Vegeloop——蔬菜循环包，让歪瓜裂枣们脱胎换骨！

友成企业家扶贫基金会

友 导 读

遇上了对的人，垃圾也能变得很有意义。一群日本人用一张纸玩转烂熟果，转换了一下思维，“丑陋”的它们立马脱胎换骨，重获新生！

华丽转身后，它们成了一个个可爱而又充满善意的蔬菜循环包，人们在守候蔬果成长之时，环保意识也随之在他们的心中扎根。敬畏生命，珍惜食物，就从此刻开始。

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你逛街买菜时，会不会只挑选那些完好无缺颜值高的果蔬？

剩下那些歪瓜裂枣怎么办？没人要就只能通通扔掉？世界各地都在为这个问题大开脑洞。

丹麦和美国开了间专卖“过期食品”的超市，英国创建了“社区厨房”，让老年人定期聚餐，而一位香港青年则开了一家剩菜工作坊，把剩菜化作旗袍上的美丽色彩……

在日本，同样有一群人在行动，他们用一张纸，给这些烂果蔬来了一次脱胎换骨！

Aim：

防止废弃蔬菜大量浪费

说起蔬菜的浪费问题，咱们先看一组联合国粮农组织的数据：每年全世界有13亿吨粮食被浪费，其中大部分都来自于欧洲和北美的发达国家。

如果这些被浪费掉的粮食，有四分之一能够保留或利用，就足以养活全球9亿的饥饿人口。

这些被人们浪费掉的食物，有些是过了期但还可以吃的食品，更多的是外观有瑕疵或长得“不符合市场规定”。

“不符合市场规定”的歪瓜裂枣，或先天不足品相畸形、色彩暗淡，或在运输过程中被挤压碰撞，或历经自然灾害的摧残而一脸沧桑。

日本也不例外，由于极端天气的增加，在收成的蔬果中，有40%都被浪费掉了。

连日的大暴雨侵袭，蔬菜还没长好就开始腐烂；一场霜冻会将果子冻伤，太过干旱也会它们弄得干巴巴，甚至连虫子也会在果肉上留下痕迹。

它们备受嫌弃，有的甚至连被人们挑选的资格都没有，只能被遗弃在菜地里自生自灭。

可颜值不高不代表就不能吃，有所缺陷并不意味着毫无价值，日本人想让这些蔬果以另一种方式重生。

My Farm以传播农业的快乐的理念，在日本引起了广泛的关注，这回它和松下旗下的Daiko东京广告公司合作，共同开发出一种叫“Vegeloop”的蔬菜循环包。

Approach：

让被遗弃的蔬果重生

这个创意团队用一张纸，像变魔术般赋予烂蔬果新的灵魂。

他们先是收集了一批废弃的蔬果，用垃圾处理机把他们搅碎制成肥料，再放进相应的蔬菜种子。

继而用大豆油墨等可降解材料做出彩色纸包裹，每一张都印着蔬果的平铺图案。正是这张神奇的纸，改变了“丑陋”蔬果的命运。

把这张色彩缤纷的纸摊开，在主体图样中放上肥料和种子，再按图样包好，用绳子绑紧封口处，一根栩栩如生的红萝卜蔬菜包就做好啦。

玉米、茄子、红萝卜、南瓜、卷心菜……看着这些精巧可爱的Vegeloop，你一定想象不到它原来破落的模样。

每一个蔬菜循环包的大小，都跟真正的蔬菜一模一样。

为什么说Vegeloop是可以循环的呢？这就要考验你的真功夫了！

把Vegeloop蔬菜循环包带回家之后，把它轻轻地插进泥土里，浇上水。

这时奇妙的事情出现了，露出地面的蔬菜包的“叶子”，在浇灌中渐渐融化在泥土里。（所以不要随便拆开包装纸哟~）

种子在肥料的包裹下，慢慢地生根发芽，茁壮成长。一段时间过后，它就会长成真正的蔬菜，完美无瑕，傲然挺立。

原来自己也可以亲手予以这些废弃蔬菜第二次生命，是不是超有成就感？

刚开始时，研发团队只做出了6种蔬菜的循环包，现在已经做出了15种，光是彩椒，就有红黄两种颜色。

番茄、土豆、大蒜、芦笋、洋葱……各种各样的烂蔬菜瞬间改头换面，变得精致而诱人。

Action：

珍惜粮食的意识在心底扎根

这些蔬菜循环包做得可爱又精美，相信许多人都想把它们带回家养，但又会担心，它的价格会不会很昂贵？

别担心，每一个蔬菜包都是免费的。My Farm把这些蔬菜包拿到蔬果店和市场里，任由大家选取种植。

你们在拿走这些循环蔬菜包的时候，可以适当地捐一些钱，每一笔捐赠都用于帮助遭受自然灾害的农民，以及提供废弃果蔬或种子的农户。

一个小小的循环包，不仅给了被浪费掉的瓜果重生的机会，还能帮助菜农保证收入，不会因一场天灾而血本无归。

今年2月底和3月初，My Farm分别在日本东京世田谷区和千代田区举办“Vegeloop Market”。展示台上那一本本精美的小册子，一页页向人们述说着Vegeloop蔬菜循环包的来历。

Vegeloop蔬菜循环包一推出，就大受欢迎！

不仅热心公益的人过来捧场，很多妈妈也带着孩子赶来，教育孩子敬畏生命、珍惜食物。

日本一直以来都有“食育”的传统，也就是说，通过饮食教育培养健全的人格和丰富的人性，由此对食物怀有感恩之心。

在参与蔬菜循环包的公益活动中，孩子们不但懂得了助人，还在种菜、浇水和等待发芽的过程中，体验到食物生产的不易，进而更懂得珍惜盘中餐。

My Farm还和100所姐妹学校的托儿所合作，教孩子们用药盒堆肥。一个个惟妙惟肖而又充满善意的蔬菜包，也成了孩子们学习农业、废物循环利用及认识极端天气的“教具”。

同时，也在许多人的心里，种下了环保意识的种子，随着Vegeloop的成长而根深蒂固。

Vegeloop蔬菜循环包这个创新项目，在伦敦国际设计大赛中获得了生态设计铜奖，后来又拿下了ADFEST铜奖。

它的出现，为最大限度地减少浪费找到解决方案，也刷新了人们对腐烂蔬菜的认识，在小生命中感受到生活的美好。

就如人们常说的，遇上了对的人，垃圾也能变得很有意义。