中国质量新闻 讯 近期，四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取薯类和膨化食品、调味品、食糖、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、酒类、食用农产品、罐头、餐饮食品、速冻食品、水产制品、水果制品、粮食加工品、饼干、方便食品、蛋制品、炒货食品及坚果制品、糖果制品、豆制品、蜂产品、糕点、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、肉制品、冷冻饮品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品28大类食品2025批次样品，检出79批次样品不合格，发现的主要问题是生物毒素超标、禁限用农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、质量指标不达标、微生物污染、其它污染物污染、重金属超标等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成成都市、攀枝花市、泸州市、德阳市、绵阳市、广元市、遂宁市、内江市、乐山市、南充市、宜宾市、广安市、达州市、巴中市、雅安市、眉山市、资阳市、甘孜州、凉山州市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举 电话12315反映。
附件1-本次检验项目.pdf
附件2-合格-2021年53号信息公布.pdf
附件3-保健合格-2021年53号信息公布.pdf
不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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序号 |
标称生产企业 名称 |
标称生产企业地 址 |
被抽样单位 名称 |
被抽样单位 地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/ 批号 |
不合格项目‖检验结果‖ 标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
汉源县香源酿 造厂 |
四川省雅安市汉 源县九襄镇新堰 社区 |
石棉县惠佳 粮油店 |
石棉县电力 路三段三桥 临时农贸市 场干杂区36 号 |
香源黄豆酱 油(酿造酱 油) |
400ml/袋 |
厨忆享 +图形 商标 |
2021/8/29 |
全氮(以氮计)‖ 0.61g/100mL‖≥ 0.80g/100mL |
成都市食品 检验研究院 |
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2 |
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洪雅县汪离 雅小吃店 |
四川省眉山 市洪雅县洪 川镇下正街 167号、167 号附1号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/10 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖158mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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3 |
供应商：杨松 |
供应商：重庆市 渝中区菜园坝水 果农副产品黄鳝 批发市场1-1号 |
邻水县张琼 珍水产品摊 |
邻水县鼎屏 镇建新市场 一楼 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/10/20 |
恩诺沙星‖736μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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4 |
成都同德福合 川桃片食品有 限公司 |
成都市温江区公 平龙凤7组1号 |
遂宁市开发 区健福超市 |
遂宁市开发 区西山北路 259号、257 号，遂宁市 开发区莲花 街九莲三期 附属房1楼3 号 |
同德福桃片 (香甜)(糕 点) |
散装称重 |
同德福 +图形 |
2021/9/1 |
酸价(以脂肪计)‖ 14.2mg/g‖≤5mg/g |
四川省食品 检验研究院 |
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5 |
犍为县石溪纯 香酿造厂 |
四川省犍为县石 马工业园一组 |
犍为县窦记 食品店 |
犍为县玉津 镇正东街18 号门市 |
手工酱油 |
500ml/瓶 |
犍郡窦 记+图 形商标 |
2021/8/6 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸 计)‖0.786g/kg‖不得使 用；菌落总数‖13000 14000 8100 12000 9400CFU/mL‖n=5 c=2 m=5000 M=50000CFU/mL |
成都市食品 检验研究院 |
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6 |
供应商：周春 云 |
供应商：成都市 双流白家市场三 角区121、123号 |
康定市肖氏 水产品店 |
康定市郭达 街富豪商业 楼1楼15号 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/10/16 |
恩诺沙星‖723μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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7 |
德阳市宏源食 品酿造厂 |
德阳市中江县南 华镇中广路288 号 |
旌阳区佳龙 商贸经营部 |
德阳恒大国 际商贸城21 栋1-1号 |
四川白醋 （复合调味 料） |
520ml/瓶 |
沁园+ 图形商 标 |
2021/7/17 |
总酸(以乙酸计)‖ 4.46g/100mL‖≤ 4.20g/100mL |
成都市食品 检验研究院 |
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8 |
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乐山市市中 区友华小吃 店 |
乐山市市中 区嘉祥路514 号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/27 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖871mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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9 |
供应商：阜新 蒙古族自治县 丰缘农产品有 限公司 |
供应商：辽宁省 阜新市阜蒙县老 河土镇敖龙胡同 村 |
四川永辉超 市有限公司 安岳县分公 司 |
安岳县岳阳 镇柠都大道 152号-1F |
花生米 |
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购进日期： 2021/10/4 |
黄曲霉毒素B? ‖77.0μ g/kg‖≤20μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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10 |
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西充县庆生 干果炒货店 |
市西充县安 汉大道一段 |
乌梅 |
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购进日期： 2021/9/4 |
苋菜红‖0.055g/kg‖≤ 0.05g/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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11 |
四川园香园味 业有限公司 |
四川盐亭县两河 镇泥堡村三社 |
四川园香园 味业有限公 司 |
盐亭县两河 镇泥堡村三 社 |
老酱油（酿 造酱油） |
1.8L/瓶 |
蜀锦记 |
2021/8/30 |
全氮(以氮计)‖ 0.55g/100mL‖≥ 0.70g/100mL |
成都市食品 检验研究院 |
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12 |
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温江清粥小 包小吃店 |
成都市温江 区柳城万春 路306-308号 |
餐碗 |
散装 |
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消毒日期： 2021/11/2 |
大肠菌群‖检出/50cm2‖ 不得检出 |
成都市食品 检验研究院 |
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13 |
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新津县花桥 复明茶叶店 |
四川省成都 市新津县花 桥金桥社区2 组 |
干山药片 |
散装 |
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购进日期： 2021/9/29 |
铅(以Pb计)‖3.15mg/kg‖ ≤1.2mg/kg |
成都市食品 检验研究院 |
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14 |
四川省眉山市 郑氏食品有限 公司 |
眉山市东坡区松 江镇眉青路口 |
峨眉山市小 英调味品店 |
峨眉山市绥 山镇 国路 182号附83、 85号 |
郑香居黄豆 酱油（酿造 酱油） |
800ml/瓶 |
鄭香居 +图形 商标 |
2021/7/17 |
全氮(以氮计)‖ 0.61g/100mL‖≥ 0.70g/100mL |
成都市食品 检验研究院 |
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15 |
制造商：四川 省简阳五全食 品有限公司； 监制商：四川 珍优食品有限 公司 |
制造商：简阳市 食品医药产业园 (石盘镇) |
资中县韩花 椒干杂副食 店 |
资中县重龙 镇浙江商城3 区5幢 |
佳林鸡精调 味料 |
454克/袋 |
佳林 |
2021/6/26 |
菌落总数‖29000CFU/g‖ ≤10000CFU/g |
成都市食品 检验研究院 |
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16 |
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新津县花桥 镇周师副食 店 |
新津县花桥 镇长绍街171 号附104号 |
干山药片 |
散装 |
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购进日期： 2021/10/19 |
铅(以Pb计)‖2.81mg/kg‖ ≤1.2mg/kg；二氧化硫残 留量‖0.34g/kg‖≤ 0.2g/kg |
成都市食品 检验研究院 |
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17 |
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安居区渝太 太零食 |
遂宁市安居 区兴业路187 号－兴贸东 路115号 |
乌梅（蜜 饯） |
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购进日期： 2021/3/12 |
亮蓝‖0.14g/kg‖≤ 0.025g/kg； 苋菜红‖ 0.16g/kg‖≤0.05g/kg； 胭脂红‖0.064g/kg‖≤ 0.05g/kg； 日落黄‖ 0.21g/kg‖≤0.1g/kg； 相 同色泽着色剂混合使用时 各自用量占其最大使用量 的比例之和(红色)‖4.5‖ ≤1；相同色泽着色剂混合 使用时各自用量占其最大 使用量的比例之和(黄色) ‖2.6‖≤1 |
四川省产品 质量监督检 验检测院 |
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18 |
绵阳市涪城区 湘武食品厂 |
绵阳市涪城区石 塘镇蟠龙村四社 |
郫都区向洪 华副食经营 部 |
区安靖镇雍 渡村海霸王 成都食品物 流园区食品 交易区16栋 |
琥珀锅巴 |
1.25千克/ 袋 |
旭新 |
2021/10/11 |
大肠菌群‖34，22，10， n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g |
四川省产品 质量监督检 验检测院 |
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19 |
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广安区张二 哥特色麻哥 面 |
四川省广安 市广安区建 安北路45号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/20 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖149mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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20 |
供应商：昭通 市昭阳区庆忠 养殖农民专业 合作社 |
供应商：云南省 昭通市昭通区永 丰镇海边九社 118号 |
金阳兄弟海 鲜店 |
凉山彝族自 治州金阳县 天地坝镇金 华街77号 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/10/13 |
恩诺沙星‖203μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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21 |
受委托方：山 东满士福食品 科贸有限公司 ；委托方：上 海张力生企业 发展有限公司 |
受委托方：山东 省滨州市经济开 发区黄河三路渤 海三十路211号 ；委托方：上海 市杨浦区黄兴路 1号1_1夹层03部 位29室 |
眉山大润发 商业有限公 司 |
四川省眉山 市东坡区环 湖东路二段 100号 |
年糕条 |
300g/袋 |
張力生 +图形 |
2021/9/4 |
菌落总数‖ 1200000,1100000,1200000 ,1200000,1200000CFU/g‖ n=5,c=1,m=10000,M=10000 0CFU/g |
四川省食品 检验研究院 |
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22 |
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洪雅县祥元 早餐店 |
四川省眉山 市洪雅县洪 川镇下正街 159号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/10 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖742mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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23 |
四川宝耳食品 有限公司 |
德阳市罗江经济 开发区宝耳大道 |
雅安市名山 区吉美优选 超市 |
雅安市名山 区百丈镇红 军路6号迎宾 一号负一楼 |
醪糟(月子 醪糟) |
900g/瓶 (≥ 0.1%VOL) |
宝耳 |
2021/5/25 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)‖0.195g/kg‖不得使 用 |
四川省食品 检验研究院 |
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24 |
供应商：赵百 龙 |
供应商：四川省 成都市白家批发 市场水产区 |
南江鲜鱼档 门市 |
市南江县南 江镇红四门 市场(太子路 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/10/19 |
恩诺沙星‖224μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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25 |
马边玉芽雪特 产有限公司 |
马边县荍坝乡 |
马边诚信土 特产经营部 |
马边民建镇 滨河东路153 号 |
炒青绿茶 |
称重 |
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2021/3/24 |
草甘膦‖2.7mg/kg‖≤ 1mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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26 |
昭通市昭阳区 高鼎峰食品有 限责任公司 |
云南省昭通市昭 阳区太平街道办 事处永乐社区7 组 |
长宁县宏泰 现代购物商 场有限责任 公司 |
四川省宜宾 市长宁县长 宁镇向阳街 |
桃酥王(糕 点) |
计量销售 |
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2021/7/23 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖274mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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27 |
德阳市宏源食 品酿造厂 |
德阳市中江县南 华镇中广路288 号 |
彭山区遂州 香粮油经营 部 |
彭山区凤鸣 街道南星社 区灵石半边 巷58号 |
沁园味极鲜 酱油（酿造 酱油） |
800ml/瓶 |
沁园+ 图形商 标 |
2021/5/12 |
全氮(以氮计)‖ 0.69g/100mL‖≥ 0.80g/100mL |
成都市食品 检验研究院 |
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28 |
仁寿县华特食 品有限公司 |
仁寿县兴盛镇家 私产业园 |
遂宁市河东 新区驿百惠 南超市 |
四川省遂宁 市河东新区 乘龙社区2社 遂绵高速公 路遂宁东A服 务区 |
鲜花饼(糕 点) |
300克/袋 |
蜀都+ 图形 |
2021/6/16 |
酸价(以脂肪计)‖ 29.4mg/g‖≤5mg/g；霉菌 ‖11000 CFU/g ‖≤150 CFU/g |
四川省食品 检验研究院 |
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29 |
供应商：杨中 军 |
供应商：眉山市 东坡区尚义镇三 圣村三圣鱼庄 |
东坡区韩涛 水产品经营 部 |
四川省眉山 市东坡区经 济开发区新 区兴业南路 18号圣丰国 际农产品批 发市场B区大 四合院1层3 号 |
牛蛙 |
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购进日期： 2021/9/25 |
呋喃唑酮代谢物‖12.3μ g/kg‖不得检出 |
四川省食品 检验研究院 |
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30 |
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沐川县周梅 干鲜店 |
沐川县沐溪 镇综合市场4 号 |
干笋 |
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购进日期： 2020/12/26 |
铅(以Pb计)‖1.23mg/kg‖ ≤1.0mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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31 |
马边高山茶叶 有限公司 |
马边县劳动乡福 来6组(小荣丁唐 家山) |
马边彝茶文 化传播有限 公司 |
市马边彝族 自治县民建 镇滨河东路 |
高山绿茶 |
称重 |
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2021/3/24 |
草甘膦‖1.6mg/kg‖≤ 1mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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32 |
供应商：贝贝 果蔬 |
供应商：云南省 红河建水县曲江 镇 |
乐山市市中 区杨君莲食 品经营部 |
乐山市市中 区城东蔬菜 批发市场内B 区11号 |
白芹菜 |
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购进日期： 2021/9/29 |
镉(以Cd计)‖0.51mg/kg‖ ≤0.2mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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33 |
供应商：乐山 市盛源水产养 殖有限公司 |
供应商：夹江县 马村镇带河村七 社 |
沐川县鲜逸 海鲜行 |
镇综合市场 摊位9-1、9- 2、10-1、 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/9/25 |
恩诺沙星‖2440μg/kg‖ ≤100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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34 |
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绵阳城区会 来副食店 |
绵阳市涪城 区鼓楼市场B 区3号 |
干笋子 |
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购进日期： 2021/7/12 |
二氧化硫残留量‖ 10.1g/kg‖≤0.2g/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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35 |
供应商：马义 |
供应商：成都市 双流区白家批发 市场 |
东坡区小熊 海产品经营 部 |
市东坡区圣 丰农产品批 发市场大四 合院100-103 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/9/28 |
恩诺沙星‖422μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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36 |
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乐山市市中 区鞠舅妈小 吃店 |
乐山市市中 区四方街262 号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/9 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖477mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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37 |
供应商：任新 华 |
供应商：四川省 成都市白家批发 市场水产区 |
南江县集州 街道胡氏鲜 鱼批发部 |
四川省巴中 市南江县下 河街110号 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/10/19 |
恩诺沙星‖485μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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38 |
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乐山市中心 城区胡杨餐 馆 |
乐山市市中 区王浩儿街 440号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/27 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖404mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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39 |
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罗江县世英 食品店 |
罗江县略坪 镇明清街24 号 |
乌梅 |
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购进日期： 2021/8/29 |
亮蓝‖0.055g/kg‖≤ 0.025g/kg；苋菜红 ‖ 0.31g/kg ‖≤0.05g/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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40 |
供应商：康定 市肖氏水产品 店 |
供应商：康定市 郭达街富豪商业 楼1楼15号 |
康定市欧氏 水产店 |
康定市炉城 街道郭达桥 市场水产区9 号 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/10/16 |
恩诺沙星‖491μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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41 |
受委托方：山 东满士福食品 科贸有限公司 ；委托方：上 海张力生企业 发展有限公司 |
受委托方：山东 省滨州市经济开 发区黄河三路渤 海三十路211号 ；委托方：上海 市杨浦区黄兴路 1号1_1夹层03部 位29室 |
四川步步高 商业有限责 任公司泸县 分公司 |
泸县玉蟾街 道玉蟾大道 169号 |
年糕片 |
300g/袋 |
張力生 +图案 |
2021/9/24 |
菌落总数‖ 1200000,1200000,1100000 ,1400000,1300000CFU/g‖ n=5,c=1,m=10000,M=10000 0CFU/g |
四川省食品 检验研究院 |
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42 |
供货商：樊地 泽 |
供货商：绵阳市 涪城区龙门市场 |
苍溪县韩博 生鲜批零部 |
苍溪县陵江 镇西城市场 |
芹菜 |
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购进日期： 2021/10/25 |
毒死蜱‖0.18mg/kg‖≤ 0.05mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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43 |
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夹江县雷记 麻辣烫店迎 春西路店 |
四川省夹江 县青衣街道 迎春西路 329-331号 |
自制酱腌菜 (泡萝卜莲 白) |
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加工日期： 2021/10/25 |
糖精钠(以糖精计)‖ 0.381g/kg‖≤0.15g/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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44 |
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广安市广安 区渝太太零 食超市 |
四川省广安 市广安区河 堰路248号 |
乌梅 |
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购进日期： 2021/9/6 |
亮蓝‖0.042g/kg‖≤ 0.025g/kg；苋菜红 ‖ 0.29g/kg ‖≤0.05 g/kg；相同色泽着色剂混 合使用时各自用量占其最 大使用量比例之和 ‖5.9 ‖≤1 |
四川省食品 检验研究院 |
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45 |
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乐山市五通 桥区牛华八 婆麻辣烫店 |
四川省乐山 市五通桥区 牛华镇商业 街73号 |
自制酱腌菜 (泡萝卜) |
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加工日期： 2021/11/3 |
糖精钠(以糖精计)‖ 0.211g/kg‖≤0.15g/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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46 |
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攀枝花市正 好商贸有限 责任公司上 城店 |
攀枝花市仁 和区上城N12 地块防空地 下负一层:仁 德路1号地下 室管理用房1 号、2号、- 1-1号 |
乌梅 |
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购进日期： 2021/9/2 |
亮蓝‖0.037g/kg‖≤ 0.025g/kg；苋菜红 ‖ 0.071 g/kg ‖≤0.05 g/kg；相同色泽着色剂混 合使用时各自用量占其最 大使用量比例之和 ‖2.1 ‖≤1 |
四川省食品 检验研究院 |
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47 |
四川鑫隆食品 有限责任公司 |
营山县工业集中 区食品产业园内 |
泸州市江阳 区邹华食品 经营部 |
四川省泸州 市江阳区安 居路76号 |
脆瓜子雪糕 |
40克/袋 |
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2021/8/1 |
大肠菌群‖ 3100,3500,3700,3800,360 0CFU/g‖ n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g ；脂肪 ‖0.7 g/100g ‖ ≥1.0g/100g |
四川省食品 检验研究院 |
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48 |
供应商：周春 云 |
供应商：成都市 双流白家市场三 角区121、123号 |
康定市梅梅 鱼摊 |
郭大桥市场 内郭达街174 号4栋附101 号 |
泥鳅 |
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/ |
购进日期： 2021/10/16 |
恩诺沙星‖468μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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49 |
四川梓潼鑫洁 清洁消毒餐具 配送中心 |
四川.绵阳梓潼 经济开发区 |
梓潼县千千 记餐饮店 |
四川省绵阳 市梓潼县文 昌镇迎宾路 119号 |
套装碗具 |
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2021/10/27 |
阴离子合成洗涤剂(以十二 烷基苯磺酸钠计)‖ 0.022mg/100cm2‖不得检 出 |
四川省食品 检验研究院 |
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50 |
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攀枝花市东 区味丰园餐 馆 |
攀枝花市东 区攀枝花大 道东段292附 6号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/15 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖440mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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51 |
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西充县旺购 优选超市 |
四川省南充 市西充县多 扶镇中心下 街金扶湾C区 1幢第一层 |
乌梅 |
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购进日期： 2021/6/2 |
亮蓝‖0.036g/kg‖≤ 0.025g/kg；苋菜红 ‖ 0.31g/kg ‖≤0.05 g/kg；相同色泽着色剂混 合使用时各自用量占其最 大使用量比例之和 ‖6.6 ‖≤1 |
四川省食品 检验研究院 |
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52 |
眉山市梁氏食 品有限公司 |
仁寿县汪洋镇五 四村4组 |
仁寿国贸有 限责任公司 滨河阳光店 |
四川省眉山 市仁寿县文 林镇先锋街 二段 |
干巴牛肉 (酱卤 肉)(麻辣 味) |
300克/袋 |
汪洋+ 图形 |
2021/7/21 |
菌落总数‖ 13000,12000,12000,13000 ,12000CFU/g‖ n=5,c=2,m=10000,M=10000 0CFU/g |
四川省食品 检验研究院 |
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53 |
供应商：黄燕 |
供应商：国际商 贸城农产品5区 10336号 |
沐川县周梅 干鲜店 |
沐川县沐溪 镇综合市场4 号 |
黑芝麻 |
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购进日期： 2021/5/26 |
酸价(以脂肪计)‖7.7mg/g ‖≤3mg/g |
四川省食品 检验研究院 |
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供货商：樊地 泽 |
供货商：绵阳市 涪城区龙门市场 |
苍溪县韩博 生鲜批零部 |
苍溪县陵江 镇西城市场 |
小米椒(辣 椒) |
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购进日期： 2021/10/25 |
镉(以Cd计)‖0.075mg/kg ‖≤0.05mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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供应商：昭通 市昭阳区庆忠 养殖农民专业 合作社 |
供应商：云南省 昭通市昭通区永 丰镇海边九社 118号 |
金阳兄弟海 鲜店 |
凉山彝族自 治州金阳县 天地坝镇金 华街77号 |
乌鱼 |
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购进日期： 2021/10/13 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计) ‖6.4μg/kg‖不得检出 |
四川省食品 检验研究院 |
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南充市高坪 区阿郎炒货 店 |
南充市高坪 区白塔路69 号(原白塔路 1幢2层1号) |
乌梅 |
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购进日期： 2021/9/10 |
苋菜红‖0.089g/kg‖≤ 0.05g/kg；相同色泽着色 剂混合使用时各自用量占 其最大使用量比例之和 ‖ 2.6‖≤1 |
四川省食品 检验研究院 |
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梓潼县凤鸣 龙桥餐馆 |
市梓潼县文 昌镇万安街 102、104、 106、108， |
鲜豆腐 |
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加工日期： 2021/10/28 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖181mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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乐山市市中 区徐姐小吃 店 |
乐山市市中 区嘉祥路 1040号附8号 |
油条 |
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加工日期： 2021/10/27 |
铝的残留量(干样品，以Al 计)‖626mg/kg‖≤ 100mg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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供应商：眉山 市彭山区佳洁 净餐具配送有 限公司 |
供应商：眉山市 彭山区石集村2 组 |
东坡区玲佳 餐馆 |
四川省眉山 市东坡区三 苏大道东段 334号 |
绿色环保餐 具(筷子) |
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购进日期： 2021/11/7 |
阴离子合成洗涤剂(以十二 烷基苯磺酸钠计)‖ 0.18mg/100cm2‖不得检出 |
四川省食品 检验研究院 |
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供货商：杨登 平 |
供货商：西昌市 广平市场1号门 市 |
冕宁县鱼你 相约水产品 店 |
冕宁县高阳 街道城东南 新农贸市场B 幢2号 |
泥鳅 |
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购进日期： 2021/9/30 |
恩诺沙星‖575μg/kg‖≤ 100μg/kg |
四川省食品 检验研究院 |
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