莲藕只用清水洗等于吃泥土，好百邻教你正确做法，泥土虫卵全跑光

正确清洗莲藕的小窍门步骤如下：

第一步：首先我们购买莲藕的时候，一定要挑选这种颜色微黄没有异味的莲藕，有异味或者太白的莲藕可能是药水浸泡过的，然后将莲藕削皮切成厚度均匀的片状就可以了。

第二步：然后将切好的莲藕放盆里面，在盆里面倒入适量的白醋和一勺面粉，再撒上一些食用盐，最后加入清水将它们搅拌均匀即可，让莲藕浸泡10分钟左右就可以了。

第三步：白醋和食盐有杀菌消毒的作用，还能杀死虫卵，面粉能够将里面的脏东西泥土清洗干净，最后再用清水冲洗几遍就可以了，用这个方法清洗过的莲藕不仅干干净净，而且口感也会更好。

莲藕只用清水洗等于吃泥土，好百邻教你正确做法，泥土虫卵全跑光。

莲藕别再只用清水洗了，方法实用又健康，你学会了吗？赶紧动手试试吧！