德兰梅勒结合甜菊糖目前的生产工艺,将膜分离技术巧妙的镶嵌在甜菊糖的提取生产工艺中,做到膜法除去大分子蛋白、植物胶体及色素等小分子杂质,常温浓缩甜菊糖的提取液,体积小且杂质含量明显降低,可有效减少树脂用量、增加甜菊糖树脂的吸附效率,提高树脂解析液中甜菊糖的收率和纯度。膜浓缩透过水可直接排放或回用于提取工序。
加入膜工艺后甜菊糖的提取生产工艺:
甜叶菊→提取液→膜除杂提纯→膜浓缩→树脂吸附解吸→甜菊糖下柱液→膜浓缩→干燥
改进后的工艺优点:
1、膜工艺取代絮凝工艺,减少絮凝剂的使用,减少废渣的产生;
2、膜浓缩使用的是常温浓缩,能够减少甜菊糖因温度过高导致的损失;
3、第一次膜浓缩所得到的透过水可以作为提取水回用,减少水资源的消耗;
4、第二次膜浓缩透过液为乙醇溶液,可直接回用,减少乙醇热回收所造成的损失,降低运营成本;
5、经过膜工艺分离除杂、浓缩后的甜菊糖产品为白色或者类白色粉末,无异味,纯度能够达到≥96%。
甜菊糖符合当今绿色消费潮流”天然、绿色、安全、保健”的消费观念。膜技术为甜菊糖的提取提供了经济、可靠、简便的方法,提高产品质量的同时提高了生产效率,给企业带来了更高的经济效益。
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