传成酒械：现代酿酒设备节能环保两不误！

根据宁波传成酒械酿造设备介绍很多企业随着酿酒总产量的增加，酿酒工业污染物总排放量呈现上升趋势。受各种因素的影响，我国多数中小酿酒企业仍处在高投入、高消耗、高排放、低效率的粗放型发展模式中，使酿酒行业的经济效益与环境效益不容乐观。

白酒酿造是一个污染物产生量相对较高的行业。酿酒生产过程中不仅消耗不少水、蒸汽和粮食，而且产生的废水和酒糟，一旦处理不好很容易造成环境污染。这些年来国家治理节能减排力度的加大，使得绝大多数酿酒企业在扩建上把新的生产设备时都把节能减排放在了首要的位置上。

宁波传成酒械酿造设备机械生产研制的各种酿酒设备中，所有的产品都采用了最大限度降低节能减排指标的形式，以风冷冷却器为例，该设备考虑到我国的水资源紧缺，采用以自然风代替水源的办法，结束了冷却用水的历史，不仅解决了水污染和水垢的难题，更是极大地节约了水资源，避免了水的浪费。

积极应对低碳经济和及早进入低碳模式，是我国酿酒行业未来实现可持续发展的内在需求，也是促进酿酒行业实现经济增长方式转变的机遇。该设备在遵循节能减排的基础上，并且整机动力小、工作时间短，在减少了劳动强度的同时，大大的降低了用人数量。

酿酒企业最终的目的是生产出好的产品走向市场，而酿酒设备的好坏是影响产品质量的重要环节。如果设备不合格，不仅出酒数量少，而且口感、香味、质量等都会受到影响。

宁波传成酒械酿造设备一直不断加强科研力量的投入，其中的很多设备产品都荣获了国家专利，目的就是让酿酒企业取得理想的效果。