图为南宁市万丰新新大厦一楼放置的自动售饭机。广西新闻 实习生 李婷 摄
图为工作人员正在自动售饭机投放盒饭。广西新闻 实习生 李婷 摄
图为顾客在南宁市万丰新新大厦一楼的自动售饭机取餐。广西新闻 实习生 李婷 摄
一份餐食 购买仅需十几秒
图为工作人员用保温箱运输盒饭。广西新闻 实习生 李婷 摄
恒温60度 餐食能自动加热
据介绍，为了避免浪费餐食，自动售饭机通过微信小程序进行预订销售。前一日14时至次日10时前皆可订餐，工作人员根据预订的数量，制作餐食投放到设备里。此外，工作人员每天也会另外准备部分餐食，供未提前订餐的顾客现场扫码购买，每份盒饭套餐价格在20-25元之间。
“去年8月我们公司开始推出自动售饭机，主要将设备投放在人流密度大的写字楼、商业街，让‘上班族’方便、省时地吃上午餐。目前我们已经在南宁万丰新新大厦、太平洋大厦、金湖广场、阳光100等地都已投放售饭机，还有多个点也在陆续投放。”广西私厨驾到有限公司相关负责人蒋先生介绍，目前自动饭售机采用中央厨房进行标准化生产加工，放置保温箱送达售卖终端，全程监控从供应商源头到生产制作、打包、配送等环节，让顾客吃到一份安全、可口的餐食。此外，为了给顾客一个“定心丸”，该公司还给每位在自动售饭机订餐的顾客投保，确保大家吃得开心、放心、舒心。
图为南宁市东盟商务区一办公楼内放置的自动售饭机，目前还未开始供餐。广西新闻 实习生 李婷 摄
智能餐饮 带来顾客新体验
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