启东市市场监督局和启东市消协联合开展“放心食品工程”的消费体

为激发社会多元力量参予食品安全治理，提高广大消费者参与食品安全社会监督积极性，启东市市场监督管理局、启东市消协从服务企业发展，服务消费安全出发，让消费者“零距离”感受食品生产经营过程，深入了解和检验放心食品示范店，从而提升“放心食品工程”的公众知晓度，促进企业增强保障消费安全意识，提供安全商品和服务。

活动中，消费体察代表们以顾客身份参观了豆制品加工小作坊、放心早餐店、规范化肉品销售单位以及农残快检室。实地察看了经营单位经营主体资质、经营场所基本卫生状况、设施卫生状况、从业人员健康证明和着装等情况。参观后，市管局工作人员通过PPT演示了“放心食品工程”全过程，并现场解答消费体察代表们提出的问题，进行现场互动。

体察团的代表们纷纷表示，通过此次活动更加直观和透明地了解放心食品工程情况，对食品生产经营有了一个感性的认识。

参与此次体察活动的食品整体情况良好，食品安全保障措施较为完善，但也存在一些未达到示范店标准的问题，将要求经营者及时整改到位。