在我们农村老家，每逢过年的时候都会把家里的猪杀了吃肉，虽然听起来比较残忍，但却是难得的美味。
作为一个从小在农村里长大的人，开荤的机会是微乎其微的，要想尽情的吃上一顿肉，恐怕也只有可能了。
杀猪听起来简单，却是一门技术活，没有一定经验的人是奈何不了它的，由于农村人生性淳朴，每逢杀了猪都会留一点给城里的亲戚。
猪肚子里的东西，远比猪肉要来得值钱得多，每到过年走亲戚的时候，村子里的人都会提上一些送人。
就是这些村民们自己都舍不得吃的东西，城里人却说它是垃圾，看了就恶心，转身就会扔进垃圾桶。
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