家家户户都有它，曾经的垃圾现在的宝

随着社会的发展人们的生活水平不断提高，不管是办公室白领还是工厂一线的蓝领或者普普通通的打工人，总有那么些人喜欢种些花花草草，有的喜欢种点瓜果蔬菜。曾经的垃圾变成宝，把厨余垃圾制作成有机肥。

厨余垃圾是指，家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾。厨余垃圾主要包括:菜帮菜叶、瓜果皮壳、鱼骨鱼刺、剩菜剩饭、茶叶渣、残枝落叶、调料、豆制品、鸡鸭鱼肉、动物内脏、肉干、蟹壳、虾壳、过期食品等。

制作方法有两种：1.浸泡法 2.堆肥法

浸泡法，废旧物优先利用的原则，可以用大可乐瓶或空油桶。将菜帮菜叶、瓜果皮壳、鱼骨鱼刺、剩菜剩饭、茶叶渣、残枝落叶、调料、豆制品、鸡鸭鱼肉、动物内脏、肉干、蟹壳、虾壳、过期食品等厨余垃圾，粉碎在装桶，没有粉碎机的尽量剁小块些放入桶内。放入时可加入适量酵母和红糖，利于加快发酵速度，然后加清水，不要装满七成就可以把瓶盖严。发酵过程中会产生气体，定期打开瓶盖放下气，等桶内的液体变成橙黄色或闻到有股淡淡的酒香味时就可以使用了。使用时取上清液加水稀释后施用。

堆肥法，用一个装蔬菜的泡沫箱，将菜帮菜叶、瓜果皮壳、鱼骨鱼刺、剩菜剩饭、茶叶渣、残枝落叶、调料、豆制品、鸡鸭鱼肉、动物内脏、肉干、蟹壳、虾壳、过期食品等厨余垃圾，放一层垃圾放一层园土，一层一层的放，放的时候可以喷些水使箱内保持湿润状态，然扣用塑料薄膜包好密封。腐熟后可直接当做基肥使用。