小型猪场生态养殖创高收

（一）生态养猪的意义

所谓生态养猪，就是根据生态系统物质循环与能量流动基本原理，将猪作为农业生态系统必要组成元素，应用农业生态工程方法，自然有机地组织生猪生产系统环节，实现生猪生产系统综合效益最优及养猪业的可持续发展。

我国是一个人口大国，人均资源占有量很少。我国又是一个养猪大国，养猪业在畜牧业中占有重要地位。我国人民有喜欢吃猪肉的习惯，猪肉人均消费量还有很大潜力。因此，生态养猪对养猪业以及农业生产均具重要意义。

一是充分利用自然资源。生态养猪利用生态学原理组织养猪生产各环节，使生猪生产系统结构达到最优程度。充分发挥生物生产潜力，最大限度利用自然生产过程，减少人工化学物质和矿物质投入。在猪场场址选择、饲料组织上因地制宜，充分利用土地、水面、各种饲料资源，使以猪为核心的农牧业生产系统实现良性循环，从而大大提高了自然资源的利用率。

二是促进养猪业与种植业有机结合，提高农业的综合生产力水平和稳定性。生态养猪与当地农业生态系统、自然生态系统形成有机整体，并且互为发展依靠。自然生态系统没有粪尿污水污染，其道理在于植物群落作为生产者，动物群落作为消费者，微生物群落作为分解者，与无机环境之间形成物质循环与能量流动通道，结合十分紧密，前者的任何废弃物均作为后者的生存资源，最终被各种各样的微生物分解还原到土壤、水、空气等环境中。生态养猪强调通过一定途径让猪生产过程所产生的粪尿污水还田入地，为粮食作物、饲料作物、蔬菜作物、果林等多种种植业提供有机肥，培育出良好的土地，促进种植业的丰产和稳定。丰产稳定后的种植业不仅能直接产出农产品，而且为养殖业又提供丰富多样的饲料，从而进一步促进养猪业的大发展。发展后的养猪业又为种植业提供更多的有机肥。如此形成相互促进的有机的良性循环，使农业生产系统的综合生产力提高，稳定性得到加强。

三是减少环境污染，有效保护生态环境。养猪公害已成为妨碍集约化、规模化、工厂化养猪发展的重要因素之一。由于养猪与种植业分离，城镇周围发展起来的工厂化方式大型规模化养猪场，其粪尿污水污染河流、地下水源、土壤、空气，严重威胁着人们的生活环境。虽然投入了大量人力、物力、财力，对猪场粪尿污水进行无害化处理，但实际效果并不理想。

纵观我国几千年养猪历史，在文献记载中很难发现有猪粪尿污水成为危及人们生活的污染物。在传统养猪业中，养猪积肥是一种重要的农业生产措施，虽然养猪水平不高，但绝没有产生像今天这样令人头痛的、需花大量财力去治理的环境污染问题。其主要原因是遵循了生态学的基本规律，因而传统养猪业是某种程度上的生态养猪业。在现代化养猪业中，虽有各种各样的粪尿污水的无害化处理方法，但最有效、成本最低、对环境二次污染最小的方法还是用生态途径还田入地、自然降解。生态养猪的核心内容就是以处理猪场环境公害问题为基础构架，以猪为主要动物种群为生产系统，将猪场粪尿污染物作为其他生物群落或其他农业生产系统生产的宝贵资源，实现养猪无污染，从而十分有效地保护农业生态环境。

四是不仅能降低养猪生产成本，而且能生产出有利人体健康的绿色食品。生态养猪的基本指导思想是充分利用猪的生物学特性，尽量多用或全部使用各种自然生态环境和各种自然资源，减少或不用人工化学合成物质及人工能源，使养猪业的综合成本降低到最低点。在没有污染的环境中养猪，养猪也不会产生新的环境污染；尽可能多用天然物质、自然饲料资源，少用人工合成的化学物质添加剂、药物及其他抗生素等，因此，所生产出的猪肉及其他生猪产品就能满足人们对无污染、无残留、无毒害作用、健康卫生的猪肉产品的需求，就能生产出符合要求的绿色猪肉产品。

五是可促进养猪业的可持续发展。生态养猪要求在猪品种选择上必须坚持猪品种的生物多样性原则。不仅要根据具体生态和社会环境选择现代品种，而且还要保护好可供今后使用的品种资源。生态养猪要求按生态系统基本原理组织养猪生产各环节，不仅要充分利用好当地各种资源，还要维护好可再生自然资源，保护好生态环境。生态养猪要求应用自然生态系统的生物降解途径处理养猪生产过程的各种废弃物，变废为宝。在养猪业中尽量多用自然物质，降低矿物质、化学物质的投入，使养猪综合成本最低，并且要生产出绿色生猪产品。这样的养猪方式是可持续发展养猪业的基本方式。

（二）生态养殖的条件与准备

1.在选址环节减少养殖污染

生态养猪场的选址和建设要符合当地政府的畜禽养殖区划。如果政府未划定养殖区和禁养区，在场址的选择上，应尽量选择在偏远地区、土地充裕、地势高而干燥、背风向阳、水源充足、水质良好、排水顺畅、污染治理和综合利用方便的地方建场。猪场建设要以养殖规模的大小和饲养方式来确定，猪栏的结构模式要能够提高土地利用率。生态养猪区应充分考虑周围环境对粪污的容纳能力，把养殖污染物资源化、无害化，形成与当地种植业相结合的生态种养模式。过去许多集约化猪场过多考虑运输、销售等生产成本问题，而忽视其对环境的潜在威胁，往往将场址选择在城郊或靠近公路、河流水库等环境敏感的区域，以致产生了严重的生态环境问题，有些甚至危害到饮用水源的水质安全。最后不得不面临关闭和搬迁，造成不必要的损失。

2.综合利用废弃物，提高养猪收入

生态养猪改变过去传统单一养猪经营模式，运用“猪—沼—草（林、果、渔、菌）冶等生态养殖和商品有机肥生产等成熟技术，综合利用废弃物，达到增收减污的目的，这是养猪场做强做大的必由之路。

厦门市鹭盛生态养猪示范场利用沼液种植高产狼尾草，年亩产可达20吨，不仅产量高，而且草质好。他们把狼尾草打成草浆，按1：1搅拌混合饲料，加上中药调节剂的专有配方饲养生猪。经试验7头商品猪从小猪25千克养到100千克出售，可节约饲料成本25元左右。吃草的猪其肉质鲜美，高钙、低胆固醇且含有20多种氨基酸的猪肉深受市民的欢迎，每头猪的销售价高于市场价30元左右。也就是说，喂草的猪在同等条件下比喂精饲料的普通猪每头增收55元左右，一个年出栏1000头猪的猪场可增收5.5万元。

3.提高饲料转化率

有条件的养殖场最好采用膨化和颗粒加工技术，破坏或抑制饲料中的抗营养因子及有害物质和微生物，以改善饲料卫生，提高饲料养分的转化率，减少粪尿排泄量。同时必须注意各类添加剂在猪饲料中的合理应用。在饲料中辅助添加益生素、酶制剂、酸化剂、氧化抑制剂、吸附剂、纤维素或寡糖以及除臭剂等，可以大大减少猪粪尿中氮、磷和臭素的排出量。

有资料表明，添加一定量的益生素，能够调节猪胃肠道内的微生物群落，促进有益菌的生长繁殖，使饲料在猪消化道的降解率上升15%，同时能提高氮的沉积率，使排放到环境中的氮源减少15%~25%，从而减轻氮对环境造成的污染。

4.延长生态链，提高资源利用率

在形成“猪—沼—草（林）—猪冶生态种养结合养殖模式的基础上，应不断延长生态产业链，应用循环经济技术，因地制宜地开发利用废弃物资源。如利用沼气发电，利用沼液种植农作物，利用干湿分离的猪粪生产有机肥，供应无公害农业生产使用。利用新鲜猪粪养蝇蛆，利用发酵后的猪粪养蚯蚓，再用高蛋白的蝇蛆和蚯蚓养鸡、养猪，可以节约大量蛋白质饲料的成本。

（三）生态养殖的几种成功模式分析

1.发酵床养猪技术

（1）发酵床养猪概述

发酵床养猪技术是利用有益微生物的发酵作用为猪生产过程提供良好环境和蛋白质饲料的一种生态养猪技术。发酵用的微生物主要由光合细菌、乳酸菌等5科10属80多种有益菌组成。微生物在发酵床内生长过程中因新陈代谢可以产生大量热量，使发酵床内温度达到40~50益，提高了圈舍的温度，同时乳酸菌、酵母菌等产生的代谢产物形成一定的微生态环境，可有效抑制肠道腐败菌、病原菌的繁殖，减少肠道疾病的发生。另外，由于猪每天饮用带有有益菌的饮用水和拱地等作用，在胃肠道内存在大量有益菌，这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等大分子物质变成容易吸收的小分子糖类、菌体蛋白，被猪吸收利用。同时由于生猪的翻拱习性，使猪粪尿和按一定科学比例掺拌的有机垫料充分混合，经过发酵，猪粪尿的有机质得到充分的分解和转化。在分解猪粪尿的同时，也去除了臭味，繁殖生长出大量微生物和有益菌可被猪啃食。

（2）发酵床养猪的优点

现代化规模养猪，在提高生产效率的同时，也带来了大量的猪粪尿难以处理的问题，产生了严重的畜产公害，成为一个主要的污染源。1头体重60千克的猪，日排泄量为5.4千克，相当于相同体重3.6个人的排泄量；一个万头猪场的排泄量，就相当于10万人口的排泄量，污染量之大，使现代生产付出了沉重的环境代价。而现有的各种处理技术虽均有一定效果，但由于投资大、运转费用高，多数养殖企业难以承受其成本，所以应用面有限。而发酵床养猪技术恰恰突破了这一难题，具有以下优点：

无排放、无臭气、无污染。自然养猪新技术不同于一般的传统养猪，猪粪尿可长期留存猪舍内，不向外排放，不向周围流淌，靠着土壤微生物的作用分解、转化，不形成污物，实现了污物无害化处理前置。而猪舍独特和自由开闭式天窗设计，通风传热，使冷暖空气形成对流，底层热空气流动的同时使圈底的水分蒸发，圈底就会保持最佳状态，没有臭味，无蝇、蛆。同时当粪、尿转化为饲料资源后被猪采食，不用清除，也会越来越少。

节省饲料，降低成本，提高效益。由于猪粪尿被微生物分解转化为可被猪食用的菌体蛋白等，锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类，猪通过翻拱食用，给猪提供了一定量的蛋白质等营养物质，从而减少了精饲料的供应，根据初步试验表明，可节省精饲料10%以上。这种养猪新技术不光猪粪尿不用清理，就是发酵床的垫料也可多年不用更换。由于无需人工清粪，冲洗猪床，打扫圈舍，一方面可减少饲养人员，节省人工支出，另一方面又节省了水费。

每头育肥猪每增重1千克体重，可节省配合饲料0.1千克，1头育肥猪可节约配合饲料6千克，一个万头猪场通过该项技术养猪1年节省的饲料粮约6万千克，相当于60亩粮田的产量。如果能在中小型养猪场或养猪专业户中推广应用，其节约的饲料粮相当可观。

发病率下降，减少用药，提高猪肉品质。由于垫料中大量有益微生物布满猪舍地面，在饲养过程中发病率较低，特别是呼吸道疾病和消化道疾病的发生，较传统饲养有大幅下降，这不仅减少用药量，减轻药费负担，同时还提高了猪肉的品质。入圈生猪进栏前要彻底清除体内的寄生虫。

提高猪肉品质，生产出有机猪肉。发酵床对猪疾病防治有很好的辅助作用，使猪能够健康地生长发育，猪病发生率很低，相关抗菌药物的使用也就很少，从而提高了猪肉品质，可生产出真正意义上的有机猪肉。发酵床养猪比传统养猪的发病率可下降60%~70%，1头育肥猪可减少药费支出4元左右。

发酵床养猪技术通过对猪舍的巧妙设计，使猪生活的环境得到了改善，不仅无臭，而且通风透气效果好，阳光照射范围广，温度和湿度调节适宜，辅以“多跑动冶，非常有利于猪的健康生长和发育，不仅有效降低了猪病的发生率及抗生素等药物的使用率，而且有利于生产出绿色、有机猪肉，从而满足人们对猪肉在口感、营养和安全性方面的需求。

省工节能，提高经济效益。由于发酵床养猪技术不需要用水冲猪舍，不需要每天清除猪粪，可节约用水成本。每头育肥猪，按平均每天节约用水0.1吨、育肥期90天计算，1头育肥猪可节约水费18元左右。同时，发酵床温暖舒适，节约能源，降低养殖成本，在规模养猪场应用这项技术，经济效益十分明显。采用发酵床养猪技术后，每个饲养员管理的育肥猪可由原来的500头增加到1000头以上，可节省用工50%。

如饲养员的月工资按700元计算，猪育肥期按3个月计算，则每头育肥猪可平均降低饲养人工成本2.1元。

（3）发酵床猪舍的建造

发酵床猪舍的走向，尽量与夏季主风向垂直，以使风能从猪舍中纵向通过。一般要求东西走向、坐北朝南，南北可以敞开，采光充分、通风良好。一间可利用面积约25平方米的猪圈，可饲养生猪15~20头。猪舍屋檐高度2.6~3.5米，朝南的中部具有可自由开闭的窗子，使阳光可以照射到整个猪床面积的1/3，且从日升至日落，阳光可照射整栋猪床的每个角落，利于微生物的生长、繁殖与发酵。若采用大棚养猪，则效果更佳。因为大棚小气候容易调节，冬天采光好、保温，可使猪安全越冬，夏天放下遮阳膜，把四周裙膜挂起，可通风降温。同时大棚造价也低，建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚，只需投资2500元左右，每平方米造价25元左右。必要时可以装电动排风扇。生态垫料养猪冬天容易保温，夏天则要注意防暑降温，猪舍顶部要用不透光和反光的遮阳布，同时为了防止早晚斜阳照射引起温度过高，在猪舍的东西两面，特别是西面，用帘布或黑篷布遮阳，也可以种植落叶阔叶林。

每栋猪舍长度30~40米，总宽度为8米，净宽度在6.5米左右。走道设在北侧，宽1米，供人行走及饲料的运送。

每间猪圈长6.5米，宽3.5~4米。猪圈内除饲槽和水槽外，发酵床和水泥地面面积比为3：1，根据实际情况和发酵类型也可设有水泥地面。在猪舍的一头，还可以留宽3米左右的一块地方供堆放、搅拌饲料之用。

饲槽设在北侧，外侧高30厘米，内侧高20厘米，宽40厘米，其一半在猪栏外，一半在猪栏内，以方便饲料的投放。

每头育肥猪所需饲槽长度为30厘米左右。自动饮水器设在猪圈的南侧，每圈设2个，距床面30~40厘米，下设集水槽，将水引出棚外，以防止猪饮水时漏下的水弄湿床面。饲槽和饮水槽分设在猪圈南北两侧，有利于猪的往返活动及垫料与猪粪尿的混合。

猪圈栏高80~90厘米，栏距10厘米，可用钢管、钢筋，也可用水泥预制条制成，栏门高80~90厘米，宽70厘米。

发酵床可分为地下式、半地下式和地上式3种。南方地区，地下水位较高，一般采用地上式发酵床；北方地区，地下水位较低，一般采用地下式发酵床，可根据当地的实际情况来建造。地下式发酵床要求向地面以下深挖90~100厘米。在地下水位高的地区，也可采用地上式发酵床。地上式发酵床在地面上砌成，要求深度90厘米。半地下式可适当地挖一定的深度至不出水为止，然后在上面用砖砌至90厘米深度的坑即可。对于地上式结构、半地下结构，一般每个栏舍一面墙体留设几个缺口，以方便垫料进出。缺口用木板等遮拦。发酵床底可做成一定坡度，排水的一侧更低，以利于发酵多余的水分从这里排走，有15度的坡度即可。垫料高度：保育猪40~60厘米；中大猪80~100厘米。猪舍走道可用水泥固化，也可为泥土地。

发酵床技术实现猪场清洁生产对养猪猪舍的建设没有很严格的要求，可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行。

（4）发酵床的制作方法

发酵菌种。包括土著菌和复合菌。

土著菌指在本地自然环境中长期繁衍生长的有益微生物群落。土著菌按好嫌气性分有好气菌、嫌气菌；按菌种分有酵母菌、曲霉菌、放线菌、乳酸菌等。这些土著菌更能适应当地的环境，能更快地参与有机材料和粪尿的分解。采集土著菌前应首先注意采集的地点，一般采集的地点应在环境清洁，没有污染、垃圾、落叶，且富含腐殖质的地方或山谷、农田。采集时把做的稍微有一点硬的大米饭（1.0~1.5千克），装入用杉木板做的小箱（25厘米伊20厘米伊10厘米）中，约1/3，上面盖上纱布或纸，用线绳系好口，将其埋在选定地点的土壤中。为防止野生动物糟蹋，木箱最好罩上铁丝 。夏季经4~5天，春、秋季经6~7天，周边的土著微生物潜入到米饭中，形成白色菌落，这些就是土著菌。等米饭长有土著菌后会有一定的香味，把这样的米饭取回后装入坛子里，然后掺上原材料量1/2左右的红糖，将其混合均匀（数量是坛子容量的1/3），盖上纸，用线绳系好口，放置在温度18益左右地方。大约放置7天左右，就会变成液体状态，这就是土著菌原液。可以在不同的季节、不同的地点采集不同的菌种。土著菌菌种一般要进行扩繁，扩繁时将土著菌菌种适量加入15千克米糠和1/500的植物营养液10千克，加水拌匀。摊放在能遮阳挡雨的土地上，温度为20益左右时，厚度以5厘米左右为宜，上面覆盖稻草、草帘或麻袋，再洒上适量1/500的营养液。经3~5天，菌丝可布满表面，将扩繁后的菌种加入15千克米糠和10升水中，按上面的方法继续扩大菌种直到所需要的菌种数量时为止。扩繁好的菌种在避光处晾干，装入开口的编织袋中保存，注意防潮、防鼠。常温下菌种可保存1年时间。

复合菌是由光合菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌、芽孢杆菌等多种有益微生物菌群复合培养而成。一般这些有益微生物在大规模人工培养前都要通过人工选育，从其中筛选出活性较强不易退化的菌种，这些菌种再经过有关技术部门鉴定，并要求符合饲料卫生标准。一般复合菌都已商品化，可以直接购买，购买后可按使用说明自行进行扩大培养或稀释后使用。

垫料。木屑、锯末、粉碎的玉米秆等是发酵床制作中填充料的重要组成部分，垫料的原料以锯木屑最好，其次是秸秆，但要注意不能采用松树等含抑菌物质的树种。其次垫料以有一定惰性的为好，因为垫料有时需要用好几年，如果分解性太好，就需要不断补充新鲜垫料，垫料分解后会下沉，同时猪也会吃掉一些，所以，经常要补充新鲜垫料，增加管理难度。

当然，如果希望猪能多吃以垫料为主的营养源，减少饲料开支，则也可以多考虑用秸秆粗粉等相对易分解的原料作为垫料，只是平时多注意维持生态垫料的微生物平衡即可，即不断补充消耗掉的发酵垫料和菌种。

泥土。自然环境的纯净土壤中，通常栖息着多种有益微生物的混合体，而这些微生物如果遇到适宜的生长环境，就会迅速繁殖并与其他合成微生物迅速融合，很快形成有益微生物的生理优势，以抑制杂菌生长繁殖。发酵床养猪要求使用未施过化肥或农药的泥土。

食盐。发酵床制作过程中，必须加入适量的食盐，以抑制醋酸菌的活动，防止其对乙酸进一步分解成为二氧化碳和水。加入食盐后，由于发酵床处于恒温状态下，则容易发酵生热。

活性剂的制作。活性剂包括植物营养液、氨基酸液、乳酸菌、水果酵素等，主要用于调节土壤微生物的活性。特别是在土壤微生物活性降低时，可以用活性剂提高土壤微生物的活力，以加快对排泄物的降解、消化速度。

植物营养液是从植物生长点内提取出来、经发酵后形成的液体，含有有机酸、高活性的生长激素等物质。选用的植物要抗逆性强、耐寒性好、生命力强、生长速度快，这类植物有艾蒿、水芹菜、麦类、苜蓿等；其次是生长点生长较快的植物，它们有竹笋、瓜类等；再者以节间距离长、咀嚼有甜味的茎为材料；也可以采用栽培植物如番茄侧芽、南瓜蔓、山芋藤等为原料来制作。在最适宜植物生长的季节采集生长繁茂的植物茎尖，采集的时间以清晨露水未干时为好，采集后不用水洗。配制时将采集的材料直接用红糖腌制。红糖的用量要根据材料的水分含量加以调整。一般1千克植物用500克红糖拌匀后放入小口陶缸内并封口。环境温度在20益左右时，通常需要5~7天即成营养液，放在避光处保存待用。

氨基酸液指用鲜鱼的废弃物制作的液体。选与青鱼一样、背部发青的鱼较好，其他鱼类、动物内脏也可以。鱼头、骨头、内脏等残渣与等量红糖混拌，2~3天后开始形成液体，10天左右可完熟，提取液体使用（滤渣作发酵肥使用）。

（5）管理维护

发酵床在经过一段时间的使用之后一般会发生分层。生态垫料应该分为3层，最底部的是厌氧层，通常为20~30厘米，它不断地为上层提供有益微生物，是菌种的源头。中间一层应该是兼性厌氧层，这是对猪排泄的粪尿进行发酵的主要部分，由于少量空气的存在，发酵产热比较活跃，其温度可达到40~50益，也是生成菌体蛋白质的主要地方，是同化尿酸、尿氮的主要地方，乳酸菌、酵母菌、真菌等都比较活跃，由于有上层垫料的覆盖，所以，温度和环境也相对稳定，有利于发酵进行。加上最上面一层覆盖层，缓冲了猪突然大量排泄的粪尿，使猪粪尿进入这个发酵层也是缓慢地进行的，覆盖层还隔离了外面温度与发酵层温度的温度差，起到了保温的作用，保证了发酵所需温度。最上面一层是覆盖层或缓冲层，但它由于直接与空气接触，温度随环境变化很大，加上水分散失比较多，含水量只有30%左右，所以，发酵作用并不活跃，但可为下层发酵层提供温度、湿度和少量的有控制的空气量。上层垫料也不能太湿，不然的话，发霉现象会很严重，霉菌都是好氧菌，如果水分适宜又有空气，霉菌丝就会长得很快，当然，猪不断的拱翻对霉菌的生长有一定的破坏作用。

总体来讲，与常规养猪的日常管理相似，但发酵床有其独特的地方，因此平时的管理也有不同的地方：

发酵床的床面不能过于干燥。一定的湿度有利于微生物的繁殖，地面湿度必须控制在60%，应经常检查，如湿度过高导致垫料表层部分湿化，使发酵停滞或引起异常发酵，则应打开通风口，利用空气流通调节湿度。如果过于干燥，则还可能会导致猪的呼吸系统疾病，可适当喷水或营养液。

猪舍中的锯屑变少时，适当补充微生物原种和营养液。发酵床可以连续使用5~7年不用清理，每批猪出栏时，菌床要缺少10厘米左右，此时，把缺少的部分补齐即可。

要密切注意土壤微生物菌的活性，必要时需加活性剂来调节土壤微生物菌的活性，以保证发酵能正常地进行。

生猪一般在固定地方排粪、撒尿，所以应把猪粪集中部分每天按不同位置进行翻埋，不要把猪粪裸露在表面。

猪舍内保持适宜的温度。夏季温度较高，应注意通风散热，因为发酵温度高于70益时，微生物将进入休眠状态或大量死亡，导致发酵缓慢甚至停止。发酵床发酵熟化是一个放热过程，若不加以控制，使温度偏高，则会过度消耗有机质，影响发酵持续性。故发酵床温度超过55益时就应采用通风或翻堆的方式加以控制。猪舍换气不畅，对猪体健康不利，可开前后窗进行通风，通过通风和水分的蒸发带走热量，同时可以适当调节发酵床的深度，使中心发酵温度下降，同时也降低微生物活性。还可加遮阳 减少阳光直射，降低舍温。冬季中午开天窗排放气体，为了保温可在猪舍上加盖草帘。

猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品，防止它们对土壤微生物的杀害作用，使得微生物的活性降低。

微生态垫料养殖技术由于粪尿与垫料形成一个微生态平衡，所以，平时除了需要保证微生态平衡的正常运转外，也要注意疾病的防治，以防为主，毕竟厚垫料养殖技术，在病猪隔离上不如普通水泥地面养猪方便，如果疏于管理，则可能发生猪病迅速感染现象。

（6）猪群疾病防控措施

猪场最好采用自繁自养的方式，这样做既可以防止外购仔猪引进时带入病原菌，又可以降低养殖成本。引进种猪时，尽量从非疫区购入，并经兽医部门检疫，经消毒后再进入隔离猪舍，观察1个月后，健康猪按本场免疫程序注射疫苗后，再经过15天左右适应观察，方可入场混群饲养。

生长育肥猪入栏前，需要做好驱虫工作及正常的疫苗注射防疫工作等。如果一定要从外面购买猪苗，则一定要从比较规范的猪场引猪，这些猪场经严格检疫，可确保没有对猪危害的传染病，如口蹄疫、霉形体肺炎（气喘病）、传染性萎缩性鼻炎、赤痢（魏氏梭菌性泻痢）、弓形体病、脑炎等。

要经常性注意观察猪的排泄情况，一旦有拉稀现象，要就地处理掉，挖掉稀粪便，在拉稀处撒上石灰粉进行消毒，病猪要预防性地进行隔离处理。实践证明，微生态垫料养殖技术是充分照顾到了猪的自然生态条件的养殖方式，是回归自然，一般发病率极少。

适当给猪使用抗生素，并不影响发酵型垫料的发酵能力，反而是为了防止猪只胃肠中有害病原菌的繁殖和带入到垫料中，引起不利于发酵的影响。但抗生素的使用是间歇性的，不允许在饲料中作为添加剂经常性地使用，换句话说，是在疾病多发季节（如冬天和冬春交替季节），才进行的预防性的添加，具体操作如下：

后备种猪：每吨饲料用支原净+金霉素，或阿奇霉素+氟苯尼考拌料，每月应用1周，直到配种或配种前连续集中饲喂1周，以预防和控制呼吸道感染，如气喘病。

种公猪：每吨饲料用支原净+金霉素，或阿奇霉素+氟苯尼考拌料，每月应用1周，同时加用氨基多维（如免疫多维：

金赛维即可）或鱼肝油粉拌料，以预防和控制呼吸道病症感染，如喘气病，增强公猪性欲，提高精液品质。

经产母猪：母猪产前后1周，用利安欣（利高霉素）拌料，以预防产后感染和消化系统、呼吸系统感染。母猪产后1小时，肌肉注射得米先10毫升，以预防产后生殖系统感染。母猪断奶后，用林肯霉素或阿莫西林拌料4~5天，防治乳房炎、子宫炎，并提高受胎率。条件允许时，母猪配种前2分钟，肌肉注射20国际单位催产素，可提高受胎率。

仔猪：1日龄口服新霉素1次，可抵抗早期感染，防治仔猪下痢。3日龄和21日龄，各注射牲血素1次进行补铁（也可以用“一针肥冶），有效防治仔猪缺铁性贫血。3、7、21日龄，各注射得米先1次，可防治呼吸道综合征和下痢，促进生长，提高断奶整齐度，减少伪狂犬病、蓝耳病、圆环病毒病和猪瘟病等引起的继发感染。仔猪断奶后，用磺胺间甲氧嘧啶（SMM）+甲氧苄氨嘧啶（TMP）拌料饲喂1周，可有效预防仔猪水肿病、弓形体病、附红细胞体病及呼吸道综合征的发生。

第12周（育成转育肥期），用氟苯尼考+强力霉素拌料饲喂1周，预防呼吸道综合征和附红细胞体病的发生。

育肥猪：每月饲喂1周利安欣（利高霉素），可有效防治呼吸道和消化道疾病，增加机体抵抗力，促进生长。在每年的春、秋气喘病易发季节，每月用泰乐菌素拌料1周，可防治气喘病发生。在冬天传染性胃肠炎和流行性腹泻多发季节，用痢菌净粉+病毒灵粉拌料饲喂，可有效防治胃肠炎和流行性腹泻。

应该特别关注猪气喘病。猪气喘病属慢性呼吸道疾病，尤其是春季易发。该病分急性型和慢性型。

急性型主要见于新疫区和新感染猪群，以乳猪、断奶前后的仔猪、妊娠母猪多发。病猪呼吸困难，有明显腹式呼吸状，有时有痉挛性阵咳。病猪的体温正常，若有继发性感染，则体温会升高到40~42益。病程1~2周，病死率10%~30%。

慢性型常见于老疫区的架子猪、育肥猪和后备母猪。病猪主要症状为咳嗽，以清晨、喂食前后和剧烈运动时最为明显，重者发生连续的痉挛性咳嗽，症状随营养、卫生和环境等外界条件的变化时轻时重，病程2~3个月，甚至长达半年以上。病猪易继发巴氏杆菌、肺炎球菌、胸膜肺炎放线杆菌、沙门氏杆菌及各种化脓性细菌、猪鼻支原体及粒状衣原体等感染，从而引起病势加剧和死亡率升高。

控制此病发生的主要管理措施是：加强饲养管理，保温防寒，降温防暑，保持合理的饲养密度，辅以疫苗预防、药物控制等，及时对病猪进行治疗。

未发病的猪群，坚持自繁自养，同时进行疫苗防疫，可采用猪气喘病弱毒冻干苗接种，接种后反应小。本病免疫以细胞免疫为主，应用弱毒株肺内注射接种效果确实，其他部位免疫效果不确定或无效，疫苗注射用无菌水稀释，在2小时内用完，吸取疫苗的针应每窝更换，以防止针头带菌引起感染。每年8~10月给种猪和后备母猪注射猪气喘病弱毒苗1次，仔猪1~2周龄首免，8~11周龄二免。从外采购的猪只，如无临床症状，可以立即注射疫苗预防。在暴发此病猪场的未发病猪舍，可进行紧急预防注射，以降低发病率，免疫期可达到9个月。

已发病的猪群，有条件的应加强日常隔离工作，尽可能做到母猪单圈饲养，断奶仔猪按窝隔离集中育肥，减少并栏。病猪集中隔离饲养。育肥猪、架子猪分舍饲养。利用各种检疫方法清除病猪和可疑猪，逐步扩大健康猪群。条件差的猪场也可以进行药物预防控制，在冬天和春天，每当猪只消瘦，老弱猪开始咳嗽、喘气时，应在全群猪的饲料中添加盐酸土霉素、恩诺沙星、泰妙菌素、泰乐霉素等药物3~5天，隔12~20天再重复给药1次，这样不仅可以减少发病，而且可以减轻对猪群生长的影响。

病猪治疗：一旦发病，应及时治疗，可以肌肉注射氟苯尼考、盐酸土霉素、恩诺沙星、泰妙菌素、卡那霉素、林可霉素、泰乐霉素等抗菌药物。开始，每天2次，当食欲正常后，还要维持治疗，剂量减半，1天1次，连续2~3天。大量发病时，通过饲料或饮水投药也能收到好的效果，严重的病猪一定要注射给药。以上单独用药效果不明显的，可以联合给药，如硫酸链霉素、硫酸卡那霉素和地塞米松混合肌肉注射；病猪一边肌肉注射丁胺卡那，另一边肌肉注射恩诺沙星效果也很好。

全期添加微生态制剂，如保健液，而不论其是否正在使用抗生素药物进行预防性治疗。仔猪产下吃初乳前，每头灌服2~3毫升保健液，3日龄再灌服1次，可使仔猪在10天内无黄痢。间隔8~10天后，再给每头仔猪灌服4~5毫升保健液，可使仔猪在10天内无白痢。仔猪开始会吃料后，每头仔猪每天用约50克保健液分餐加入饲料或饮水内喂仔猪，可预防仔猪黄白痢及肠炎腹泻。仔猪断奶后，每头每天喂100~150克保健液，视情况可以慢慢加大用量，慢慢加到每天250克，一直到60天。同时注意仔猪断奶后10日内不能改变饲料，要少喂多餐，每餐只喂约八成饱，要供给充足水分，这样，仔猪断奶后就不会发生腹泻和水肿病。

一般情况下20千克以上小猪每天每头300克保健液，中猪每天每头400克，大猪每天每头500克，分餐拌入饲料即可（尽量加入饲料中，不建议加入饮水中）。对于大用户，为方便使用，也可在配合饲料或自配饲料中按10%~20%用量加入保健液，小猪取小值，大猪取大值（指以干料计算，农家煮食料适当减少）。大型猪场，其实只要在饲料中加入5%保健液，即可以起到微生态制剂的作用，5%的添加量也不会造成饲料流动性的影响，方便自动给料。

（7）猪的饲养管理

饲养密度。单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿。一般体重20千克以上的生长育肥猪需公母分栏饲养，夏季1.2平方米/头，冬季1.5平方米/头。繁殖母猪2~2.5平方米/头，分娩母猪每圈（8米伊4米）可饲养6头。小猪时可适当增加饲养密度。

投喂饲料量可按两种方法确定。第一种，断奶后的仔猪，在第一周日粮定为0.5~0.75千克，以后每周增加0.1千克。到第21周（150日），日粮标准定为2.4~2.7千克。总饲料量为180~215千克。第二种，按猪的体重确定日粮标准。体重20~35千克时，日粮标准定为体重的5%。体重35~60千克时，日粮标准定为体重的4%~4.5%。体重60~90千克时，日粮标准定为体重的3%~3.5%。

饲料配合大致比例是：玉米50%~60%，蛋白质饲料（豆饼、鱼粉等）20%，糠类20%，食盐0.5%，矿物质饲料、维生素和其他添加剂1%，根据这个比例和饲养计划准备各种饲料。

根据发酵床养猪特点，猪拱翻地面、啃食发酵床中菌体蛋白或投喂菌体蛋白饲料时，猪的饲料喂量也可控制在正常量的80%。菌体蛋白饲料的制作可以用当地农副产品（稻糠、豆皮、地瓜秧、土豆秧、稻草、玉米秸秆等干制品粉碎）、牛粪、鸡粪、豆腐渣、啤酒糟、酱油渣、酒糟、剩饭菜等经过土著微生物发酵来产生，发酵饲料占日粮的20%左右。例1，（剩饭菜+玉米粉）50%+红土30%+稻糠（或啤酒糟、各种农副产品的干制品粉）20%+土著微生物原种（原材料的3%），保持水分65%。把这些放入竹箱盖上麻袋片或布，在室温15毅C以上过7天就能做出像发糕一样的高蛋白饲料。例2，鸡粪或牛粪50%+红土30%+稻草（长度3厘米）或粉碎的农副产品20%+土著微生物原种（原材料的3%），保持水分65%。然后堆成40厘米高度，盖上布或稻草，1周后，可得到发酵饲料。

（8）经济效益分析

经过初步测算，每头生猪可节约用料、用水、用电、用煤约50元，节约兽药、疫苗费用大约10元，节约劳动力成本大约20元，增加销售收入大约40元，增收总额可达120元，收益十分明显。如果建设猪舍面积1000平方米，每批饲养700头，年出栏可达2000头的规模养猪场，猪舍等固定资产投资大约为20万元，当年就可收回全部投资，并有盈余，具有社会推广应用的良好前景。

（9）发酵床养猪有待解决的问题

2.种养结合法

（1）种养结合法的优点

延长了生态产业链，应用循环经济技术，因地制宜地开发利用废弃物资源。目前较适用的多种种养结合模式通常是以沼气作为纽带，建立“猪—沼—菜（或鱼、菌、果、药、花等冶）模式，即在养猪的同时，利用猪的排泄物生产沼气，用沼气替代能源，以沼液或沼渣养鱼或利用干湿分离的猪粪生产有机肥，供种植果树、蔬菜、花卉等无公害农业生产使用，构成一个立体的养殖结构，有效开发利用饲料资源的再循环，降低生产成本，变废为宝，减少环境污染，获取最大效益。在此生产体系中，利用所建立的生态环境开发生态农业旅游，如垂钓、休闲等旅游活动也不失为提高适度规模养猪经济效益的有效手段。

（2）种养结合生态小区建设的基本原则

因地制宜和适度规模原则。从当地环境条件出发，充分考虑筹措资金的能力和土地承载粪肥的能力，确定适度的饲养规模。

统一规划和合理布局原则。纳入当地社会和经济发展计划，统一规划，并进行合理布局，科学设计，做到自然环境、社会环境和畜牧生产环境相互协调。

标准化生产和产品质量优先原则。种养小区内要按照饲养品种良种化、饲养管理规范化、防疫灭病程序化、粪污处理无害化的要求，进行标准化生产，以达到产品规格化、高质量的要求，确保猪肉的安全性，并统一品牌。

保护环境和可持续发展原则。把生态养猪小区建设纳入新农村建设规划，远离居民居住点，优先利用荒山丘陵，并且与种植业和水产养殖业相结合，科学、有效和廉价治理粪污，提高资源循环利用效率，达到资源节约型、环境友好型的要求，实现可持续发展。

（3）种养结合生态小区的经营模式

生态养猪小区的经营模式要坚持市场运作，形式多样，因地制宜，注重实效。可以统一规划，分户建设，分户经营；也可以统一规划，统一建设，分户经营；还可以统一规划，统一建设，合作经营；或者统一规划，合理布局，一场一区。不论哪一种经营模式，都要把养猪小区作为一个载体，通过发展合作经济组织，提高农民组织化的程度，统筹做好良种供应、饲料供应、技术服务、防疫灭病、产品销售等环节。

（4）种养结合模式的配套技术

该模式是利用生态学、生态经济学原理，结合系统工程和清洁生产的理论和方法进行畜牧业生产的过程，目的在于达到保护环境、资源循环利用的同时，生产优质的畜产品。

无公害饲料基地建设。根据饲料粮（草）品种选择土壤基地的建立，根据土壤培肥技术、有机肥制备和施用技术、平衡施肥技术和高效低残留农药施用等技术配套，实现饲料原料清洁生产目的。

饲料及饲料清洁生生产技术。根据动物营养学原理，应用先进的饲料配方技术和饲料制备技术，根据猪的不同生理阶段进行饲料搭配，生产全价配合饲料。

养殖及生物环境建设。生猪养殖过程中利用先进的养殖技术和生物环境建设，达到生猪生产的优质、无污染，通过猪舍干清粪技术和疫病控制技术，使生猪在优良的生长环境中无病或很少发病。

固液分离技术和干清粪技术。对于用水冲洗的养猪场，其粪尿采用水冲方法排放，既污染环境又浪费水资源，也不利于养分资源利用。采用固液分离设备进行固液分离，固体部分进行高温堆肥，液体部分进行沼气发酵。同时为了减少用水量，尽可能采用干清粪技术。

污水资源化利用技术。采用先进的固液分离技术分离出液体部分，在非种植季节进行处理后达标排放或者进行蓄水贮藏，在作物生长季节可以充分利用污水中的水肥资源进行农田灌溉。

有机肥和有机无机复混肥制备技术。采用先进的固液分离技术、固体部分利用高温堆肥技术生产优质有机肥和商品化有机无机复混肥。粪便是一种良好的有机肥料资源，其发酵条件是在有氧的条件下，依靠粪便中好氧微生物的作用，把粪便中可降解的有机物转化为稳定的腐殖质。

沼气发酵技术。利用畜禽粪便进行沼气和沼肥生产，合理地循环利用物质和能量，解决燃料、肥料、饲料矛盾，改善和保护生态环境，促进农业全面、持续、良性发展，促进农民增产增收。其中，沼液中含有多种活性、抗性、营养物质，既可做叶面肥和生物农药进行叶面喷施，又可做饲料添加剂喂猪。

沼渣含有植物生长所必需的氮、磷、钾和大量的腐殖质，还含有硼、铜、铁、锰、锌等多种微量元素，是迟、速兼效有机肥。

（5）种养结合的主要模式

“猪—沼—菜—厕冶四位一体模式。该模式主要是依据能量循环利用原理，将日光温室蔬菜大棚分出一部分用于养猪，在猪舍下面建沼气池，养猪排出的粪尿可直接进入沼气池，作为沼气原料，发酵后产生的沼气一方面可用于棚室照明、提温，另一方面可以烧水、做饭、洗澡等。粪便经沼气池发酵后产生的沼渣、沼液又是大棚蔬菜的优质有机肥料。

2006年河北省平泉县与北京三元公司合作，在日光温室蔬菜基地榆树林子镇投资500万元，每棚4万元左右，建设“猪—沼—菜—厕冶四位一体示范棚118个，棚均占地1亩，每棚长平均90米，其中10米养猪，80米种蔬菜，猪舍下面建沼气池，每个沼气池10立方米，厕所建在猪舍一侧，面积2~3平方米。养猪采取“全进全出冶模式，品种为三元配套系，每批入栏30头左右，年均养猪3批，出栏100头左右。蔬菜种植冬季以黄瓜为主，青椒、茄子为辅，夏季以西红柿为主。

“猪—沼—菜—厕冶种养栽培模式集养猪、沼气、种菜、厕所四位于一体，这种生态种养模式已经取得了成功，效果非常显著，主要表现在以下几点：

一是提高了资源利用率。建1个10立方米沼气池，年可产气400~500立方米。早上在棚内温度最低时点燃沼气灯、沼气炉为棚室提供热量，使棚室内温度上升2~3益，可防止冻害。该模式可以使能量循环利用，利用沼气池产生沼气，增加温室内热源，提高室温。

二是改善了农产品品质。用沼液浸、拌种，种子出芽齐、扎根快、根系发达。利用沼液浇菜和喷雾，可有效减少病虫害，减少农药的使用量，提高农产品品质。沼渣是改良土壤的优质肥料，连续施用沼渣，土壤颜色加深，团粒结构增多，对作物增产有着非常显著的效果。

三是提供二氧化碳气肥。棚室有时二氧化碳含量不足0.01%，严重影响蔬菜生长，1立方米沼气燃烧后可产生0.97立方米二氧化碳，通过点燃沼气灯、沼气炉，可使大棚内的二氧化碳浓度达到0.1%~0.13%，满足蔬菜生长的需要，与使用其他方法制取二氧化碳气肥相比，每栋生态型温室可节约资金200多元。

四是猪的生长速度快。该模式圈舍温度在冬天提高了3~5益，为猪等禽畜提供了适宜的生长条件，仔猪增重快，每头猪平均能提前0.5~1个月出栏，大大降低饲喂成本。由于饲养量的增加，又为沼气池提供了充足的原料。猪舍下的沼气池由于得到了太阳热能而增温，解决了在寒冷的冬季产气少的难题。

五是增收节本效果明显。1个10立方米沼气池，1年可提供6吨沼渣、4吨沼液。每吨沼渣相当于470千克碳酸氢铵，每吨沼液相当于10千克碳酸氢铵，每年可节约460千克肥料。沼肥是优质的有机肥料，既减少了污染，培肥了地力，又使蔬菜早上市，可提高经济效益20%以上。该模式沼液施肥和防病，每亩大棚可节省肥料和农药费用400~500元，沼气池产生的沼气可节省2~3罐液化气，成本200元，直接和间接效益约2000元。

“鸡—猪—蝇蛆（蚯蚓）—沼冶模式。这种模式是山东省枣庄市开发出一种家庭庭院循环养殖的新模式。在庭院中建50平方米的鸡舍，可笼养蛋鸡500只，鸡舍利用燃池采暖。

燃池面积一般为鸡舍面积的1/7，高1.3米左右，用砖或毛石砌成，池上盖钢筋混凝土实心板作为散热板。将锯末、碎草、畜禽粪等混合一定比例的水，投入池内使其阴燃。冬季一般只加燃料不除灰，20~60天换1次料。燃烧速度可通过调节进风道和烟道大小来控制。此法可使鸡舍温度保持在10益以上。

猪舍和沼气池建在一起，地上建猪舍，地下建沼气池，占地30平方米。将鸡粪发酵后掺等量的配合饲料可养猪20头左右。猪粪及人粪便入沼气池产气，沼渣用来养蚯蚓，年产鲜蚯蚓1000千克。鸡粪喂猪、蚯蚓喂鸡可节省配合饲料3000千克。蚯蚓可用沟槽养殖，选用地势比较平坦、能灌能排的菜园、果园或饲料田，沿植物行间开沟槽，施入沼渣，上面覆土厚10厘米左右，放入蚯蚓进行养殖。注意经常灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。冬天可在地面覆盖塑料薄膜保温，以促进蚯蚓活动和繁殖。

蝇蛆还可以制粉，其粗蛋白质含量高达63%，用来喂鸡或猪，饲养效果与豆饼相同，更重要的是，蝇蛆含有甲壳素和抗菌肽，可以大幅度提高猪、鸡的抗病力。这种模式，既节省了饲料粮和日常药物投入，又使鸡粪进行了无害化处理，经济效益和环境效益均十分明显。经处理过的猪粪尿无臭味，粪便过筛后可作袋装肥料，运输方便且肥效高。同时蚯蚓本身也具有其他价值，例如，可用作医药、酿酒和做蛋白饲料等。

“猪—沼—鱼—鸭—草冶生态种养模式。该模式具有良好的经济效益、生态效益和社会效益，其生态要素配置主要有：一塘鱼（可养水面10亩，鱼种池2亩），一栏猪（常年存栏8~10头，年出栏20头左右），一口沼气池（8~12平方米），一块饲料地（约2亩），一群鸭（30~50只）。

该生态模式内，投入的肥料和饲料分4个方向，分别作用于饲料地、生猪、池塘和鸭，其中仅以少量的优质商品饲料用于鱼塘，满足鱼生长的需要。在4个方向上产出鲜鱼、商品猪、鸭蛋、鸭肉和沼气。沼气用作能源，节省燃料和照明用电，夏季沼气灯还可在池塘诱蛾供鱼类捕食。投入的大部分饲料和肥料，经饲料地、生猪和沼气池发酵反复利用，多次循环，最终以青饲料和沼气料进入池塘，满足鱼类生长需要，改变了饲料仅一次利用的传统养殖方法。鸭群除排出粪便供应鱼类采食外，其主要作用在于鸭群的活动可以增加池塘水体的含氧量，这对于高产鱼池十分重要。但要注意控制鸭群的规模，防止鸭、鱼争食，同时也要控制鸭群放养时间，防止对鱼苗造成危害。人畜粪便直接进入密封的沼气池，经沼气发酵进行无害化处理。

“猪—沼—鱼—鸭—草冶生态种养新模式，具有良好的经济效益和生态效益。由于微系统对生猪发展要求有数量关系，刺激了生猪的生长，生猪生长迅速，鱼塘增收幅度较大。

经过发酵处理的有机质投入鱼塘后，鱼类有充足的优质食料和青饲料，鲜鱼产量提高，而投入减少，生产成本降低，同时增加了鸭蛋、鸭肉的收入。

实践证明，10~12平方米的沼气池能满足4~5口之家的基本生活用能源，这样，平均每户每年能节省燃煤3000千克，照明用电200千瓦·时，总值约600元左右。用沼气作能源，经济、省工、卫生，沼气池处理人畜粪便，使粪便直接进入密封的沼气池，减少臭气外溢，还可以杀灭寄生虫病原，保持池塘水体卫生。

“猪—沼—菜冶生态种养模式。江苏省徐州市铜山县张集生态农场采用该模式取得了显著的生态效益和经济效益。该场占地40余亩，拥有11栋日光温室，在建沼气池以前，通过购买干鸡粪作为蔬菜的有机肥料，增加了农业生产成本，降低了农场的经济效益。该场建造了16间双列式太阳能猪舍、50立方米地面钢结构太阳能沼气池、10立方米沼气贮气柜及沼气、沼肥管 ，建立了“猪—沼—菜冶模式。

该模式改变了以往的农业生产和生活方式，增加了就业，改善了环境。进入沼气池的人畜粪尿中多种寄生虫卵和病原体被杀灭，苍蝇、蚊虫因得不到营养而显著减少或灭绝，人畜的生活环境得到明显改善。农民既用沼气点灯照明，又通过在大棚内安装沼气灯，为日光温室内的蔬菜增光、增温、增施二氧化碳气肥。沼气的副产品———沼渣、沼液是富含氮、磷、钾及多种氨基酸和作物生长调节剂的优质有机肥料，这些有机肥料通过管道进入各栋日光温室，各温室中都安装了开关阀门，施肥时，农民只需打开阀门即可。农民还利用沼液喷施蔬菜，既达到了叶面施肥的目的，又起到了防虫治病的作用。

据测算，该生态农场年可出栏肥猪400头，处理粪便污水1700多吨，生产优质沼气肥2000多立方米，生产优质无公害蔬菜200吨，增产20%以上，生产的蔬菜因不施化肥，少打农药，不仅产量高，质量好，售价也高。该农场可年产沼气1万多立方米，节煤10余吨，年增收节支达15万元。通过该生态养殖模式，徐州张集生态农场在解决养殖场粪便污水污染环境的同时，解决了种植无公害粮菜缺少优质有机肥料和沼气池冬季不产沼气的难题。

“猪—沼—花冶生态模式。江苏省常州市绿杨花卉有限公司采用该生态富民模式，受到了中外专家的好评。

“猪—沼—酒冶庭院生态模式。庭院是农民生活的基本单元和主要场所，庭院环境的优劣，直接关系到农民的生活质量。庭院经济不但能增加农民收入，而且改善了农民生活环境，从而实现社会效益、经济效益和生态效益的同步发展。

鲁