非法转基因细菌污染动物饲料维生素补充剂

编者按：这一新闻发布不久，但所讲内容是几年前发生的，因为我们的读者可能并不因为笔者提供了新闻标题而得知新闻内容，在此作为补充。耐药性抗生素饲料添加的源头来自中国，是关注的“环境与健康”话题之一，所以在此贴出。以下内容编译自Animal Feed Vitamin Supplement Contaminated by Illegal GE Bacteria。

核黄素通常用作人类和动物的食品添加剂。直到近些年前，所有核黄素（维生素B2）补充剂都是化学合成的。不过，现在通常都是使用商业发酵细菌的基因工程高产菌株生产核黄素。

根据欧盟的生物安全条例，不允许商业补充剂中存在任何转基因细菌菌株或任何DNA。然而，在2014年德国执法实验室提醒欧盟官员，用于动物饲料的核黄素补充剂被转基因枯草芽孢杆菌活菌污染。

通过培养、DNA测序、欧盟安全机构发现，污染的细菌基因组DNA是一种含有耐抗生素氯霉素生产的菌株。此外，该菌株含有DNA染色体外的质粒与其他抗生素耐受性基因，耐氨苄青霉素、卡那霉素、博来霉素、四环素、红霉素。在德国检测到的这些抗生素耐受性基因的菌株，其构成关键差异与中国制造商所声明使用的一致。改变的菌株是有意或无意为之目前仍然不清楚。但这一转基因逃逸事件突出表明，对于已应用的和在田间试验阶段的所有转基因生物都需要建立检测方法的数据库。

转基因生物也有类似的甚至更复杂的相关数据库（ 图）

上述发现发表在《食品化学》杂志上，来自德国和意大利的监管机构正在对中国进口产品进行抽样调查。2015在法国也有类似的发现。