1、户部山“八大家”
户部山古民居
徐州，一座屹立在苏北大地上的古城，有着6000年的文明史和2600年建城史。历史上的徐州，不仅是兵家必争之地，还是饱受黄河水患侵扰的一座城池。
据史书记载，改道前的黄河曾多次泛滥淹没徐州城，一年之内数处决口，徐州境内一片泽国，百姓流离，苦不堪言。
1624年，黄河在徐州城内再次决堤，“城中积水一丈三尺，大水三年不退”，然而，为了躲避水患，本该率民众治水的徐州户部分司署率先抢占了位于城南的一块高地。随后，众多有钱有势的官宦之家和地方的富商豪门也争相效仿，纷至沓来，不惜重金在高地周围择地建宅。
这块高地便是徐州“南山”，因户部分司开设于此，被百姓称为“户部山”。自那以后，户部山成为富贵与身份的象征，“穷北关，富南关，有钱人住户部山”一说也自此传开。
如今，黄河早已改道，在徐州境内留下了194公里长故道，滋养着周围数百万百姓。
然而，户部山依然如故。入夏，拾级而上，目之所及一栋栋青砖黛瓦的百年老屋鳞次栉比：户部山八大家的郑家大院、翟家大院、余家大院、刘家大院、张家大院、李家大楼等，这些古民居依山就势，参差错落，蔚为壮观。那厚重的青石门墩、朱漆大门上的铜质衔环、以及屋脊两头镇宅的神鸟瑞兽默默地守候于此，仿佛在向后人们诉说着这里的历史与沧桑。
户部山八大家族，曾引领徐州一时潮流，也曾影响徐州城的历史进程。数百年的岁月沉淀，不仅留下了“全国文保单位”明清古建筑群，还留下了一大批传承至今的文化遗产。
2、翟家兴衰
翟家大院
户部山“八大家”商贾文墨各有所长，翟家便是一个特殊的存在，不仅经商致富乐善好施，数百年来，对文化亦有着忘情的执着。
翟家，祖籍山西洪洞县，原为晋商。明洪武帝创立明朝后，为了恢复国力，制定了移民垦荒为中心的振兴国家的措施。那时候的中原地区连年战乱，加之黄河、淮河泛滥，人口锐减。是之，翟家随着国家的号召，举家迁居徐州，并世代定居于此。
徐州户部山翟家的祖人，父亲带着兄弟六人最早聚居在城东察院街的西段路北，因有翟家兄弟六人聚居，所以曾被称为“六翟巷”后名为“大巷口”。兄弟六人经营杂品杂货生意。父亲逝后，老二、老四病故，老大、老三迁去山东、河南，老六迁居城外，唯有老五留守徐州城里续传家业。
到了清中期随家族财富的大量积累，翟家成为徐州城有名富户。家道中兴，大量置田，先后购置城南翟山、十里铺一带良田千顷。至翟家第五世三房，搬到了户部山附近的沙家汪居住。据说，翟家搬到沙家汪时，街面坑坑洼洼，于是就捐资修路，取名“夷庚街”，夷庚者，平坦之路。《诗序》云：“万物得由其道，是以庚为道也”。翟家的慈善义举，广受礼赞。
清雍正年间，翟家第七世迎娶了户部山余家大院的千金。在余家的说兑下，翟家买下紧邻余家与郑家间的王姓一座大院。后经过多番改造修建，逐步形成了一座大小四进院落，房间57间，占地面积1000余平方米的宏伟大院。
今日翟家大院之规模，堪称为明清优秀古民居的一个缩影。因与余家姻亲关系，两家后花园始终为相通互游。
自此，翟家昂然挺进户部山八大家之列。
翟家大院依山而建，错落有致而又极富创意，其修建的鸳鸯楼至今仍为一大景点，登高远眺的伴云亭百年来一直是徐州文人墨客讲经论道的场所。
徐州古建专家孙统义说，以翟家大院为典型的徐州古民居采用了“里生外熟”的构筑方法将垒砌的墙体分为两层，外层为砖砌的清水墙，内层为土坯，不但降低了造价，也能起到很好的保温作用，使房间内冬暖夏凉，完全符合了现代社会提倡的绿色环保概念。“鸳鸯楼”等独特的建筑方式，充分反映了徐州人改造自然、利用自然的聪明才智，是徐州人在建筑史上的一个创造极具地方特色，在全国独树一帜。
翟家大院“伴云亭”的名字来历也极富传奇色彩。据传乾隆皇帝下江南路径徐州，曾在此驻足，一时兴起便题写了“伴云亭”。何谓“伴云”，一说因户部山在云龙山南侧，为其余脉，故意为“陪伴云龙山”；一说古代徐州城户部山即为制高点，登高远眺，大有与祥云相伴之意。
当然，对翟家后人而言，他们一直秉承“有情有义，其气直指苍穹”，可与白云相伴，故曰“伴云亭”。
即便“有情有义、乐善好施”，但世事难料，难免家道中落。一段至今仍在徐州人间流传的故事，讲述了翟家的衰落。
清朝末年，清政府修铺津浦铁路，中途资金短缺。当时户部山余家有齐姓门生游说余翟两家包修从徐州至蚌埠段铁路。余翟两家应允，遂招数千民工，先修三宫庙至高家营段。然，铁路修好后，资方不付任何银款，溜之大吉。翟家为修铁路倾其家产，自此家道中衰。
3、大院撕纸
撕纸作品
如今，翟家大院尚在，翟家后人散落世界各地。然而，在徐州400余年间，有一项技艺一直在翟氏后人中流传，那便是“翟家大院撕纸”。
“撕纸”，是一种类似剪纸但和剪纸不同的平面镂空艺术，细可如春蚕吐丝，粗可如大笔挥抹，给人以视觉上透空的感觉和艺术享受，深得百姓的喜爱及赞美。
从技法上讲，“撕纸”即为纸上镂空撕刻，呈现出所要表现的形象。无需草稿，也不用借助工具，仅凭一双手即可完成，是一种用身体与纸进行交流的艺术，这也是“撕纸”作为一种艺术的独有特征。
“撕纸艺术”在全国很多地方均有出现，其形态、特征十分相似，其中翟家大院撕纸是国内仅有的以家族形式传承的撕纸艺术。“翟家大院撕纸”，既有浓重的徐州人的豪迈，也透着晋人的细致。从艺术鉴赏上来说，“翟家大院撕纸”一气呵成，不拘小节，豪放大气。在作品形态上，“翟家大院撕纸”作品边缘参差不齐，有着强烈的立体感；画面轮廓简洁粗犷，细节刻画传神入微，极具韵味。
翟家大院撕纸，在明末时期出现，清朝中期日趋繁荣，在乾隆年间发展到高潮，并正式在家族中传承。经过数十代翟家人的传承，“撕纸”这一传统艺术，成为徐州市一项重要的非物质文化遗产，也是徐州传统工艺美术品之一，又以“一气呵成”独特的撕纸技法，在全国撕纸流派中独树一帜。
翟家撕纸艺术，源于他们对生活的热爱。
翟家世居山西，明朝末年迁来徐州，一行兄弟六人。在传统习俗中，逢年过节中国人喜欢贴上窗花和年画。
初到徐州，翟家人并不富裕，逢年，新春打理房舍之时，为省去买窗花年画的钱，便取来红纸，简简单单用手撕成吉祥图案。这种粗犷的大红窗花，反而更加具有生活气息，彰显喜庆，便持续了下来。
其后每年新春，翟家都会手撕窗花，来添加欢乐喜庆的色彩。逢邻居串门、孩子哭闹，还会撕出动物、花朵等等小图案，供邻居欣赏或哄孩子开心。就这样，撕纸艺术，慢慢的在翟家流传下去。
4、撕纸与乾隆帝
为乾隆展示撕纸艺术场景图
福禄寿
至清朝中期，“翟家大院撕纸”已然是徐州城一道风景，但真正将其视为一门艺术，并制定家规世代相传，这其中不得不提到乾隆皇帝。
翟家大院后花园是户部山上著名景点，既与余家大院后宅相连，又与郑家大院相通。东南高地有亭翼然，背风向阳，视野可阔，极目南望云龙山色尽收眼底。
据史料记载，清朝乾隆皇帝甲辰年（1784年）曾带爱妃南巡江南途经徐州，登临户部山，在翟家亭中小憩。早晨起身，其时云雾缭绕，云从亭上飘过，亭与云相依相伴，仿佛仙境，乾隆皇帝遂挥笔题名曰“伴云亭”三字。
乾隆帝看到翟家庭院中房、亭窗上的窗花与众庭院中剪纸窗花有所不同，形象朴拙，变化有趣，画边毛戎，顾问原由。翟家八世公翟允之当机博纸于手，一气呵成，为万岁爷献上了手撕窗花“福禄寿”的撕纸手艺表演，博得皇上龙颜大乐，大加赞赏。
乾隆皇帝的龙卧翟家大院，御题“伴云亭”，赞赏翟家的撕纸手艺，这是古代翟氏家族莫大的荣耀。皇恩浩荡，提升了翟家在徐州的社会地位，官府政界对翟家莫不刮目相看，礼让三分。后世百余年间，徐州文人墨客多会于翟家大院“伴云亭”，赏景、谈书、吟诗、论艺。
徐州名士祁汉云曾作诗写道：“伴云此地曰名亭，上月楼新据胜形。北俯万家明烛火，东连半壁列山屏。殷勤劝酒颜谁赤，卓草观书眼自青。况值当头月色好，仰天一笑立中庭。”一代名家张伯英赞“伴云亭”，诗作有“城市能兼岩壑幽。不因风雪阻清游。最难旧雨偕今雨，读画勘碑共此楼。”
皇恩浩荡，奠定了翟家撕纸的历史文化根基，也促使翟家将撕纸手艺发展成为撕纸艺术，并制定家规，代代相传。
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