零臭味膜覆盖技术让垃圾变膏肥

原标题：《在20多国建了特色堆肥厂 零臭味膜覆盖技术让垃圾变膏肥》

【随着中国经济的不断发展，生活垃圾、绿化废弃物、人畜粪便等有机固体废物日益增多。国人在生活水平提高的同时，也忍受着垃圾增加的烦恼。另一方面，我国农田大量使用的化肥、农药，不仅造成土壤贫瘠，也给食品安全埋下隐患。那么，能不能把大量垃圾变成有机肥，在垃圾减量的同时改良农田？来自德国的零臭味戈尔膜覆盖垃圾堆肥技术，可能是解决该难题的一条路径。】

全球最大的污泥堆肥厂位于美国洛杉矶，也是采用德国UTV AG公司的好氧堆肥技术。

德国UTV AG公司执行董事、好氧堆肥工艺专家史林先生。 崔悦/摄

已在20多国建了堆肥厂

谈到目前国内的垃圾处理，陈佩芝女士也颇有感慨地说：“我国很多地方用填埋的办法来处理生活垃圾，结果就是垃圾填埋场占用了大量宝贵的土地。于是，很多地方又改为焚烧了。焚烧当然也是一种垃圾处理技术，但不少地方现在还未能熟练运用这种技术，垃圾燃烧不充分会产生致癌物，所以又导致了一系列的环境问题。”

据陈佩芝女士介绍，德国UTV AG公司成立于1996年，其核心产品叫“戈尔膜覆盖系统”。迄今为止，该公司已在世界不同气候带上的20多个国家建立了堆肥厂，并取得了成功。堆肥设备的年生产能力在100吨和100万吨之间。

陈佩芝：“史林先生25年前就是一家堆肥厂的厂长，然后就一直专心做工业堆肥技术的研发。我们的技术是在堆肥厂里面实践出来的。这就是我们与其他公司不一样的地方。后来通过逐步改进，研发出戈尔膜覆盖这个系统。其实，膜术早在1995年就已经成熟了。”

采用德国UTV AG公司好氧堆肥技术的奥地利沼渣堆肥厂

在内蒙古的试点超出预期

目前，该技术在我国云南、广东和内蒙古已有多个试点，陈佩芝说：“我们提供技术，客户自己去做，但是认真做和不认真做效果大不同，内蒙古做得就非常好，甚至超过了我们的预期。只要客户有反馈，我们就会去认真改良，如果客户做得特别好，我们就去向他们学习。”

内蒙古呼伦贝尔市的试点主要是处理牛粪。该有机肥厂设计年产量1.4万立方米，已建造了5条堆肥槽。

其工艺流程大体如下：

第一步，将牛粪与麦类秸秆或油菜秸秆进行混合，将混合肥料堆进肥槽，利用戈尔膜进行覆盖发酵。第二步，通过控制器数据对膜内进行监测，利用鼓风机经风道向膜内注入氧气。同时利用风道收集堆内渗漏液的有益菌种，便于菌种重复利用和特有菌群的收集。肥堆内温度达70至80摄氏度，最高可达90摄氏度，可杀死肥堆内的病菌和不利菌种。第三步，经4至6周发酵，好氧堆肥发酵最后完成。肥料就可以运到农田施肥了。

内蒙古自治区额尔古纳市上库力农场的畜禽粪便堆肥厂，采用了德国UTV AG公司的无臭好氧堆肥技术。

零臭味：办公室建在堆肥旁

在长期的生产实践中，人类早已懂得利用秸秆、落叶、野草和禽畜粪便堆积发酵以制取肥料，但过去是用传统的手工操作以及自然堆积的方式，依靠自发的生物转化作用，所以存在发酵周期长、处理能力低、有机物分解不完全和肥料质量差等问题。

陈佩芝介绍：“整个堆体过程是要经过预处理的，建完堆以后就用戈尔膜覆盖。戈尔膜的特殊结构使堆肥槽内有了合适的小气候，不仅保护了堆体所需湿度，做到了防风、防水，又能使水蒸气和空气有控制地透出，使堆体不会干燥，真正做到了既除湿又保湿。由于合理的供风（由鼓风装置实现），堆体内形成了一个空气舱，保证堆体内温度均匀。另外，还通过插入的氧气传感器和温度传感器进行监测，并控制整个堆体的温度。温度传感器有5层，因为高度不同，其温度也不同。德国要求三点式测温，我们公司用了五点式测温。”

史林自信地说：“戈尔膜覆盖技术真正实现了堆肥零臭味，UTV AG公司在德国的办公室就建在堆体旁边。戈尔膜特有的分子过滤微孔结构（孔径0.2微米），不让细菌和臭味气溶胶通过，臭味排放大大减少，环境质量优于封闭式厂房。这将保证项目周边地区居民和项目运维人员的健康和安全。”

UTV AG公司总部位于德国巴登巴登市，其好氧堆肥厂就在总部办公室旁边，这是中国农科院专家在此考察。

蛋壳和鸡毛都可以降解

史林介绍，该公司封闭式的堆肥系统几乎适用于各种有机废弃物，例如：污水处理厂的污泥、厨余垃圾的堆肥处理以及生活垃圾的干化或稳定化处理。

史林接着介绍：“对我们戈尔膜技术来说，不存在不降解这种情况，几乎所有的有机物都可以降解，比如说蛋壳，也包括屠宰场出来的垃圾。很多人认为鸡毛很难降解，但是我们能做到，贝壳类也能降解。我们公司目前正在做一个烟草降解处理的项目，烟草一般人不会做，因为纤维素的含量比较高，易燃，但是我们能做。”

种子发芽指数被认为是最敏感、最可靠的堆肥腐熟度评价指标。一般情况下，发芽指数大于50%可认为堆肥对种子基本无毒性。

我国西藏自治区的一个好氧堆肥项目正在施工，采用了德国UTV AG公司的技术。

鼓风机功率只有1.5千瓦

史林补充说明，戈尔膜覆盖之后需要进行一次翻堆，就是用铲车将这一堆放到另一边去。堆肥处理过程总共6周，4周之后就需要进行翻堆。因为在原先这个堆里停了4周之后，底层比较干，中层适中，而上层还是湿的，所以要翻堆，达到均匀，以便发酵均匀。不翻堆的话，前面堆体就要多用鼓风机，但翻堆之后鼓风机用得少，可节约用电。

陈佩芝认为：“这项技术几乎是全方位的环保。为什么这样说？第一，鼓风机耗电量少，工人在发酵过程中无需与垃圾接触。一个50米长、8米宽、3.5米高的大堆，鼓风机的功率只有1.5千瓦。戈尔膜系统中50米的渗滤液收集管道，也解决了地面垃圾渗漏导致二次污染的问题。”

膜技术好氧堆肥能极大减少废弃秸秆、禽畜粪便和生活垃圾造成的污染。堆肥生成的有机基肥，进行配比施肥，能够改良盐碱地、瘠薄地等低产地块。可谓一举多得，真正实现变垃圾为肥料。

【环境百科】

好氧堆肥技术

好氧堆肥是在通气条件好，氧气充足的条件下，好氧菌对废物进行吸收、氧化以及分解的过程。好氧微生物通过自身的生命活动，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，同时释放出可供微生物生长活动所需的能量。通常，好氧堆肥的堆内温度较高，一般在摄氏55度到60度时比较好，所以好氧堆肥也称高温堆肥。高温堆肥可以最大限度地杀灭病原菌。同时，堆肥所需天数短，臭气发生量少，是堆肥化的首选。

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责编：郑挺颖

编：吴燕芳