鱼虾富含优质蛋白质和DHA等多不饱和脂肪酸，关键是味道还特别鲜美，所以很多家长都会做给孩子吃。而基围虾、海虾等各种虾类，更是因为刺少肉多、吃着方便，格外受孩子欢迎。近期，北京市朝阳区市场监督管理局发布关于2020年食用农产品监督抽检信息的公告，得知北京永辉超市2个地方的分公司被查出2种虾不合格。
首先是北京永辉超市有限公司朝阳百子湾分公司的海虾，呋喃唑酮代谢物含量1.60 μg/kg ，标准规定：不得检出。
为何明虾养殖中会出现硝基呋喃类药物？
原因很简单，因为是广谱抗菌药，能杀菌！
研究表明硝基呋喃类药物具有致癌、致畸等毒副作用！2002年国家农业部公告第，硝基呋喃类药物为在饲养过程中禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。
还有北京永辉超市有限公司朝阳北苑分公司，基围虾镉(以Cd计) 1.6mg/kg ，不符合食品安全≤0.5mg/kg的标准，超标3倍多。
镉是食品中最常见的污染重金属元素之一，镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可导致肾和骨骼损伤等。
镉在土壤中普遍存在，它会通过土壤、水源、空气流动等进入整个生态系统内循环。镉会污染水源，生活在水中的鱼虾等动物自然不可避免会富集重金属镉，虾也难逃魔爪。
有的人可能会说，万一我吃了这些海虾或者基围虾，会不会中毒？
实际上如果要造成危害，需要在相当长时期内、每天都超过安全线。但对于绝大多数人，吃虾只是偶尔吃吃，就算真的误食不合格的虾，也达不到“每天食用”且“吃得不少”的标准。
朝阳区市场监督管理局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已依法对其进行立案调查。对标称生产企业在外省的，已将不合格食品情况通 了当地市场监管部门。
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