厨房垃圾处理器，骗局还是新宠？

厨房垃圾处理器，又叫食物垃圾处理器，是近些年从国外传入的一种新型厨房电器。它安装于水槽下水口，通过电机驱动刀盘，将垃圾粉碎研磨，处理成半流质状态，以便于下一步处理。比如直接冲入下水道或者用作花园堆肥。

关于厨房垃圾处理器好不好， 上的评价呈现两极分化的态势。有的说方便实用，再也不用天天倒垃圾了；有的说没用，会堵下水道。

那么，厨房垃圾处理器到底是个骗局还是家居新宠呢？下面我就为你掰一掰。

厨房垃圾处理器一般分为粉碎型和甩干型两种：

国内比较常见的是粉碎型，下面就以此为例，详细进行分析。

优点：

缺点：

工作原理：

厨房垃圾处理器与碎纸机、搅拌机或厨房料理机的工作方式不同。它不是用锋利的切割刀片切碎或切碎食物残渣，而是用盘子或研磨轮研磨食物残渣。它配有尖头叶轮或凸耳，可以极快地旋转，产生离心力。当厨房垃圾进入机器时，轮子将食物压在固定的研磨环上。然后用冷水将剩余的食物颗粒冲进排水管。

会堵塞排水管吗？

如果使用不得当，确实会导致机器本身或者下水管被堵塞。主要原因有三条：

可以处理什么垃圾

可生物降解的食物残渣。

什么不可以处理

实际上，不可以进入处理器中的垃圾名单非常长。无机垃圾是第一个禁止的内容，比如烟头、塑料、玻璃等。除此之外，以下内容也属于明令禁止的垃圾:

总结

通过以上介绍可以看出，厨房垃圾处理器虽然是一件很方便实用的厨房电器，特别是针对那些垃圾分类十分严格的城市，可以极大的减少湿垃圾的总量。

但是，作为一种垃圾处理设备，它也存在着使用条件的限制，比如需要定时清理，怕油脂凝结等。

至于纤维质和硬质垃圾，理论上可以通过改进刀盘的设计，提高零件强度，增加电机功率，增加处理步骤等方法，实现对纤维、骨头以及油脂的处理，国外类似成熟的高端产品也有很多。

但国内市场你懂的，新概念一出来，不管自己有没有能力，先做了再说。另外，这种大功率的处理器价格也比较贵。

所以，要选择一台合适的厨房垃圾处理器，还真得好好做一番功课才行。

好了，今天就聊到这里。

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