痛风是由嘌呤代谢紊乱所引起的一种与现代经济发展和饮食结构有密切关系的疾病,患者们需要格外注意饮食,例如我们能吃什么,又能吃多少呢?下面小编来给大家介绍痛风患者要知道的八大原则。
1、水果中嘌呤高吗?
绝大多数水果的主要成分是水分、碳水化合物、维生素等,含嘌呤量较少,可以放心食用。但是要注意有些水果的果糖含量非常高,注意避免大量食用这类水果。
2、蔬菜中嘌呤高吗?
大多数蔬菜嘌呤含量都较少,尤其是萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、大白菜、土豆、丝瓜等含量较少。嘌呤含量较多的有豌豆、黄豆、绿豆、金针菇等。
3、荤菜中嘌呤高吗?
各类荤菜都含有一定的嘌呤成分,而且差别相对较大。含量较少的有鸡蛋、牛奶(痛风患者最好选用脱脂牛奶)等。嘌呤较多的有猪肉、牛肉等肉类,还有海鲜等,尤其是烧烤后的海鲜,嘌呤更多。
4、痛风可以吃鸡蛋和牛奶吗?
鸡蛋和牛奶中有人体所需的必须氨基酸,而且嘌呤含量相对较低。但是,要注意牛奶中的脂肪,最好选用脱脂牛奶。
5、动物油和植物油哪种好?
两种油的嘌呤含量都比较少,植物油更少,并且含有较多的不饱和脂肪酸,能加速胆固醇分解和排泄。
6、痛风可以喝饮料吗?
饮料中含有大量的果糖,会让患者有肥胖的风险,里面还有兴奋剂会导致血压上升等副作用。
7、可以吃人参吗?
人参中的嘌呤含量很少,还有强心、利尿、降血糖、促消化等作用,痛风患者可以食用。但是要注意有高血压的患者不要吃。
8、痛风病人可以运动吗?
每天进行30min的有氧运动,可以让患者保持良好的身体素质。注意不要选择剧烈运动,如登山、长跑等。适合的运动有慢跑、太极、快步走等。
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