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2021年3月生猪产能逐渐恢复,农业农村部最新数据,已恢复至2017年同期的95%。自非洲猪瘟以来,我国生猪死伤惨重,不少养殖户赔得倾家荡产,只是大量养殖户被迫放弃养殖。于是生猪产能大幅降低,生猪价格在19年迅速上涨,从而带动猪肉价格不断突破历史高价,造成老百姓“吃肉难”。
但是随着生猪养殖利润大增,政策大力支持养猪事业,各大养猪企业不断增量增产,房企开始跨界养殖,使得生猪是越来越多,从去年十二月开始生猪价格开始震荡下跌。截止2021年3月21日,全国外三元生猪均价为13.53元/斤,较昨日下跌0.15元/斤,全国最低价为12.4元/斤;3月22日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为37.06元/公斤,比上周五下降0.6%。
由于生猪养殖成本不断攀升,二次育肥猪的养殖户已经处于全面亏损的边缘,老百姓终于要吃便宜肉了。
这轮生猪价格下跌除了生猪产能恢复、需求量减少以外,和这段时间的非洲猪瘟也是不无关系。养殖户深刻要了解“非洲猪瘟”的死亡率,可以说是100%,一头猪感染,满圈皆死,甚至是整个养殖场都完蛋,周边几公里之内的生猪全部都要扑杀。
在这种情况之下,出现因疫情造成的恐慌性出栏,开始给予屠宰场再次打压生猪价格的机会,导致生猪价格全线崩溃。
近日,内蒙古达拉特旗段黄河大堤内有大量死猪,并且在有不少死猪出现在河内,造成社会热议。并且在此影响之下生猪价格跌幅增大,养殖户出栏意愿再次增强。
我们知道黄河是母亲河,是我国第二大河流,也是中华文明的主要发源地,而内蒙段无疑处于水位上游,这些病死猪在河水里浸泡势必会造成水域污染,因而在媒体 道之后, 络上造成了一定的恐慌情绪,都在质问为什么要把这些病死猪扔掉而不做无害化处理?
为了保证病死猪不流入市场,鼓励养殖户的积极性,各地都有死猪无害化处理补贴,只要把死猪统一处理点就可以。但是这些养殖户为何宁愿不要补贴,也要把死猪扔掉呢?这其中到底有何猫腻?
深入养殖户,就能很直观地看到现在的养殖现状,现在养殖户知道有疑似“非洲猪瘟”的病死猪,不到逼不得已,基本上不敢上 。
首先,只要不是大型养殖猪场,地方政府捂盖子的现象不少,有养殖户反映,自家养了百八十头猪,疑似猪瘟, 给镇里直接给压了下来。为何如此呢?简单来说就是怕会造成当地养殖大量的减少,因为只要发现,那么当地不仅养殖意愿下降,还要清杀,对于上级要求的保证生猪产量造成关键影响。
其次,养殖户不敢上 ,主要因为非洲猪瘟就算确定,但是扑杀以后补贴很少有能拿到,就算有补贴,但是标准过低。现在一头二次育肥生猪成本价格在13元每斤以上,大约三千多块钱,而补贴仅有几百到一千多,补贴下来不知道何年何月。
因而把病死猪丢弃,还没有病死的就开始按照市场价或低于市场价处理。这样无论如何也比全部扑杀的划算。
最后,也与未登记的养殖场有关,现在养猪场必须有环评才是正规的,而环评条件较高,许多养殖户偷摸养殖。没有登记的养猪场死猪是没有补贴的,弄到无害化处理点又太麻烦,所以就随手把死猪扔进了黄河滩,流入了黄河水中。
多方面的因素造成了黄河滩上丢死猪的现象,这与原先的长江丢死猪是如出一辙。以前浙江一带的情况更为严重,但是在浙江棚户区改造,违建拆除,猪场经过整治以后,养殖户大量减少,扔死猪的也就少了很多。
现在生猪价格高企,养殖利润让房企心动,大量资本进入养殖行业,造成养殖乱象大增。养殖密度增大,各种病毒不断衍生,而生猪养养殖保险没有完善,养殖户在扔死猪保本和无害化处理赔钱之间如何选择也就很简单了。
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