在顶楼和阳台做最适合
如果无户外空间,通气式堆肥是很理想的居家堆肥法。
通气式堆肥属于有氧发酵,气味不重,虽然透气却适度地加盖保护,不像开放式堆肥法那样容易被宠物翻搅又较占空间,且比起密封式堆肥法的制作过程气味较不刺鼻。
厨余堆肥参考数据
通气式堆肥虽然味道不重,只有淡淡的酸味,但在厨余刚倒入的瞬间,还是有些气味,所以不建议在屋内处理。
台长建议台友们最好将堆肥箱放置在3-7平方米大的阳台、露台、通风的小院子或楼顶。因为上下有盖子,堆肥箱不怕淋雨。
如果台友家有现成的箱子,也可以亲自改造。只要侧面可透气(但厨余不能掉出来)、上下皆可掀盖(若只有上盖就无法翻转)即可,也可以自己DIY,设计成适合自家的厨余堆肥箱。
由于依序分层倒入厨余,一般下层的厨余会先慢慢腐化变成堆肥。在这个过程里,台友可以参考一组数据:前后陆续投入总量为1000千克的厨余,最后做出来的堆肥大约只有50千克。
通气式堆肥箱组合后的全貌
通气式堆肥步骤
1.浸泡椰砖
撕开塑料膜,将椰砖泡入水盆中,水量为脸盆的1/3~1/2。
2.移盆
隔20分钟后,椰砖膨胀成松软的椰土,将其捞至另一只空盆中。
其中若有少许块状,可用手捏碎。
台长提示:如果你家有足够的空间,可将椰土置于太阳底下暴晒,那是最理想的做法,建议用半盆的水来泡椰砖。如果遇到雨季,或实在找不出空间,只能阴干,水量则减为1/3盆。
3.组装堆肥箱
将通气式组合堆肥箱组装,可一口气完成3层组装,也可先组装1层,等堆肥装满后再加高。
4.放入椰土
将椰土放入堆肥箱底部,理想厚度约5厘米。
台长提示:椰土的功能是吸收厨余发酵过程产生出来的水分,如果没有椰土,可改用培养土、种过植物的泥土、落叶等来替代。
5.厨余剪小块
利用剪刀将厨余剪小一点,理想的大小边长1~2厘米,剪得越小,制成堆肥的速度越快。
6.铺上厨余
将厨余倒进堆肥箱中铺平,再以重物压紧。
7.撒上基肥
撒上大自然基肥,均匀覆盖住厨余即可。
台长提示:大自然基肥含生物性堆肥菌种,作用是降低厨余的异味,还能吸收水分,加速厨余分解,并预防组虫产生。如果没有这项东西,可改用菌种土。
8.撒上椰土
再撒上椰土,厚度2~3厘米,务必将厨余和基肥完全覆盖,覆盖完成后再将上盖盖紧。
9.重复堆放厨余
经过3天后,要放入新厨余时,打开上盖,重复步骤5~9的动作。
台长提示:以每天开伙的四口之家为例,3天倒一次厨余,大概9天会放满一层,此时建议将第2、第3层组装上去。厨余发酵的过程,也会慢慢缩下去,以第一批放入的厨余为例,大约3周后会缩掉一半,6周后又会再减半,所以可以不断地加入,大约3个月左右,堆肥箱会达到满载。
10.翻转厨余
把厨余箱翻转过来,底部朝上,让3~4个月前最早制作的堆肥在上方。
开盖时,下盖因组合紧密,加上重量的作用,所以不易打开,可以采用剪刀来撬开。
11.完成
看!黑色肥沃的泥土,这就是咱们辛苦得来的堆肥,也是植物的营养土喔!
种在阳台上
台友们赶紧试试吧,这样的土一定是种啥都长的棒棒哒!
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