小暑之后，温度逐渐升高，降雨量逐渐增大，天气也是一天比一天湿热了，这个时期，女性一定要及时调养身体，以免因为体内过于湿热而给身体带来不良影响，对于女人来说，在小暑时节，养生最重要的事情就是祛热除湿，让身体更加清爽。
而且，在小暑时节大部分人都容易出现苦夏现象，在日常饮食方面，更应该注意“清补”，适当增加营养，提高膳食多元化，多吃应季蔬果，以保持体内营养充足，同时起到护肤养颜的效果。
建议女人，小暑过后，这6种食物敞开吃，它们不仅含有丰富的营养元素，而且，祛湿除热的效果非常好，平日里多吃一些，也能帮助大家缓解因高温而造成的疲乏状态，让每一个女人都能清爽水嫩的度过三伏天。
第一种：鲫鱼
推荐食谱：葱烧鲫鱼
1、先把鲫鱼腌制一下，两条宰杀后的鲫鱼，把血水洗干净后，在表面打上花刀，再加入高度白酒和食盐，涂抹均匀后腌制10分钟。
2、鲫鱼腌制好后，倒入适量清水，把鲫鱼表面的盐分清洗干净，然后准备点厨房纸，把多余的水分擦干。
3、起锅烧油，边烧边晃动油锅，油温五成热后，把鲫鱼下入锅中，开中小火把鲫鱼慢慢煎至金黄定型。
4、把锅中多余的油倒出来，然后把姜片和小葱下入锅中，开小火慢煎，闻到葱姜味后，把鲫鱼放进去。
5、接着，加入适量蚝油、海鲜酱油、食盐、胡椒粉、白糖，再倒入少许清水、半瓶啤酒，然后开大火将汤汁煮开。
6、煮开后，把锅盖盖上，先用小火煮8分钟，让鲫鱼充分入味，煮好之后，加入适量水淀粉勾芡，继续把汤汁煮浓稠即可出锅。
第二种：生姜
推荐食谱：醋泡姜
1、准备三斤子姜，加入一勺面粉进去，再倒入少许清水，先将子姜表面的脏东西清洗干净。
2、搓洗干净后，把子姜的紫牙剥干净，然后换清水一直洗到水不再浑浊后，用厨房纸将水分擦干。
3、水分擦干后，把子姜全部切成薄片，然后装进大碗里，加入三勺白糖，用手抓拌均匀。
4、接下来，准备一个玻璃罐子，再把生姜装入罐子中，然后倒入一瓶米醋，再把盖子拧紧。
5、把生姜放入冰箱中冷藏腌制4～5天，一道祛湿排毒的醋泡姜就做好了。
第三种：莴笋
推荐食谱：凉拌莴笋
1、准备两根莴笋，先把根部最老的部分切掉不要，然后再均分为6-8厘米的长段。
2、分好之后，把莴笋皮削干净，用清水冲洗一下，再改刀切成细长条。
3、莴笋全部切好之后，装进大碗里，加入适量食盐，抓拌均匀后把盖子盖上，腌制8小时。
4、腌制好后，把水分倒掉，然后加入清水把盐分洗干净，再装入纱布中，把莴笋中多余的水分挤干。
5、接下来，往莴笋中加入一勺白糖、一勺生抽、两勺香醋、一大勺剁椒，然后用筷子搅拌均匀就可以开吃了。
第四种：冬瓜
推荐食谱：冬瓜炒蛋
1、冬瓜适量，先给它分成几小块，然后把皮削干净，瓜瓤也一并切干净，处理好后再改刀切成小方块备用。
2、切好的冬瓜用冷水洗干净，加入一勺食盐进去，抓匀后静置片刻，将冬瓜中的水分杀出来，然后清洗干净备用。
3、冬瓜水分沥干后，直接放入蒸锅中，把盖子盖上，先把水煮开，然后继续大火蒸10分钟左右，蒸好后直接捞出来。
4、准备4个鸡蛋，打入碗中后用筷子搅散，再把鸡蛋液倒入冬瓜中，搅拌均匀，让每一块冬瓜都裹上鸡蛋液。
5、锅中烧热油，把冬瓜鸡蛋液倒进去，小火把鸡蛋液煎至凝固后，用铲子将鸡蛋捣散盛出备用。
6、再起锅烧油，把小米辣和姜蒜炒香，再将炒好的冬瓜鸡蛋加进去，翻炒均匀后，加入食盐、蚝油、生抽调味。
7、大火将调味料炒化开，倒点水淀粉进去，继续煮至片刻，待食材完全入味后，把葱段加进去，炒均匀就可以出锅了。
第五种：薏米
推荐食谱：冰糖薏米红豆粥
1、准备100g薏米，50g红豆，加入适量清水，淘洗干净后把水分控干备用。
2、准备十几块山楂干，加入清水，将山楂干表面的灰尘清洗干净；再准备二十来粒枸杞，用清水浸泡20分钟。
3、接下来，将薏米和红豆倒入无油的锅中，中小火慢慢煎炒10分钟左右，直到将红豆颜色炒深，然后转到砂锅中。
4、把黄冰糖、山楂干一并放入砂锅中，再倒入八百毫升清水，盖上盖子，大火烧开。
5、然后转至中小火煮半个小时，煮至25分钟时，揭开盖子，把浸泡好的枸杞加进去，搅匀后，继续煮5分钟就可以出锅了。
第六种：山药
推荐食谱：清炒山药
1、山药一根，先用削皮刀把外皮刮干净，然后改刀切成薄片，放入清水中，再加点白醋进去，浸泡起来备用。
2、干木耳适量，加入一点白糖，倒入60度左右的温开水，给它浸泡10分钟，然后洗干净撕成小朵。
3、胡萝卜半根，洗干净切成薄片，菱形片或者圆片都可以；再准备一小根西芹，给它切成小块备用。
4、烧一锅开水，同样先加点油和盐，搅匀后之后，下入山药，焯水半分钟左右捞出来。
5、接下来，再把西芹、木耳和胡萝卜倒进沸水中，大约焯水两分钟，然后再用漏勺捞出。
6、锅中烧热油，把葱蒜爆香，然后再把焯过水的食材全部倒进锅里。
7、开大火将食材全部炒均匀，再加入食盐、白糖，再倒点水淀粉勾芡，把食材完全炒入味后，加入葱花，炒匀后就可以出锅了。
对于女性而言，想要通过饮食保持身体健康，养颜美容，那么，在小暑时节，多吃一些祛除湿热的食物，绝对是不可或缺的。尤其是一些湿热体质的女人，更应该多吃一些，这样也能让自己的身体在这个热浪纵横的三伏天更加清爽水嫩，喜欢的朋友赶紧安排起来吧！
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