韭菜、豆腐、黑鱼、河虾……杭州市最新食品安全抽检不合格14批次

杭州市最新食品安全抽检结果出炉，市本级抽检502批次，不合格样品14批次。

在食品流通环节中，方便食品、糕点、食用农产品检出9批次不合格，其中，杭州杨法水蔬菜有限公司、杭州富阳高桥农贸市场晨元蔬菜摊、杭州转塘农贸市场兴国蔬菜经营部各销售的一批次韭菜腐霉利不合格，腐霉利属于低毒性杀菌剂，国家标准规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。

杭州临安许玉仙蔬菜商行销售的一批次韭菜则是镉不合格，镉属于重金属污染物指标，主要是由于环境污染带入原料。

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另外，还有杭州农副产品物流中心水产品批发市场赵丽水产商行销售的一批次鲍鱼孔雀石绿不合格；杭州华丰农贸市场淼珍水产经营部销售的一批次黄鳝恩诺沙星不合格；杭州临安浙皖农贸城洪杉副食品店销售的标称山东枣庄市薛城区沙沟镇玉伟食品厂生产的一批次冰爽绿豆糕标签不合格；杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店销售的标称福建漳州市百乐都食品有限公司生产的一批次纯蛋糕（原味）菌落总数不合格；杭州骆家庄农贸市场和敏水产品店销售的一批次黑鱼氧氟沙星不合格等。

餐饮服务环节中，豆制品、水产品检出5批次不合格，捞王（上海）餐饮管理有限公司杭州江汉路店销售的一批次老豆腐山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格，这是一种防腐保鲜剂，有可能是为了延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。

另外，杭州富阳旺峰饭店销售的一批次牛蛙恩诺沙星不合格；杭州萧山北干柒零壹柒味道工厂餐厅旺角城店销售的一批次河虾恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格；杭州大官人餐饮管理有限公司销售的一批次牛蛙恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格；杭州新开元籍田大酒店有限公司销售的一批次黑鱼孔雀石绿不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。