有一种富贵病叫做痛风

痛风在过去一般多发生在富足、衣食无忧的达官贵人身上，所以被誉为了一个好听的名字“富贵病”。由于现在生活水平的提高，餐桌上面的食物是越来越丰盛了，尤其是在过年期间，更是不断。在我们品尝佳肴的时候也应该注意一件事情，那就是痛风，痛风近10年来发病率增加了48%，还拥有了心的名字“病中之王”

1.美国痛风患病率从1988-1994年的2.64%，上升至2007-2010年的3.76%，患病率大幅度上升。

2.我国缺乏全国范围痛风流行病学调查数据，但根据有关数据估计目前我国痛风的患病率在1%～3%，且呈现逐年上升的趋势，城市发病率高于农村，沿海高于内陆。

3.我国痛风患者平均年龄为48.28岁(男性47.95岁，女性53.14岁)，逐步趋年轻化。

4.我国痛风患者中超过50%为超重或肥胖。

5.在我国男女发病诱因有很大差异，男性患者为饮酒(25.5%)，和高嘌呤饮食(22.9%)诱发为主；女性患者则主要为高嘌呤饮食(17.0%)诱发为主。

通过上面的数据就可以看出来了，现在痛风的发病率逐年上升，且呈年轻趋势，还有一半的是因为营养过剩。这也说明了我们经济水平也在上升。所以痛风的发病跟家庭经济的富足有这密切的关系。

研究证明菊苣有效组分可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。菊苣提取物可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。所以说菊苣是高尿酸和痛风的克星。

同时配以栀子、桑叶、葛根、百合等中药制成菊苣栀子茶，是因为这几味药材里的成分也可配合菊苣降尿酸以及降三高，比单喝用菊苣根效果要好。

高尿酸的人日常要大量喝水，促进尿酸排出体外，和喝水的时候用菊苣栀子茶泡水，是最佳的选择。并且日常要减少高嘌呤食物摄入。