今天给大家主推的菜品就是 —虾仁烩冬瓜。
“什么？虾仁？！！！我没看错吧？”
“痛风不能吃海鲜！”
“海鲜嘌呤高！”
“小编，你是不是傻！”
……
小编说话不算数，咱们来看看，对于痛风患者吃海鲜的话题。
像海鲜中的海蜇和海参，其嘌呤含量分别只有9.3mg/100g、4.2mg/100g，比青菜的嘌呤含量还要低，这类海产品，痛风患者是完全可以放心食用的。
注意哟，咱们提倡的是“适量食用”，抛开重量谈嘌呤，无异于耍流氓。要是怀有“虾虾，我可以吃，一吃就吃三斤半”的心思，可就过犹不及了。总而言之，只要控制好每日的嘌呤摄入含量，各种美食咱都可以适当食用，补充营养。（关于怎样正确计算摄入嘌呤含量，大家可以看看这篇文章：《80%痛风患者都不知道的秘密，今天免费教给你！》）
>>>今日食谱<<<
1
早餐：玉米面发糕、牛奶一杯
?玉米面中含有丰富的钙，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁。
2
午餐：虾仁烩冬瓜、香浓焖豆角、白米饭（二两）
? 冬瓜所含的维生素C有助于降低血液中的尿酸水平，且有利小便、利湿祛风的功效。
?豆角含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加抗病能力。
3
晚餐：青椒肉丝、番茄土豆汤、白米饭（二两）
? 猪肉所含蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸，且B族维生素素的含量丰富。嘌呤含量相对牛、羊肉更低，适宜痛风患者食用。
? 番茄含有维生素C、维生素P、番茄红素等，可有效降低体内胆固醇含量，预防动脉粥样硬化和冠心病，调节代谢，促进尿酸的排出。
声明：本站部分文章内容及图片转载于互联 、内容不代表本站观点，如有内容涉及侵权，请您立即联系本站处理，非常感谢！