不止艾草，这些植物也和端午有关

南北粽叶各不同

粽子是端午节的标志性食品，深受人们喜爱。论口味，有甜咸之分；论形状，有尖角、四角等不同样式；论粽叶，有箬竹叶、棕榈叶、芭蕉叶、柊叶、竹笋衣、苇叶等多种选择。

白文明说，粽叶一般都含有对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，闻之清香四溢，其特殊的防腐作用也使粽子易于保存。

香囊里的传统意蕴

佩香囊也是端午节常见的习俗，心灵手巧的妇人喜欢手工缝制香囊，它既是一种民间刺绣工艺品，也把吉祥安康的祈福之意密密匝匝缝入其中。

2000多年以来，各地端午习俗虽有差异，但都离不开各类植物的科学应用，无不表达了人们对美好生活的殷殷期盼。