分解400公斤餐厨垃圾需要多久？在成都高新区，仅需1个半小时，就能把这些餐厨垃圾分解成水、油、渣。经过处理后，水通过成都市政污水管 排出去，油、渣则作为肥料进行二次使用。
减量率大于95%是什么概念呢？该负责任人解释道，相当于100公斤垃圾经过处理后的残渣只有5公斤，这5公斤残渣经过二次加工可以变成有机肥料，用于农业生产且不会有任何污染。在分解过程中配合着空气净化系统的持续运转，来往的人几乎闻不到垃圾的异味。
最后，经过处理后，分离出来的水会达到废水排放标准，废油将作为化工原料，废渣会被制作成有机肥料原料。
成都高新区相关负责人介绍，成都高新区管委会在成都全市公共机构中率先引进这台设备，实现了餐厨垃圾就地一体化处置。截至目前，成都高新区内餐饮单位已安装油水分离设备413户，油脂收运处置累计达2599.47吨，餐厨垃圾减量约10397.92吨，减量率约达68.5%，有效促进了餐厨垃圾源头分类减量。
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