“垃圾变废为宝”村民教你如何将厨余垃圾变肥料的小方法

村民刘万英将剩菜果皮等厨余垃圾放入发酵堆肥桶里进行发酵。受访者供图

堆肥的制作方法就是将水果皮、蔬菜叶、淘米水、剩菜等，集中装在专门的厨余垃圾发酵堆肥桶里，并放入棉籽油饼（棉籽油的下脚料）促其快速发酵。将打碎的厨余垃圾放到堆肥桶中，加入一定量的水盖上盖子，等待几日酵素即可使用。“需要注意的是厨余垃圾的体积越小越好，尽量用打碎机进行打碎，或者用剪刀剪碎，处理得越小，堆肥所用的时间就越短，效果就越好。”刘万英表示。

在夏天炎热天气下，大概5天左右，垃圾就会在催化作用下发生变化，成为糨糊状后便可使用。