痛风是嘌呤代谢紊乱所致病，它的要害是血液中尿酸过高，由于尿酸沉积而累及肾脏、关节等。
对痛风除了综合治疗外，可以预防，主要靠自己的毅力和科学知识。有资料显示，约半数患者体重超标，3/4患者伴有高脂血症。所以，在自我保健方面，合理饮食对防止病情发展起着至关重要的作用。
鸡蛋、牛奶不含嘌呤，绝大多数（菠菜、菌类、扁豆、芦笋、豆类除外）、水果含嘌呤甚少，可以放心食用。
对含嘌呤很高的食物，如动物内脏、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、淡菜、肉糜和各种肉汤等，均应该远离。
因为嘌呤是亲水性物质，对含嘌呤较多的食物，水煮后“弃汤食肉”也是一种好办法;吃豆腐不吃黄豆也是同理，但要掌握分寸，以适量为准。
不宜饮酒，尤其是啤酒，因为饮酒会造成乳酸堆积，对尿酸的排出有阻碍作用，而且啤酒中含核酸较多，经过分解代谢最终产物为尿酸，从而加重病情。
此外，为促进尿酸排泄，应该多饮水，肥胖者应减少热量摄入与降低体重，还应避免过度劳累、紧张、受寒及精神紧张等诱发因素。#健康一冬##健康##养生##健康##痛风#
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