投入品年会|万夕和:农渔发1号文件解读

水产前沿 道,10月21日,主题为“规范发展 重新出发”的第四届中国水产投入品年会,在南京金奥费尔蒙酒店隆重举行。

江苏省海洋水产研究所研究员 万夕和

今年1月份,农渔发1号文件从顶层设计层面开始规范水产投入品市场,这也是五大行动在水产投入品领域的具体措施。如何合规发展,成为整个水产投入品产业都要面对的问题。张朝晖主任在致辞中指出,水产投入品产业高质量发展在提高水产养殖产量,提升产品质量,确保食品安全方面发挥了非常重要的作用,但在这个发展过程中行业也出现了部分不和谐的身影。因此,加强我国水产养殖用投入品的监管,对保障水产品质量安全、整顿市场乱象,对投入品生产企业优胜劣汰,保障正规企业和养殖户利益具有重要意义。

目前,水产养殖用投入品行业正进入整改和提升阶段,未来的三年将是行业迎接新常态、新道路、新时代、新机遇到来的三年,行业将会在规模化、标准化、创新化等方面实现质变。徐建峰建议:现状下,企业要做好组织再提效、人员强赋能,优产品、抢市场,主动改变发展思路、经营升级,以更加饱满的热情和全新的姿态拥抱挑战。

会上,江苏省海洋水产研究所研究员万夕和做了《农渔发【2021】1号文件解读》 告,提到:

所谓“非药品”等产品存在的主要问题,一是作用机理不清,二是主要成分不清,三是含量不足,以甲充乙情况严重,四是添加兽药和禁用药物。从而,影响养殖生产和质量、生态安全。农渔发【2021】1号文件包含五大内容:1.准备把握水产养殖用兽药、饲料及饲料添加剂含义;2.强化水产养殖用兽药、饲料及饲料添加剂等投入品管理;3.整治水产养殖用兽药、饲料及饲料添加剂相关违法行为;4.试行水产养殖用投入品白名单制度;5.提升普法宣传教育及行政审批服务水平。

水中使用的微生态制剂是不是兽药?要看其功能,明确一种或多种益生菌有杀灭和抑制致病菌的,应按照兽药管理。部分水质改良剂已作为兽药在管理。按照兽药质量标准(2017年版),硫代硫酸钠粉(水产用)、硫酸铝钾粉、过硼酸钠粉(水产用)、过碳酸钠(水产用)等为水质改良剂,过氧化钙粉、过氧化氢溶液(水产用)为增氧剂等,“氯硝柳胺粉(水产用)”为清塘药,这些已作为兽药在管理。其次,符合兽药的定义,包括直接作用于水生动物和间接作用于水生动物,预防疾病;以及,符合兽药的分类,符合“体液补充药与电解质、酸碱平衡调节药”“调节组织代谢药物”和“解毒药”,应按照兽药管理。浸泡是水产养殖用兽药重要的给药方式。

针对水产养殖用兽药、饲料及饲料添加剂相关违法行为,启动2021-2023三年违法专项整治,已列入农业农村部门的重点工作。同时,设立有奖举 电话,加大违法行为打击,重点查处“动保产品”“水质改良剂”“底质改良剂”“微生态制剂”等逃避监管的行为。

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