这不，14日夜间22:30许，德衡建投盛积波就驾驶着餐厨垃圾专用清运车来到了待运点，和同事一起将已在这里集中待运的垃圾桶逐个拖到清运车上，通过智能化设备将里面的餐厨垃圾倾倒干净。驾驶垃圾桶清洗专用车的王其明紧随其后，一一将倾倒结束的垃圾桶进行深度清洗，放回待运点，婚庆产业园物业人员随后将清洗干净的垃圾桶拖走。
芝罘区环卫中心副主任孙德胜介绍，餐厨垃圾油性大，容易污染垃圾桶及周边道路，混杂在生活垃圾中，会扩大污染面，且不易清运、处理。为了给市民打造更为整洁、清新的城市环境，芝罘区环卫启动餐厨垃圾定时定点收运新模式，试点选在餐饮单位相对集中的婚庆产业园附近。
“在世回尧街道的支持协调下，我们与婚庆产业园物业对接，重新划定了新的其他垃圾投放点，原来的垃圾箱点位改为餐厨垃圾待运点，路东路西各设置一处，以方便餐饮企业不过马路投放。”6月14日晚上22:30许，在待运点查看收运情况的环卫中心工作人员刘朝军介绍，“这里有25家餐饮单位，今天白天芝罘区服务企业德衡建投的环卫人员上门逐一告知餐厨垃圾定时定点收运流程。”新模式中，25家餐饮企业都拥有了自己的专属餐厨垃圾桶，餐饮企业负责将餐厨垃圾专门收集到专属垃圾桶里，其他垃圾则另外投放到新划定的其他垃圾桶内。
餐厨垃圾桶上都喷印了餐饮企业的名字，白天放置在餐饮企业内部，晚上20:00——23:00之间，各餐饮企业根据自己结束营业的时间，将一天积攒下来的餐厨垃圾一次性送到待运点，德衡的餐厨垃圾收运车将在23:00前定时到待运点收运。餐厨垃圾收运车收运后，德衡建投的垃圾桶清洗专用车对空桶进行深度清洗，然后由婚庆产业园物业人员把所有的餐厨垃圾桶统一拖放至餐饮单位门口固定地点，第二天再由餐饮企业各自收回店内使用。每天清晨环卫工人将对待运点进行清刷，保证环境的清洁。
“下一步餐厨垃圾收运车都将安装行车记录仪和称重装置，收运车有没有到现场收运，当日收运量有多少，都可以直观地在智慧化环卫平台展现并如实统计汇总。同时，因所有垃圾桶都喷印有各餐饮企业的名字，餐饮企业垃圾分类情况是否良好也可以得到有效监督。这样将可以彻底解决餐厨垃圾污染垃圾桶、地面、环境的问题，也可以解决餐厨垃圾和生活垃圾混装的问题。”孙德胜表示。
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