我们在街头看到翻垃圾箱的孤寡老人或者是流浪汉，都会觉得很可怜，有些有爱心的人还会伸出援助之手去帮助他们，但是如果你看到一看到一个衣着光鲜的大学生或者不差钱的白领，又或者是名牌大学的女学霸翻垃圾桶找食物呢？你会作何感想？
根据英国多家媒体 道，一名牛津大学的女学霸，每星期只花5英镑在食物上，大约44元人民币，在伦敦这样的大城市能吃几顿饭，就算是在我们国家的一个二三线城市，大概也不够一个星期的餐费吧，那她究竟是怎么做到的呢？
原来，这个女学霸靠餐馆、超市丢弃在垃圾桶的食物过活的。
约瑟芬在垃圾桶捡到的食物
图中的食物都是这位女学霸在垃圾桶里找到的食物，女学霸表示，别看这些食物都是垃圾桶里翻出来的，但是他们大多数都是新鲜干净的，而且还很丰盛。有当天的面包，寿司拼盘，甚至还有各种好餐厅的美食，这些别人要花大价钱去购买的食物，她却在垃圾桶里就找到了，还不用花一分钱。
这样的特殊觅食还带来了意外的收获，女学霸约瑟芬说，改变了自己顽固的亚洲胃，已经在英美等地生活多年的她，一直都忠贞于亚洲菜。但是现在，长期吃捡回的英伦食物，改变了她对异国食物的认知，现在已经完全爱上它们了。
约瑟芬还会将自己捡来的食物分享在社交媒体上，目的是为了让人们看到食物浪费现象。原来，英国超市和商店的有些食品只能当天售卖，有时上架几分钟就得扔掉，还有的商店为了打造售货快，食品新鲜的形象，把那些还没有到保质期的食品也直接扔掉了，大量新鲜，完全没有动的食物就被扔进了垃圾桶。因为学的是跟食品相关的专业，看到这些严重到令人痛心疾首的食物浪费现象，约瑟芬决定以身作则，从自己开始做起，倡导人们抵制食物浪费，保护资源。
约瑟芬现在不仅自己捡食物吃，还把吃不掉的新鲜的食品分享给朋友
也有许多人觉得约瑟芬是在假环保真炒作，因为有人翻出约瑟芬工作的公司DayOld Eats，称这就是其中一个分享丢弃食物信息的App——Olio的开发公司。于是，质疑她作秀炒作的声音也出来了。到底是一场有心策划的App推广，还是真环保？
约瑟芬强调说，她从来没有在任何媒体上推广过自己作为DayOld Eats项目经理的工作。而DayOld Eats跟Olio是两个完全不同的公司，也没有任何附属关系。她只是作为用户和志愿者，参与过这个App的工作。减少食物浪费是她选择的生活方式，因此，她支持那些在这方面做贡献的组织。
约瑟芬表示自己会一直做下去，呼吁大家抵制食物浪费，保护资源，但是还是会有人持有不一样的看法，不知道你会怎么看呢？小编也呼吁大家保护资源，拒绝浪费食物~
声明：本站部分文章内容及图片转载于互联 、内容不代表本站观点，如有内容涉及侵权，请您立即联系本站处理，非常感谢！