预制成品隔油池主要用于对污水中浮油的处理、清除的过程。隔油过程在隔油池中进行。预制成品隔油池积聚在隔油池内的油垢,根据油污情况定期进行清理,确保隔油池的操作正常,防止油垢积聚在于厨的去水管内。隔油池应至少每隔三天检查一次如发现油垢积聚超过液体的三成时,应立即进行清理。预制成品隔油池每个应视使用情况的不同,由食堂主管进行定期检查,来决定是否有清理的需要。如每星期只发现少量油垢积聚,或面层只有液体油污,隔油池操作就可能异常。如发现有上述问题,应及时检查发生的异常情况,或考虑更换现有的隔油池。厨房所排出的废水可能会夹带一些比水重的固体废物。这些废物会沉积在隔油池的底部,形成一层沉淀物质。这些沉淀物是需要间中清除,否则隔油池的效能便会减弱。小心清理这层废物,方法与处理表层油垢一样。
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