餐厨垃圾源头分类处理难题有望彻底改变

餐厨垃圾源头分类处理难问题有望得到彻底改变！近日由西安芝麻乖乖智能电器研制成功的餐厨垃圾智能分类处理机，首次将餐厨垃圾处理行业复杂的工业机械设备转变为“小型化智能化”家用电器，为餐厨垃圾“源头分类处理、减量化、无害化、资源化”提供了一种全新的技术手段。有关专家认为，该产品可大大提高餐厨垃圾源头处理效率，具有极高的推广价值。

餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，一般指家庭、学校、机关、企业单位公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。

目前我国餐饮市场应用最多的处理方法仍然是传统的 “笊篱加隔油池”人工操作处理方式，不但脏臭乱，而且固液、油水不能有效分离，资源无法转化，产生的废水还会污染地上地下环境，严重阻滞城市生活垃圾分类处理进程。