普洱茶近些年来也是发展迅速,近两年一直在尝试着从小众茶往大众茶方面转型,但普洱茶的转型之路可不像绿茶红茶那么顺利。普洱圈在很多人眼里都是:喝茶的人千千万,上当受骗占一半,这样一个形象。为什么会造成这样一个局面呢?说白了,还是因为不良商家从中捣鬼,败坏了一款好茶的名声。那么泠泠今天就来跟众茶友揭秘一下,普洱茶四个最大的骗局。
普洱茶骗局一——口水茶
口水茶是普洱茶中最令人恶心的一种茶,顾名思义,就是把喝过的茶渣,再次回收利用。在很多地区的茶楼都会有人专门收集这种茶渣,用以晒干再次压饼销售。还有就是南方地区多暴雨,有很多保存不当的茶,会被暴雨泡湿,无良商家在雨水中将茶捞起,再次晒干压饼销售。
这种茶茶饼格外碎,没有明显条索,汤水寡淡无味
普洱茶骗局二——做旧茶
做旧茶也是市面上常见的一种骗局,多出现的“老茶”中。制茶时,将新、老茶混合压饼,再加上高温高湿环境促发茶叶迅速转化,来达到形似老茶的效果。这种急功近利的方法提前透支了普洱茶转化的时间和空间。这种拔苗助长的行为不仅不能换来普洱茶的本质越陈越香,甚至还会直接把好茶做霉、作坏、作死。
市面上那些价格低廉,却有着二十几年茶味道的“老茶”(参香味的茶)多数都是做旧茶
普洱茶骗局三——返仓茶
返仓茶是普洱茶中最恶劣的一种补救茶叶的手法!我知道这个概念也是和朋友聊天中无意得知的,我朋友说,他之前认识个茶商,没有茶德,有一批茶因为存茶的过程中粗心大意导致茶叶受潮霉变,为了挽回损失便采用高温处理方式将茶饼上的霉点去除后烘干进行二次销售,听完我整个人都炸了,和朋友俩人骂了那个茶商一下午。
这一类茶表面看上去没有大碍,但是喝起来口感却霉味格外重,味道比较杂。
普洱茶骗局四——湿仓茶
市面上对普洱茶最大的诟病就是致癌,这也是阻碍普洱茶大众化发展最大的绊脚石。为什么会产生这样一种误解呢?其实就跟湿仓茶有关,湿仓茶是不良商家加快普洱转化的一种存茶方式,存茶环境恶劣,将茶长期存放在高湿环境中(例如:地下室、地窖)喝茶的茶友都知道,茶要存放在干燥通风无异味的环境中,茶叶才能够更好的转化。而作为制茶商家,居然为了牟利人工制造这种高湿环境,导致普洱茶不能正常转化,反而生出很多霉菌(例如:黄曲霉菌等致癌病菌)。
这种茶通常条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。
茶友们都学会了吗?快看看你家有没没有这样的茶,如果实在不能确定的话,可以私信泠儿鉴茶哦~
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