新光明市场28日将在中山沙朗重开

添记干货店的老顾客。

平美食店，光明市场后面最具人气的小吃店。

光明市场见证了中山人的饮食习惯变化

1989年，在中山市石岐区光明路40号，一座面积约1.8万平方米的水产市场开始建立，因地处光明路段，这个市场就被命名为中山市光明市场。从此它与中山人尤其是石岐街坊的饮食文化紧紧相扣、无法分离。

初期的光明市场并非一帆风顺，由于经营以及规划的不完善，市场的产品及种类都相对较少，而随着附近区域的经济带动及人流涌入，光明市场在运营上有了很大的提升。为满足众多中山人的需求，除水产品及汤料产品种类逐渐增多外，市场内还逐渐引进杂货、厨具、粮油等产品。

经过三十年的发展，光明市场从无到有、从小到大、从品种单一到齐全，逐渐发展并走向成熟，为中山家庭、各大茶楼酒肆提供各种各样的食材，同时也是中山人追求高品质饮食生活的见证。如今的光明市场已成为中山市规模名列前茅的水产品交易市场之一，光明市场海鲜销售量年达100万吨，其份额约占全市的80%。

作为水产批发市场，光明市场的发展历程可以说见证了中山人尤其是石岐街坊们的饮食变化，近30载的光阴，光明市场成了中山人饮食文化不断提升的最好见证者。无论是普普通通的日子，还是那些值得庆祝的节假日，只要一说到要买水产品，街坊们都有一个不约而同的共识，就是“到光明市场去逛逛吧”。

老字号的档口，靠的都是回头客。

新址将成中山最大农产品批发市场

经过近30年的发展，光明市场也渐渐遇到一些亟待解决的问题，作为货物较集中及流通量较大的海鲜交易市场之一，每天凌晨是光明市场最繁忙的时段，大大小小的车辆停满了停车场，并占用了光明路，周边的居民对此颇有怨言，一方面是噪音影响睡眠，另一方面交通拥堵也影响道路通行。此外，交通、停车等配套设施不足，已经制约了光明市场发展，10多年来被不少市民诟病，因此，近几年光明市场搬迁的消息一直未间断过。

中山农产品交易中心，地处彩虹大道与北外环道路交界处，相邻105国道、沙古公路、广珠西高速，占地面积约13.7万平方米，分三期建设，一期主要经营批发蔬菜、水果、加工配送等行业（已于2015年底开业）；二期主要经营餐饮、配送等行业；三期主要经营水产、冻品、海味、肉类、调料、汤料等行业。

据了解，目前农产品交易中心二、三期工程正紧锣密鼓地推进中，新光明市场有500多户商户，已有八成的商户完成装修。7月18日，新光明市场将全部完成装修，随后进行内部设备调试、装饰、卫生清洁等工作。

光明市场里面繁忙的一幕。

新市场交通便利 商家相信生意会更好

中山市公用市场部相关负责人介绍，现在光明市场已完成了商户的安置工作，所有商户完成了摊位抽签和投标。总体而言，新市场平均租金单价比旧市场便宜，中山农产品交易中心二、三期——即新光明市场将于今年7月28日开业。现在的光明市场将在7月27日晚上8时围闭。搬迁后，光明市场原址将结合周边商业规划进行重新定位，初步方案考虑作为满足周边市民日常需求为目的的社区商业，目前正与有关方对该方案的可行性进行讨论研究。

“虽然有点不舍得，对于商家来说，始终希望市场交通、环境好一些。”在光明市场经营多年的陈先生说，“新市场交通比较便利，暂时可能会损失一些街坊生意，希望此次搬迁能够让生意越做越旺。”

1991年进驻光明市场开螃蟹档的桂姐说，光明市场周边的交通以及配套设施早就满足不了商户的需求，新市场位于城区与镇区的交界处，周边道路多，交通发达，会吸引更多的顾客，相信生意会更好。