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10月31日，在北京市第十八中学化学实验室内，绿荫环保社的同学们研究了一个有意思的话题——制作环保酵素，此次环保社活动的目的是将厨余垃圾转变为可以利用的生活用品，从而保护环境，减少污染，减少化学试剂对人体的伤害。
环保酵素是酵素的一种，是对混合了红糖和水的厨余(鲜垃圾) 经厌氧发酵后产生的棕色液体，具有净化下水道、净化空气、改善土壤环境等环保效果。
活动中，环保社同学从各自的家里带来了新鲜的果皮以及大的塑料瓶。制作环保酵素的质量比率是3:1:10，即3份垃圾、1份糖、10份水。
在老师的指导下，同学们将带来的新鲜果皮用剪刀搅碎，直至可以装进大可乐瓶口。然后取100g的红糖，加入水用玻璃棒搅拌至完全溶解。用漏斗将红糖水灌入瓶中，装进果皮，摇匀封装。同学们积极参与其中，享受着制作的乐趣。
绿茵环保社以十八中化学实验室为依托，旨在通过师生的环保探究，环保行动，为学校、为社区提升环保理念，倡导环保行为。此次自制环保酵素，待发酵完成，则将酵素成品投放于教室或卫生间，用于洗手、教室清洁、花草护理等，为十八中的低碳环保尽自己的力量。
通过此次活动，同学们探索了生活中的化学，懂得如何更好避免的浪费与污染。大家发现，原来也可以在家中尝试做环保酵素，可用于浇花、墩地、给宠物洗澡等等。
供稿 | 关皓谦
供图 | 关皓谦
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