要说近些年来国人最大的变化是什么,那就是收入水平提高的同时更舍得花钱了。以前有钱大家都选择存进银行,如今在提前消费理念的带动下,赚了钱之后不少人会买名牌包包、手表,甚至还会花高价买茶叶品茶。
众所周知国内一直是最大的茶叶生产与消费国,茶园的面积占据全球6成,产量占据全球4成以上。其中20多个省份都产茶,也是全球唯一生产六大茶类的国家。根据数据显示截止到2021年4月21日,国内在业及存续茶叶相关企业达到147.72万家。
这一数据有多庞大也就不用多说了,光是今年一季度就新增了6.15万家茶企。这也就不难理解为什么在实体店生意大不如前的背景下,大街上茶叶店却能越开越多了。然而国内每年产茶量这么多,其实消耗量并没有我们想象的多,可以说茶叶库存还是十分惊人的。
有数据显示国内茶叶累计库存已经达到200万吨了,光是藏茶之都东莞库存就高达几十万吨了。不仅如此这一库存还有着不断扩大的趋势,简单点来说国内茶叶产能其实是过剩的状态。旧茶还没喝完,新茶就已经生产出来了,这一趋势持续下去,茶叶库存是可想而知的。
按理来说百万吨茶叶库存“躺”在仓库,那么老百姓买茶应该还是很容易的。然而实际情况却是,不少茶叶被炒至十多万甚至几十万一斤,很多人迫于经济压力只能选择便宜的茶叶消费。
要知道绿茶、红茶这些茶叶的保质期都比较短,那么这些卖不完的茶叶都去了哪里呢?
流入低端市场
一般新茶上市之后,一些老茶在有效期内的都被做成了礼品。经过包装后,基本都被当成礼品来卖了。有些茶叶店可能会将这些老茶退回,如果厂家不回收的话,就会“连买带送”给进店消费的客人。
当然也有可能会流入那些大排档或者乡村茶叶市场,有在农村集市上买过茶叶的应该知道,农村卖茶叶都是一堆茶叶放在一起,10块至30块不等的价格,称好之后直接塑料袋打包拎回家。这些茶叶是否卫生无法得知,不过可以肯定的是这些茶叶很有市场。
掺在一起卖
新茶上市之后,茶叶店自然不会只出售新茶,同样也会摆上一些价格昂贵的老茶供顾客挑选。然而有些黑心商家为了利益,可能会将品相看上去还不错的老茶掺在新茶里,当成新茶一起卖了。
或者质量一般的散茶经过高档包装后,“以次充好”卖给顾客。由于炒作让茶叶的价格越涨越高,但是老百姓的收入却没有跟上。
长此以往也形成了一个尴尬的局面,那就是有钱人都消费顶级茶叶,价格再贵他们也会买。不过买来不一定会喝,而是选择藏茶。但是对于普通老百姓来说,这些价格昂贵的茶叶他们是消费不起的,于是茶叶市场就出现了库存百万吨卖不掉,老百姓却说买不到茶的情况。
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