古人茶叶造假手法大揭秘!

“多年的茶山实战经验和经历,

请大家要相信,好茶叶一定是源于工艺和生态。”

——非著名茶人陈晓雷

中国人的饮茶历史源远流长,先辈们在为我们留下许多风雅的饮茶习俗的同时,也流传下不少制茶造假的逸闻趣事,并且方式简单粗暴。今天小编就和大家分享一些古人茶叶造假的套路。

柳叶当茶卖

商品造假自古以来最常用的手段就是以次充好,茶叶更不例外。唐代以前,寻常人对茶叶的认识还比较少,茶商们造假几乎不用费什么心思。陆羽的《茶经》中就有记载:“采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾”。唐代《本草拾遗》中也说:“……世人有用槐、柳初生嫩芽叶杂之。”

因为春茶稀少昂贵,茶商们便以夏茶充作春茶,或者夹杂槐、柳的嫩叶充当茶叶。喝了这种茶,非但不养生,反而伤身,想来造假商家的良心是真的不会痛的。

皇帝照样骗

时代在进步,技术在创新。到了宋代,茶商们不再玩弄掺杂“卉莽”的戏码,而是在茶叶产区上动起了手脚,一时造假之风猖獗,甚至传到了皇帝的耳中。宋徽宗《大观茶记》中记载:“比又有贪利之民,购求外焙已采之茶,假以制造,研碎已成之饼,易以范模……”不知徽宗本人可否喝过这种假茶?

洋人也造假

中国的茶叶传到英国,受到了洋人的追捧。国人的造假技术随着茶叶的热销也被洋商们现学现卖,他们在中国的茶叶中加入桂樱、甘草,甚至将人们喝过的茶叶渣回收烘干后兑入商品茶中销售。有篇文字记述了奸商们的行径:“将梣的叶子晒干,用火烤一下,而后摊在地上,用脚踩踏直至细碎,再将其放入装有羊粪水的桶里浸泡,而后取出晾干”。假如当时的英国绅士们知道他们每日喝的奢侈饮品是按照这种方法制作而成,不知会否做出风度翩翩的姿态来。

人在做,天在看。造假可使人得一时之暴利,但始终不是长远之计,要想获得消费者的信赖与喜爱,还需诚心、诚信做茶。做事、做人亦同此理。

非著名茶人陈晓雷

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