这道胡椒大虾真的是不讲究,有啥放啥都好吃

适当吃虾可以补肾、强壮筋骨,降低胆固醇,预防心脏病、动脉硬化以及心血管疾病的发生,过敏者和痛风者不要做这道菜哟!

By 美夕喜欢美食

用料

  • 大虾 500g
  • 黑胡椒粉 1勺
  • 白胡椒粉 半勺
  • 耗油 1勺
  • 生抽 适量
  • 淀粉 1勺
  • 清水 大半碗
  • 葱末 适量
  • 生姜 5片
  • 料酒 1瓶盖
  • 做法步骤

    1、虾脚去掉,虾头去掉,虾线去掉清洗干净

    2、准备调料:1勺黑胡椒粉+半勺白胡椒粉+适量生抽+1勺淀粉+料酒1瓶盖+1勺耗油,倒入大半碗清水不停搅拌

    3、油热后放入姜片炒香

    4、开大火倒入虾不停翻炒,直到变红

    5、沿着锅边倒入调料汁,不停翻炒,收汁前撒香葱出锅

    6、一定要趁热吃,味道非常好,做法简单又快捷适合上班族

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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