自己回家开一个小酒厂，燃料设备如何选择？

大家好，我就酒匠阿伟，今天就来和大家聊一下怎样才能选择一款适合自己的酿酒燃料设备。

我们主流的酿酒燃料有煤炭、生物颗粒、天然气、液化气、电这几种，来聊聊它们各自的优缺点。

煤炭锅炉

优点就是燃料费便宜，煤炭燃料很好买，一般全国各地都容易买到，这种锅炉也便宜，几千块钱皮实耐用，缺点就是灰尘大，需要人工勤加煤，比较麻烦，而且很多地方环保比较严都不允许使用这种锅炉。

生物颗粒

优点就是现在大多生物质锅炉都是自动加料不需要人工加料，相比煤炭也更加干净，缺点是锅炉贵，现在一般的都在2万多～3万左右，对我们刚刚开始的朋友还是偏贵，因为一个烧煤的锅炉同等蒸发量才几千块，而且燃料有的地方不好买，有的地方也不让使用。

天然气

这种燃料优点是干净卫生环保，不需要添加燃料，火力大小很好控制，燃料陈本相比烧煤也高不了多少，燃烧机便宜，现在一般都是用蒸汽发生器，投入比较小，缺点是很多地方都没有普及，特别是乡村天然气管路少，使用的不多，而且天然气开户费用也不低，一般民用的几千块钱不等，像商用的话很多开户费就要好几万。

液化气

它的优点就是干净环保，燃烧机便宜，缺点就是液化气不像天然气那样有管路，所以每次气用完了还要去气站加气，气罐搬运比较麻烦，而且液化气的价格也高处天然气。

电

它的优点就是个环保，省时省力。缺点就是锅炉比较贵，而且比较费电。

通过以上几种的简单分析，阿伟给大家终结一下怎样选，就是您们如果有条件的地方通了天然气首选天然气，投粮200斤以内民用气就够用，投粮大的话需要开商用气才够用，如果没有天然气，而且地方没有禁锅炉的话我们就尽量选择烧煤或生物颗粒的锅炉，这样燃料成本也能省一点，要是当地又不通天然气又不让用煤炭和生物颗粒锅炉的话再考虑液化气和电，因为这两种燃料的费用是比较高的。

以上内容是我自己的见解，希望对大家有所帮助。