专家说马铃薯淀粉加工后的废水还田后产量倍增，是真的吗？

这几年，由于 络的发展，各种消息漫天飞，一时间真的难以判断是真还是假。

今天再次看到有专家说马铃薯淀粉加工后的污水还田后产量倍增，这个到底有没有科学依据呢？

想弄清这个问题，我们首先了解一下，马铃薯淀粉废水中含有什么物质？

通过大量查阅资料得知：马铃薯淀粉废水中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维、多糖等有机营养物。咋一看，废水中含着这么多有机的营养物质，应该是好事。然而，你却想错了，之所称之为废水，就是因为马铃薯淀粉废水COD含量可达10000mg/L以上，不加处理直接排放将造成环境水体缺氧，使水生生物窒息死亡，给环境带来巨大的危害。

所以处理这些废水也是全国数千家马铃薯淀粉加工厂比较头疼的事，据统计，每年马铃薯淀粉生产企业年排放各种废水达800多万吨。国家规定这些废水必须经过自然处理法、单纯曝气法、絮凝沉淀法及生物处理法的任意一种处理方法后才能直接排出，而处理这些废水所投资的成本是巨大的。

所以马铃薯淀粉生产企业就想请专家通过“不花钱”的手段进行处理，而我们的专家又想到，马铃薯淀粉废水：取之于地，还之于地。于是通过各种论证以及试验证明：马铃薯淀粉加工后的废水还田后产量倍增的“科学论断”。

我想说的是，想把废水变成有用的想法是好的，但是一定要经过多次科学验证，千万不能只是简单地做一次试验就下结论。马铃薯淀粉废水COD含量这么高，必然需要氧化剂，这就很容易造成土壤缺氧，产生厌氧菌，造成土壤细菌等生物群落不稳定，很容易造成土壤污染，即使种上粮食也不敢吃。

近年来，尽管环保部门已经相继关停了多家小型加工企业，但大中型马铃薯淀粉企业仍然面临关停和偷排的生死选择。由于马铃薯淀粉加工业一端联系着千百万农民的经济利益和脱贫致富，另一端联系着马铃薯淀粉行业的健康发展，各级政府已经把怎样处理好马铃薯产业发展和淀粉废水排污问题，当作任期内重要的目标任务。尤其是马铃薯种植区域大部分都是在经济发展缓慢的山区，一旦全部关停，短时间会伤害到老百姓的切身利益，所以不能一关了之，更不能一停了之，要想好的办法让马铃薯产业持续健康发展。

虽然任务艰巨，但是也得科学办理，不能想一出是一出，最终坑害的是老百姓，在这我想起前些年化肥企业制造化肥产生的脱硫渣废弃物能治理盐碱，经过科学论断这种脱硫渣废弃物确实能解决盐碱问题，但是同时脱硫渣废弃物还含有重金属，解决了一个问题有产生了另一个问题，最终受益的不是老百姓，而恰恰又是化肥企业，和这如出一辙就是化肥厂的脱硫渣废弃物处理也是件头疼的事。今天我们的马铃薯废水又是如此。我想说，专家，请拿出多年前的结论在下论断。