垃圾处理器是鸡肋还是神器？

在欧美，垃圾处理器是一个家庭中常见的家电，但在中国，这类设备的普及率并不高，才会产生这样的疑问，所以咱们不妨先来了解一下什么是垃圾处理器。

垃圾处理器全称食物垃圾处理器，和洗碗机、净水器并称为新时代厨房三大件。它是一种安装在下水道的小型家电，可以高效地处理厨余垃圾，将垃圾研磨成残渣。一般都是由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等部件组成。结构如下图：

机器本身的工作原理相对比较简单，主要是利用电机带动上面的研磨盘，把大块的垃圾研磨成细小的颗粒，然后这些小颗粒直接通过下水道排出的过程。

介绍了垃圾处理器是什么，我们再来看看判断 是鸡肋or是神器 的标准——实用性。

垃圾处理器在日常生活中实用性真的很高吗？答案无疑是肯定的。

相信不少家庭都面临这样的头疼点：家里垃圾不仅多，还需要分门别类，尤其厨余垃圾这一块，不及时扔还容易引发异味。所以不要主观认为机器的原理简单，就小瞧它，使用了食物垃圾处理器以后，无论是残汁剩饭，还是蔬菜果皮，只要轻轻一点开关，便可通过”研磨”，利用水流轻松处理掉。再也不用担心因为不及时清理厨房垃圾，而引发的厨房异味了。

别看小小一台藏到柜里的机器，就能够很大程度影响家庭卫生，提高生活质量。

可能有部分朋友就会有疑问了——厨房内杂七杂八的食物垃圾都使用这样的机械设备处理，是否会对环境或者居家环境带来一定的影响。其实大可不必担心。接下来，我将根据这段时间的实际使用，针对 友提及最多的问题，提问最多的问题，为大家逐一解答：

1、会不会污染下水道？

答：完全不会。目前国内家庭里厨房的排水管道，和卫生间的排水管道属于同一系统，都是最统一排进城市污水管道，再集中一起到污水处理厂处理的。有研究表明，食物残渣和便便一起处理，甚至还会比单纯粪便处理更加环保。从土壤成分来讲，垃圾处理器的使用改善了污泥的营养比例，更有利于污泥的厌氧消化过程，最终有利于土壤有机肥料形成。

2、会不会堵塞下水道？

答：一般来说也是不会的。事实是，厨房的排水管道，只有在入户后是直径5cm的细支管，公用区域的管道都是直径11cm的粗管。而食物残渣通过垃圾处理器研磨以后，形成的残渣颗粒都非常小（大概4.6mm左右），所以只要在保证水流充足的情况下，管道是不会因为安装了食物垃圾处理器而发生堵塞的。

而且垃圾处理器电机的马力大小，直接决定食物残渣粉碎效果（电机功率越高，扭矩越大，剪力越大，运转速度越快，处理垃圾更彻底，更省时省电，更不易造成下水堵塞，卡机等），如果你实在担心堵塞问题，在选购机器时可以尽可能选择大马力机型。

3、使用过程中噪音如何？

答：这个问题每个人感受不同，这里给大家做一个可量化的参考

空转的时候——声响很小，就是嗡嗡声（类似于落地风扇扇风的声音）

流水的时候——声响也小，就是流水声（类似于正常水龙头出水声）

打一般食物的时候——声响也不大，像是烧水壶（类似于水快烧开的声音）

打骨头的时候——声响最大（类似榨汁机，偶尔伴有震动，但持续时间很短）

不过目前市面上厨余垃圾处理器种类和品牌众多，那么我们该如何选择好的垃圾处理器呢？接下来我将从我家正在使用的贝克巴斯E70来给大家讲讲，厨余垃圾处理器该如何挑选呢？

选购标准一：电机功率是决定垃圾处理器工作性能最根本因素。前文也有提到，如果电机功率低，机器粉碎力度就小，相应的粉碎效率就很低，进而出现废水无法排出，堵塞，甚至是卡机等现象。如果发生这样的情况，必须要拆机进行清洗（如果你不嫌麻烦，当我没说）。所以在同等价位下，还是要尽可能的选择功率大的垃圾处理器，这样才能在处理残渣的时候更加彻底，不然真是智商税。

贝克巴斯E70这款配置有 750W大马力电机。说到功率不得不提，现在市场中存在的一个问题，很多机器标称大功率电机，可实际粉碎效果并不理想，说明它可能存在虚标功率的问题。同价位（2000元价位档）的其他品牌无论是爱适易（E100 350W）这样的老品牌，还是云米（VXRD01 650W）这样的新兴品牌，对外 备功率都没有高过贝克巴斯这一款。

选购标准二：安装复杂程度与机器接口。一款优质的厨余垃圾处理器往往会为用户提前预留洗碗机接口。这样会使得兼容性上更好，如果不能兼容接口那购买时考虑顺位要向后排列。

E70就有预留洗碗机连接接口，刚好可以与我家的洗碗机直接接入且互不干扰。不仅如此，E70随机附赠原装无线开关，无线设备真的很实用，开关与设备通过无线连接，免打孔，也不存在充电和换电池问题；在胶圈处还有磁力圈，可以防止铁质项圈落入等，整体设计可以说非常贴心了，还不用担心手残党，电话师傅上门安装即可。

选购标准三：售后服务。好的售后服务才能使得机器的使用没有后顾之忧。我在选购时特意询问过店家，贝克巴斯确认是自有售后团队（经历过黑售后的小伙伴，你们懂的）。

选购标准四：销量和质量认证。销量反映了大众对于产品的认可度，尤其是可以参考大促期间的集中销量（618、双十一），毕竟群众的眼睛是雪亮的。而质量认证，讲真还真别不当回事，机身质量、研磨盘质量、电机质量、机器抗菌材料使用等等等方面，都直接影响到机器寿命时长。

综上所述，对于服务又好，销量还高的这款E70，整体我还是非常满意滴~

这里给大家一个小tips：可能每家管道口径的区别，安装需要事先与客服咨询看是否需要配置变径器（此项自费哦）

最后一句，垃圾处理器是真的神器。所以不妨试着给自己温暖的小窝装上一个厨余垃圾处理器，丢掉垃圾处理的烦恼，享受科技带来愉悦高品质生活的每一天~