年末啦
又到熏腊肉的时候啦
不过腊肉虽然好吃
这熏肉产生的烟尘废气
则会造成严重的空气污染
怎么办呢？
有个好消息要告诉大家哦
小布近日从环保局获悉
今年政府部门采购了一批无烟环保熏制设备
按街镇建立起6个集中熏制点
共12套环保无烟腊肉熏制设备
这样一来既能够有效保证我区空气质量
又能让大家吃到风味十足的熏制品
这批无烟环保熏制设备有这么神奇吗
小布这就带大家了解一下
文星湾几台无烟环保腊肉熏制机在启用中
现场没有一点烟雾散出
工作人员在搬运熏制好的腊肉和香肠
干净
安全
环保
重庆龙唐环保科技公司负责人伍官文告诉小布，这批环保无烟腊肉熏制设备主要通过静电除尘方式，对颗粒物和油烟进行净化，达到无烟排放目标，经市生态环境检测中心检测，颗粒物和油烟处理效率达到98%以上。
文星湾无烟环保腊肉熏制点
工作人员在检查腊肉熏制质量
区环保局相关负责人表示，目前北碚城区范围内已禁止采用传统方式熏制腊肉，为了满足市民需求，已在天生街道、朝阳街道、北温泉街道、蔡家岗街道、歇马街道、童家溪镇等地设置6个烟熏腊肉集中熏制点，安装12套环保无烟腊肉熏制设备，为辖区内市民提供环保、优质的腊肉熏制服务。
有市民要问
这么好的熏肉方法
在哪里可以熏呢？
不着急，小布已经帮你打听到了
熏腊肉不见烟
过年熏腊肉的习俗
正式进入“环保时代”
布丁们，年味渐浓
赶紧组团去熏腊肉吧
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