新学期，新气象。为进一步加强和规范学校食品安全管理工作，保障师生员工身体健康，渭南高新区教育卫体局组织各校全力做好开学前餐厅各项准备工作。
对食堂进行全方位清洁消毒
各校员工对食堂进行了全面打扫，不留卫生死角 按照食堂卫生要求，对食堂操作间、各专间及所有机器设备进行了全面卫生打扫和消毒杀菌。对天然气管道及设备进行全方位检查。
强化人员培训 推进食堂管理规范化
积极迎检 做好食品安全和疫情防控工作
各校积极迎接高新区教育服务中心的检查，严格按照“定位定距、规范防疫、封闭管理”的原则，切实做好各项保障防护工作。做好开学前的各项准备工作。
开学第一餐我们来啦
餐前准备
在操作间，操作人员分组处理芹菜、胡萝卜、大肉、白菜等食材。操作人员都非常的细致，各类原料有严格的验收标准，每天的配菜环节需要大量的人力，以保证净菜环节的食品安全。
吃饭啦
伴随着铃声的响起，全区各校的同学们在班主任老师的带领下排着整齐的路队，有序地取餐、就餐。
各校领导走进班级，关切地询问饭菜味道如何，叮嘱同学们不要挑食，要营养全面。同时抓住开学第一餐的重要契机，积极向学生倡导厉行节俭、文明用餐，树立“节约食物、反对浪费”的良好风尚。
瞧，孩子们都光盘啦！
今日食谱：
通讯员：杨明月
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