名菜”获中国旅游研究院颁发的“2021文旅融合创新项目”殊荣。“消失的名菜”从文旅融合到跨界组合，将中国传统文化、岭南广府饮食文化的精髓融入其中，开创文化和旅游融合新模式。该项目依托广州博物馆馆藏民国菜单和食谱，结合传统节庆、夜间经济等文旅融合的契合点，打造原址呈现沉浸式体验的文创开发新模式。
而类似的跨界合作越来越多出现在酒店餐饮领域。今年广东旅控集团旗下华厦大酒店与广轻集团属下的工艺美术研究所联手推出“华厦生辉TOOYEH文创月饼礼盒”，则将工艺美术研究所的 IP“TOOYEH兔爷”植入月饼礼盒中。华厦大酒店总经理汪浩然介绍，两家单位的跨界合作，意在充分发挥各自领域的优势，未来在文旅产品研发设计、场景共建等方面将进一步深化合作，提升产品竞争力。
文旅+教育
打造不可复制的综合实践基地
前不久，广州百余名中小学生走进天人山水自然艺术与劳动教育营地，体验割禾、脱谷等农耕劳动，还参与了手工劳作缝制香包工艺的体验，并通过现场摆放的紫苏、桔梗、艾草等各类中草药植物香料和老师的讲解，了解中国香包历史，了解不同香料对生活所起的作用和意义。
近年来，为了加强劳动实践教育，丰富劳动教育形式，让学生有更多探索、锻炼的途径，广州市教育局选择了一些劳动教育资源比较好的社会机构、组织和场地作为劳动实践体验基地。其中，“天人山水自然艺术与劳动教育营地”被选作为第五批实践体验活动地点。该营地打造了包括农田、森林、湖泊、村落等在内的综合学习场景，课程体系涵盖“劳动教育、自然博物、STEAM、人文艺术、户外领导力、幸福课堂”六大板块。
作为广州天省实验学校的创办人，莫道明决定跨界文旅行业便想清楚了终极目的，为了价值创造。因为在他看来，只是简单重复一个文旅项目，并不能创造多少价值。而好的文旅项目，必须兼具独特性、不可复制性和可持续性。
教育的底色让天人山水拥有更具差异化的竞争优势。暑假期间，天人山水接待了500名中小学生参加“一站式满足暑期多种”综合实践活动；7期夏令营活动期期满员。“走到自然去，就能感受自然带给人的教育和启发。”莫道明正在探索文旅+自然教育的跨界实践，在他看来，这是素质教育的有力补充。
文旅+科技
触达服务“最后一公里”
随着文旅与科技的深度融合，现代公共文化服务有望趋于均等化。受条件所限，广大偏远山区难以及时享受到优质的文化资源，这一问题或将通过文旅数字终端得以解决。广东星海演艺集团打造的数字文化站，以演艺、文博、旅游、非遗、展览、影视等数字资源为内容，提供“VR+博物馆”“VR+旅游”“VR+非遗”“VR+展览”等多种体验，通过手机、平板、XR设备及TV屏等多终端将具备视觉与体感、可交互的数字文化资源输送至基层各公共文化服务站。站在“数字文化站”终端面前，人们可以通过720度旋转画面来掌控舞台，用手指触摸屏幕来改变观看角度，缩短与舞台的距离，清楚看到演员的面部表情、表演细节，甚至可以了解服装、道具、头饰等相关知识，更深入地了解剧目的台前幕后。
“不用联 ，通过手机扫二维码观看，或者通过人机对话的方式，就可以沉浸式观展看剧，真正打通公共文化服务的‘最后一公里’。”广东星海演艺集团党委书记、负责人何超坦言，传统的文化展示方式对实体空间具有严重依赖性，这导致了优质文化资源更多集中在省、市层面，数字文化站借助快速发展的新技术，将文旅内容送至基层，可以提高观众的体验感、获得感、参与感，亦能吸引更多人走进现实剧场观看。
业界观点
保持信心
灵活转身
疫情之下，传统旅游业正在面临前所未有的冲击。特别是以线下场景为主的景区、酒店、旅行社，如何在跨界中寻找新的机遇？日前，多位业界人士公开分享了探索中的心得体会。
景区??
警惕“ 红”投资风险
锐丰创意CEO、广州大型旅游学院客座教授吴武贤表示，做旅游的任何业态都切忌盲目跟风。近几年不少文旅项目都是跟风的产物，火爆的背后并没有沉淀和产业化的支撑，比如花卉市场，以及曾经一度成为风口的玻璃栈道和实境秀。吴武贤指出，广东投资者相对冷静，“不会一股脑跟风”。他同时提出，每个景区都要具有差异性，不应该是全盘搬运或复制，不同地区有不同的生存基础。以吴武贤团队主办的广州灯光节为例，其带来的商业业态消费，正是基于广州的城市文化和消费特点。
在他看来，所有文旅项目都应该从投资角度考虑回收成本。“在后疫情时代，消费逐渐放缓，轻资产模式或是主流。”破题的关键还在于把握好未来发展趋势。他指出，未来的消费一定要向年轻人靠拢，通过年轻一代带动整个家庭。同时，智慧旅游和线上消费相结合必然成为愈发重要的板块。融合旅游、旅游边界的模糊化，将为旅游业态带来新的可能。
酒店??
善用新媒体营销
随着互联 科技的不断发展，抖音、小红书等平台日渐成为酒店新的营销渠道。壹隅酒店管理有限公司有关负责人分享了酒店在抖音上做的尝试，“最高的一个月做到100万元，达到客源占比的20%”，他对营销效果较为满意。“抖音带来的概念是本地生活质量提高了，客房是人们享受生活的空间，而不仅仅是商旅出差的空间。”
壹隅酒店共有68个员工达人，员工可以自己直播、拍小视频。在激励机制下，员工参与的热情较高。他认为，如何开拓更多国人喜爱的预订方式和渠道，是各酒店在以后的经营过程中需要思考的。
对于抖音的营销效果，广州翡翠希尔顿商务总监江健彬认为在集团层面上效果很好，但就单体酒店来说，还有提升的空间。
广州森海集团业主代表范汇嘉分析了抖音和小红书的客群，围绕消费群体采取营销手段。小红书主打的两个客群分别是广州辣妈群和追求生活品质的85后、90后。上海中链云物联 科技有限公司董事长仇静坚提出，可以把公域流量引入到私域流量，比如在做直播时引流，私域流量可以通过微信的方式再联合。“每天把活动或出品发在群里，群内前几名就可以到酒店消费”，他为抓住私域流量提出了自己的见解。
旅行社??
从文旅服务商到生活服务商
茂名市国旅国际旅行社有限公司则在专心做主业的同时进行跨界和创新，总经理吴卡达总结了疫情以来茂名国旅的策略：从自身优势出发，结合本地情况，开发本地游。其次，积极对接政府各类活动，接待政府相关的考察、会务。他们同时也在做会销，有疫情的时候收客，没疫情的时候出团。
“我们对员工有感情，所以不裁员，而且我们对行业有信心”，他认为政府救助旅行社，是因为旅行社曾对社会有巨大的贡献、未来有美好前景、且符合现在促进消费的需要。
广之旅也一直坚持夯实主业，一主多元。广州广之旅国际旅行社股份有限公司副总裁文爽总结了广之旅疫情后的探索：一是推动文旅融合，二是跨界融合，丰富产品供给，构建泛旅游生态圈。还在电商领域，用“易起购”平台做实物销售。
“做多元是为了提高旅行社的抗风险能力。”文爽表示，广之旅拓展了会展业务，还延伸了景区运营业务，以及推动旅运业务的创新突破。构建景区、会展、旅运多业态的发展。她认为这能为今后反哺旅游主业、推动旅游发展有一定的作用。
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