你有没有看到过小区电梯里写着“老酒回收”的电梯广告画面？
又或者路过城市古老的街巷，总有人立着广告牌，坐个小马扎，问你家里有没有存了几十年的白酒？
更甚至，去到一些烟酒专卖店，也有老板不时提起，店里不仅卖酒，也收老酒？
近年来，年份酒收藏，老酒回收这一行业，逐渐开始从私人、个体化的单向收购，转变为成体系化，圈子化的一套商业模式。
高端人群通过对高品质白酒口感、年份、饮后舒适度、饮用喜好等产品要素来对白酒品质进行评价，并借助商务宴请中次高端、高端白酒的产品形象表达对贵宾的尊重与关注，同时加强自身的身份认同。
年份酒储存，老酒回收、收藏，系列藏酒收藏升值，已经成为了白酒行业高净值消费者进行白酒消费、投资、保值、增值的一项重大关注点。近期，通过全国化的品牌传播与销售渠道拓展，赖永兴酒业系列酱酒已经开始得到广大白酒消费者的关注，据赖永兴官方渠道消息，赖永兴酱酒正在筹备新版包装升级，作为具有百年历史传承的酱香型白酒，赖永兴酱酒酱香纯正，酒体丰满，从初代包装开始系列藏酒之路，从后期的保值与增值价值来说，都将具有深远意义！
那么，老酒市场和老酒收藏，到底具备什么样的价值呢？
自古以来，消费者对老酒有朴素的认知——“酒是陈的香”，即老酒有很好的群众基础，高度白酒从窖池历史，基酒年份，瓶贮年份各个维度都展现出了白酒行业与广大消费者的这一认知。
瓶贮的年份老酒，从包装、材质、酒标等方面，均代表了灌装当年的特质，具备较高稀缺性，收藏价值突出。原酒的坛储年份，即“原生环境下”陶坛存储时间长短对酒质有直接的影响，对成品酒的品质升级具有决定性意义。
从需求侧趋势看，品质及品位价值已成为高净值人群白酒消费的首要心理诉求，老酒市场发展顺应这一趋势，将成为白酒品质消费的主要发展方向，而老酒年份作为白酒品质表达的刻度之一，亦能够清晰支撑产品实现高端化溢价。
那以此为基础，白酒行业高净值人群，进行老酒收藏时，应该重点关注哪些方面呢？
从消费结构来看，酱酒品质是第一位的。
2016年以来白酒进入新一轮景气周期，以次高端和高端为代表的白酒企业整体量价齐升，“少喝酒，喝好酒”消费理念逐渐深入人心，白酒的产区（气候，微生物环境）、酿造工艺，再到存储年份和勾调成为了消费者关注的重点。
从价值诉求来看，品质及品位价值成为了首要心理诉求。
胡润《2020年老酒消费白皮书》 告显示，具有名酒收藏爱好的高净值人群比例从2015年的12.2%提升至2020 年的21.1%，白酒也是高净值人群的收藏首选。
在宴请、社交场合，品质消费等“内在”消费诉求已成为高净值人群白酒消费的首要心理期许。已经拥有一定社会地位的60后、70后高净值人士，购买次高端、高端白酒以彰显生活品质及个人爱好；处于事业发展黄金时期的80后、90后，白酒在工作应酬与政、商会见中发挥了一定的社交功能。
从保值增值诉求来看，老酒年份为白酒高端化提供清晰的价值刻度。
产品年份越高，酒体香气更浓、口感更具层次感，其市场供给也相对更少，老酒在饮用口感（更浓郁、更醇和）、健康价值（更柔和、低刺激）、收藏价值（更稀缺、更有纪念性）及社交礼仪价值（更有品位、更直观反映接待档次）的优势，普遍对老酒具有较强的购买意愿。
酱酒产能向头部聚集，将帮助领先者进入产能领先→品质领先→品牌领先的正向循环，在酱酒行业扩容式增长的背景下，优势厂家的增长弹性具备充分潜力。
随着赖永兴酒业的迅速发展，得益于茅台镇7.5平方公里高端酱香白酒的核心产区，从源头保证酱香型白酒的品质，遵循“12987”赖门坤沙工艺匠心勾调，让赖永兴酱酒历经岁月考验，为更多的消费者贡献出一杯醇酿，也为更多的高净值人群的系列藏酒收藏生涯提供了更加多样化的选择！
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