年前我收到消息说欧洲过来的蓝莓酱可能含有放射性物质。等等，欧洲？放射性物质？难道与过去很久的切尔诺贝利事件有关？……为了验证，老规矩，买样品送实验室检测走一波！
国产 2 款：丘比蓝莓果酱、味好美蓝莓果酱；进口 2 款：英雄蓝莓果酱（原产国德国）、D宝蓝莓果酱（原产国奥地利）
样品费+检测费：864.2 + 1520 = 2384.2 元 ；如果觉得我们的检测对您有帮助，可以在文尾对我们进行打赏！
▲ 本次检测的4款蓝莓果酱
实验室检测放射性物质一般用这种高纯锗γ能谱仪检测，价值约 150多 万，还好检测费不是特别贵。
它的顶部和四周有厚厚的铅块，隔离环境射线，别看这仪器体积不大，但是却有一吨重！
结果还真的有一款进口果酱（D宝蓝莓酱）检出了铯-137，含量为73 贝克/公斤！其余三款果酱均未检出，具体检测 告请戳文尾【了解更多】。
应实验室要求，名称进行了打码
这个铯-137可不是天然存在的，是人工合成放射性核素，只有核武器、核电站、核废料中才会出现！看来，与切尔诺贝利可能真的有关啊！
注：半衰期指的是，放射性原子衰变至原来数量的一半所需的时间
以上是WHO对于消费核污染食品做的风险解读。铯-137的半衰期竟然长达30年，至少要 10 个半衰期（300年）才认为其安全。所以铯-137会对人体健康构成了很大的威胁。
那么铯-137含量73 贝克/公斤的果酱能吃吗？这个含量是个什么水平？
我查询了GB14882征求意见稿，结果显示100贝克/公斤是调查水平，300贝克/公斤是限值。所以这款进口果酱73贝克/公斤的铯-137含量是有检出，但还没达到调查水平。嗯，合格的，“没问题”。
但依照国际辐射防护委员会（ICRP）的第103号文件的建议，辐射没有最低安全剂量。到目前为止，科学界也无法给出最低安全剂量。辐射防护的最高原则就是合理抑低（As Low As Reasonably Achieve, ALARA）。
如果吃了核污染食品，会产生持续性的内辐射伤害，即使低量的放射线也可能导致 DNA 受损，产生突变。虽然 DNA 有自我修复功能，但也有无法修复的风险。若产生异常的无法控制的增生，则会导致癌症或者使细胞、器官的功能失常；若发生在生殖细胞上，则会遗传给下一代。
不同国家和地区考虑到各种因素（你懂的），其限定的差异也较大。白俄专家更是曾公开批评日本食品辐射检测标准过于宽松，称“37贝克勒尔对儿童而言已经过高，应使其尽量接近于零”。这么看，我们检出的 73 Bq/kg可不低啊。
所以最后我就想问一个问题：1 款检出铯-137的果酱，和另外3 款都没检出铯-137的果酱，大家会怎么选？
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