对于健康的人说，每天的吃粗粮，有益身体健康，粗粮含有膳食纤维，维生素和矿物质，还有少量的碳水化合物，这些物质对高尿酸血症和痛风患者是非常有益的，但是，粗粮属于高嘌呤的食物，痛风患者要慎重选择食用！
哪些粗粮含嘌呤高：
主食在人的三餐中比重很大，而且很多粗粮含有较高的嘌呤，所以在食用的时候特别要注意，以免不小心，尿酸升高引发痛风发作！
以下粗粮含嘌呤比较高：
绿豆 黑豆 黄豆 黑芝麻 糙米 燕麦 杂豆（扁豆 芸豆 蚕豆）这些粗粮含嘌呤比较多，痛风患者要限量摄入这些粗粮
粗粮含嘌呤低的有：小米 玉米 薏米 高粱米 小麦 痛风患者可以有选择性的食用
下面告诉大家如何弥补粗粮不足，而导致的营养的缺失呢？
建议痛风患者可以采取以下措施:
1. 多吃蔬果:芹菜 空心菜 苋菜 圆白菜 橙子 苹果 木瓜 樱桃 等膳食纤维和维生素
2.用薯类代替精制谷物：薯类比精制谷物的营养价值高，如土豆，红薯，芋头，山药等薯类含碳水化合物和膳食纤维，但是吃这些薯类要减少主食的含量！
特别提醒：薯类应常温食用，太烫易上海食道粘膜，太凉吃不利消化，易导致胀气
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